دو شوان توین، معاون وزیر بهداشت ، در مراسم امضای این تفاهم‌نامه تأکید کرد که ایمنی مواد غذایی موضوعی بسیار مهم است که مستقیماً با سلامت مردم، کیفیت جمعیت و توسعه پایدار کشور مرتبط است. معاون وزیر از اجرای به موقع برنامه همکاری توسط اداره ایمنی مواد غذایی و انجمن ایمنی مواد غذایی ویتنام که به ایجاد پلی بین سازمان‌های مدیریتی دولتی و جامعه در تضمین ایمنی مواد غذایی کمک می‌کند، بسیار قدردانی کرد.

به گفته معاون وزیر بهداشت، کار ایمنی مواد غذایی باید به طور جدی از مدیریت به پیشگیری از خطر، کنترل زودهنگام و از راه دور و کنترل در منبع تغییر یابد؛ در عین حال، ارتباطات را تقویت کرده و مسئولیت همه سطوح، بخش‌ها، مشاغل و مردم را افزایش دهد. معاون وزیر از این دو واحد درخواست کرد تا بر اجرای مؤثر فعالیت‌های ارتباطی و آموزش سلامت؛ سازماندهی مشاوره‌ها، آموزش‌ها و کارگاه‌های علمی؛ ارتقای نقش متخصصان و همکاران؛ و به کارگیری قوی فناوری اطلاعات و تحول دیجیتال در ارتباطات، هشدار خطر و انتشار دانش در مورد ایمنی مواد غذایی تمرکز کنند.

هدف از توافق بین این دو سازمان، تقویت ارتباطات دیجیتال در زمینه ایمنی مواد غذایی است.

دکتر فام تان بین، دانشیار و رئیس انجمن مشاوره بهبود سلامت ویتنام، اظهار داشت که برنامه همکاری امضا شده، مبنای مهمی برای دو سازمان است تا اجرای فعالیت‌های ارتباطی را تقویت کنند، دانش مربوط به ایمنی مواد غذایی را منتشر کنند؛ مشاوره و راهنمایی برای افزایش آگاهی و تغییر رفتار جامعه ارائه دهند؛ از ایجاد یک محیط غذایی ایمن از مزرعه تا سفره حمایت کنند؛ متخصصان را به هم متصل کنند، منابع اجتماعی را بسیج کنند؛ و سازماندهی کنفرانس‌ها، سمینارها، انجمن‌های علمی و فعالیت‌های اجتماعی در زمینه حفاظت از سلامت عمومی را هماهنگ کنند.

در مراسم امضای این تفاهم‌نامه، چو کوک تین، مدیر بخش ایمنی مواد غذایی، بر چندین حوزه کلیدی همکاری در دوره آتی تأکید کرد، از جمله ترویج انتشار و اجرای پیام ایمنی مواد غذایی «از مزرعه تا سفره»؛ ترکیب ارتباطات حرفه‌ای با برنامه‌های بهداشتی و ویژگی‌هایی مانند «قطب‌نمای سلامت» برای انتشار دانش دقیق، قابل فهم و قابل دسترس برای جامعه.

مراسم امضای برنامه همکاری بین اداره ایمنی مواد غذایی و انجمن مشاوره ارتقای سلامت ویتنام، فعالیت مهمی است که به تثبیت سیاست بسیج منابع اجتماعی در کار حفاظت، مراقبت و بهبود سلامت مردم کمک می‌کند.

    منبع: https://www.qdnd.vn/y-te/tin-tuc/day-manh-truyen-thong-so-ve-an-toan-thuc-pham-1042305