پروژه منحصر به فرد برای تبلیغ غذاهای هوئه با استفاده از هوش مصنوعی، اولین پروژه در ویتنام

«وان فود این هوئه» اولین پروژه برای ترویج غذاهای هوئه با استفاده از هوش مصنوعی در ویتنام است که توسط «تینز تایتان» - گروهی از دانشجویان آکادمی دیپلماتیک ، قهرمان مسابقه «ارتباط‌دهنده بااستعداد» - IC Master 2023 - انجام می‌شود.

لوگوی پروژه «یک غذا در رنگ ». (عکس: TGCC)

این پروژه که در اکتبر ۲۰۲۳ راه‌اندازی شد، پیام «از غذاهای هوئه لذت ببرید، سرزمین و مردم را درک کنید» را با ماموریت گسترش زیبایی غذاهای هوئه به مخاطبان گسترده در داخل و خارج از کشور با پشتیبانی فناوری هوش مصنوعی، منتقل می‌کند.

این پروژه امیدوار است که بازدیدکنندگان از طریق لذت بردن از غذاهای هوئه، زیبایی‌های طبیعی، هویت فرهنگی و مردم این سرزمین را کشف کنند و به توسعه پایدار صنعت گردشگری توآ تین هوئه در دوران انقلاب صنعتی چهارم کمک کنند.

در طول دو ماه گذشته، این پروژه فعالیت‌های ارتباطی زیادی را برای افزایش آگاهی از غذاهای هوئه انجام داده و به ترویج فرهنگ آشپزی پایتخت باستانی در اشکال جدید کمک کرده است.

اولین چت‌بات هوش مصنوعی درباره آشپزی هوئه

با هدف انتقال زیبایی‌های آشپزی هوئه با استفاده از ابزارهای هوش مصنوعی، این پروژه یک سفیر هوش مصنوعی به نام چت‌بات او توک (Chatbot O Thuc) ساخته است. این اولین باری است که یک چت‌بات متخصص در آشپزی در ویتنام راه‌اندازی می‌شود. او توک (O Thuc) از تصویر بانوان و دختران هوئه با زیبایی ملایم، ظریف و کوشایشان الهام گرفته شده است. این شخصیت یک "همراه" است که به گردشگران در تجربه تور آشپزی‌شان در سرزمین شاعرانه هوئه کمک می‌کند.

چت‌بات O Thuc اولین چت‌بات هوش مصنوعی در مورد غذاهای Hue است. (عکس: TGCC)

چت‌بات O Thuc به شما کمک می‌کند تا به صورت کاملا رایگان به سوالات مربوط به آشپزی، فرهنگ و گردشگری در هوئه پاسخ دهید؛ پاسخ‌ها را مطابق با خواسته‌های بازدیدکنندگان شخصی‌سازی کنید. کاربران می‌توانند با استفاده از ابزار چت‌بات هوش مصنوعی که در کادر پیام صفحه طرفداران پروژه One Food در هوئه تعبیه شده است، با O Thuc چت کنند.

پس از راه‌اندازی در پایان ماه اکتبر، چت‌بات O Thuc پشتیبانی و بازخورد مثبت زیادی دریافت کرد. به طور خاص، از چت‌بات برای تبلیغ جاذبه‌های گردشگری در شهر هوئه به گردشگران ویتنامی و بین‌المللی نیز استفاده می‌شود. این ابزار با قابلیت دریافت و پاسخ به اطلاعات به دو زبان ویتنامی و انگلیسی، به گردشگران کمک کرده است تا هنگام جستجوی رستوران‌ها و غذاخوری‌ها در هوئه، فعال باشند و در زمان صرفه‌جویی کنند.

گردشگران بین‌المللی چت‌بات O Thuc را تجربه می‌کنند و به صحبت‌های تیم پروژه در مورد غذاهای هوئه گوش می‌دهند. (عکس: TGCC)

علاوه بر این، این پروژه مسابقه "An no cung O Thuc" را نیز برگزار کرد - ساخت ویدیوهای کوتاه درباره غذاهای هوئه در تیک تاک. این مسابقه به تبلیغ زیبایی غذاهای هوئه و چت بات او Thuc برای عموم در پلتفرمی با نفوذ قوی کمک می‌کند.

پس از دو هفته سازماندهی، این مسابقه ویدیوهای منحصر به فرد زیادی با دیدگاه‌های جدید و معرفی غذاهای هوئه از سوی جوانان دریافت کرد.

دو هشتگ مسابقه: «#Motfoodohue» و «#Annocungothuc» پس از گذشت کمی بیش از ۲ هفته از شروع، نزدیک به ۴ میلیون بازدید در تیک تاک داشتند. به طور خاص، جوایز مسابقه مانند: بلیط هواپیما رفت و برگشت به هوئه، اتاق در هوئه... به همراه چت‌بات O Thuc مانند چمدانی عالی برای کمک به جوانانی است که هنگام آمدن به هوئه از غذاها لذت می‌برند.

