مقامات خواستار تحقیق در مورد ده‌ها نفری شدند که پس از خوردن نان در لام دونگ بستری شدند.

(روزنامه دن تری) - در مورد پرونده ده‌ها نفر که پس از خوردن نان در لام دونگ در بیمارستان بستری شدند، اداره ایمنی مواد غذایی (وزارت بهداشت) از مقامات مربوطه درخواست کرده است تا موضوع را بررسی و روشن کنند.

در ۱۶ دسامبر، اداره بهداشت استان لام دونگ اعلام کرد که یک حادثه مسمومیت غذایی در بخش فان تیت منجر به بستری شدن ۸۶ نفر با علائم درد شکم، استفراغ و تب در بیمارستان شد. از این تعداد، ۲۴ مورد در وضعیت پایدار قرار داشته و مرخص شدند. ۶۲ مورد باقی مانده همچنان در بیمارستان تحت درمان هستند.

اداره بهداشت لام دونگ گزارش داد که اداره ایمنی مواد غذایی ( وزارت بهداشت ) سندی صادر کرده و از مقامات محلی درخواست تحقیق و روشن شدن این حادثه را کرده است. اداره ایمنی مواد غذایی از بیمارستان‌ها خواسته است تا منابع خود را بر درمان متمرکز کنند و اطمینان حاصل کنند که سلامت و جان مردم تحت تأثیر قرار نمی‌گیرد.

یکی از ساکنان پس از خوردن نان در بیمارستان بستری شد (عکس: تران نگوین).

اداره ایمنی مواد غذایی از مقامات محلی درخواست کرده است که منشأ غذا را ردیابی کنند، علت مسمومیت را مشخص کنند، نمونه‌های غذایی و بیولوژیکی را برای آزمایش جمع‌آوری کنند و با تخلفات مربوط به مقررات ایمنی مواد غذایی به شدت برخورد کنند.

همانطور که قبلاً توسط روزنامه دن تری گزارش شده بود، پس از خوردن نان در یک مرکز در بخش فان تیت، ده‌ها نفر علائمی مانند درد شکم، استفراغ و تب را تجربه کردند و برای درمان اورژانسی در بیمارستان بستری شدند.

پس از بازرسی، مقامات در ابتدا تشخیص دادند که صاحب مغازه نان فروشی نتوانسته گواهی ثبت کسب و کار یا گواهی ایمنی مواد غذایی ارائه دهد.

مواد اولیه مورد استفاده برای تهیه کیک‌ها توسط صاحب رستوران از بازار و بدون قرارداد یا فاکتور خریداری می‌شود. برخی از مواد اولیه مانند پاته، کره، گوشت، ترشی و سس‌ها توسط صاحب رستوران در خانه تهیه می‌شوند.

مقامات به این مرکز دستور دادند که فعالیت خود را موقتاً متوقف کند و همزمان نمونه‌های غذایی و بیولوژیکی را برای آزمایش به موسسه پاستور در نها ترانگ ارسال کردند.

منبع: https://dantri.com.vn/suc-khoe/de-nghi-dieu-tra-vu-hang-chuc-nguoi-nhap-vien-after-eating-banh-mi-o-lam-dong-20251216141720158.htm