ژاپن یکی از سه بازار بزرگ واردات غذاهای دریایی ویتنام است.
طبق گزارش شرکتهای صادرکننده میگو، در حال حاضر به دلیل مقررات بیش از حد سختگیرانه ژاپن در مقایسه با بسیاری از کشورهای دیگر در مورد آستانه قابل قبول آنتیبیوتیک داکسی سایکلین در غذاهای دریایی صادر شده به ژاپن، مشکل بزرگی وجود دارد. این امر باعث ایجاد مشکلات و معایب بزرگی برای غذاهای دریایی ویتنامی میشود، زیرا این آنتیبیوتیک هنوز در آبزیپروری ویتنام مجاز است.
VASEP اعلام کرد که بسیاری از کشورها استفاده از آنتیبیوتیکهای داکسی سایکلین (از گروه تتراسایکلین) را در آبزیپروری ممنوع نکردهاند و بقایای این آنتیبیوتیک را در محصولات آبزیپروری وارداتی بررسی نمیکنند. برخی از بازارها مانند اتحادیه اروپا، چین و نیوزیلند این شاخص را بررسی میکنند، اما همه آنها حداکثر سطح باقیمانده (MRL) 100 ppb را تعیین میکنند. این سطح، با ارزیابی ریسک، مناسب در نظر گرفته میشود و محصولات آبزیپروری ویتنام که به شدت کنترل میشوند، میتوانند به طور کامل این استاندارد را رعایت کنند.
با این حال، ژاپن حداکثر سطح مجاز داکسی سایکلین را در محصولات راسته سوففرمها فقط 50ppb تنظیم کرده است و هنوز MRL را برای سایر محصولات آبزی تنظیم نکرده است. طبق مقررات فعلی ژاپن، برای شاخصهای شیمیایی و آنتیبیوتیکی که مقررات MRL ندارند، سطح عمومی 10 ppb (حد یکنواخت) برای این شاخصها اعمال خواهد شد. این بدان معناست که حداکثر آستانه قابل قبول ژاپن برای این شاخص در محصولات آبزی وارداتی 10 برابر سختگیرانهتر است، تنها 1/10 حداکثر آستانه قابل قبول بسیاری از بازارهای دیگر.
در مواجهه با این مشکل، VASEP توصیه میکند که وزارت کشاورزی و توسعه روستایی با آژانس کنترل ژاپن مشورت کند تا ژاپن بتواند مقررات مربوط به حداکثر حد مجاز (MRL) برای آنتیبیوتیک داکسیسایکلین را تنظیم کند تا با سطح سایر کشورها مانند اتحادیه اروپا، چین و نیوزیلند که در حال حاضر آن را کنترل میکنند، برابر باشد.
لینک منبع
نظر (0)