دو هشتگ این پروژه تنها ۲ هفته پس از راه‌اندازی، به نزدیک به ۴ میلیون بازدید در تیک‌تاک رسید. (عکس: TGCC)

گسترش آشپزی هوئه با تأثیراتی بر جامعه

علاوه بر فعالیت‌های رسانه‌های اجتماعی، پروژه «وان فود» در هوئه، ۵ سفر برای تبلیغ غذاهای هوئه (تورهای رسانه‌ای) در هانوی، شهر هوئه و شهر هوشی مین برگزار کرده است و تجربه آشپزی هوئه مبتنی بر هوش مصنوعی را در سراسر کشور به ارمغان آورده است.

دختر شایسته بین‌المللی با اشتیاق درباره غذاهای هوئه با دوستانش در کشورش صحبت کرد. (عکس: TGCC)

این پروژه معرفی غذاهای هوئه به شرکت‌کنندگان در مسابقات دختر شایسته بین‌المللی ۲۰۲۳ را زمانی آغاز کرد که نمایندگان این کشورها در اوایل اکتبر برای رقابت به هانوی آمدند.

ملکه‌های زیبایی از آشنایی با این پروژه و درک بیشتر غذاها و فرهنگ هوئه - مقصدی در مسیر مسابقه - بسیار هیجان‌زده بودند. بسیاری از نمایندگان مانند: دختر شایسته اندونزی - ریتاسیا ولگریت، دختر شایسته کانادا - یولیا شربان، دختر شایسته آلمان - ماری کیلومزو با هیجان در صفحات شخصی خود درباره هوئه و این پروژه با دوستان بین‌المللی خود به اشتراک گذاشتند.

ملکه‌های زیبایی بین‌المللی با هیجان درباره غذاهای هوئه با دوستان خود در خانه صحبت می‌کنند. (عکس: TGCC)

ریتاسیا ولگریت، دختر شایسته اندونزی (نفر پنجم در مسابقه دختر شایسته بین‌المللی)، هنگام آمدن به هوئه و شرکت در مسابقه ۴ روزه در اواسط اکتبر گفت که از چت‌بات O Thuc و اطلاعات منتشر شده به زبان انگلیسی در صفحه پروژه برای درک بهتر فرهنگ و غذاهای هوئه استفاده کرده است.

او از اینکه می‌توانست در کنار شرکت‌کنندگان از غذاهای متنوع هوئه مانند بان بوت لوک، کام هن، بان بو و به خصوص تجربه درست کردن بان خوآی لذت ببرد، هیجان‌زده بود. این دختر زیبا همچنین طبق انتخاب هنرمند در این چالش کیک‌پزی برنده شد.

«وان فود این هوئه» سفر خود را در فینال مسابقات دختر شایسته بین‌المللی ۲۰۲۳ در شهر هوشی مین ادامه داد. تیم پروژه این فرصت را داشت تا زیبایی‌های آشپزی هوئه را با ملکه‌های زیبایی و مخاطبان بسیاری از کشورها به اشتراک بگذارد و به مهمانان بین‌المللی کمک کند تا با استفاده از چت‌بات او توک (Chatbot O Thuc) تجربه کسب کنند.

پروژه «یک غذا در هوئه» غذاهای هوئه و چت‌بات او توک را برای بازدیدکنندگان بین‌المللی در شهر هوشی مین تبلیغ می‌کند. (عکس: TGCC)

برای ایجاد تأثیرات مستقیم بر منطقه و گردشگران، این پروژه دو تور رسانه‌ای در هوئه برگزار کرده است. این پروژه با اجرای تبلیغات آشپزی و چت‌بات O Thuc در شهر هوئه در اوایل نوامبر، با موفقیت غذاهای هوئه را به گردشگران داخلی و بین‌المللی معرفی کرد. خاطرات به‌یادماندنی بسیاری همیشه در خاطر تیم پروژه باقی خواهد ماند.

تیم Teens Titan به اشتراک گذاشت: «هنگام تبلیغ در Hue Imperial City، بسیاری از مهمانان از کره، انگلستان، ایتالیا، کانادا و اسپانیا از استفاده از چت‌بات برای برنامه‌ریزی وعده‌های غذایی در طول روزهای اقامتشان در Hue بسیار هیجان‌زده بودند.»

گردشگران بین‌المللی به صحبت‌های این پروژه در مورد غذاهای هوئه گوش می‌دهند. (عکس: TGCC)

علاوه بر این، این پروژه یک سفر تبلیغاتی به دبیرستان ملی تیزهوشان هوئه نیز انجام داد و کاربرد هوش مصنوعی را در معرفی غذاهای محلی به جوانان گسترش داد. تیم پروژه متوجه شد که قبل از هر چیز، لازم است به افزایش آگاهی جوانان هوئه در مورد لزوم توسعه بیشتر ابزارهای هوش مصنوعی برای پشتیبانی از تجربیات آشپزی زادگاهشان، در بحبوحه حضور رستوران‌ها و اطلاعات در همه جا، کمک شود.

برای افزایش عشق نسل جوان به آشپزی، می‌توانیم آشپزی و فرهنگ سرزمین مادری خود را در قالب‌های جدید از طریق پروژه‌هایی مانند «یک غذا در هوئه» یا از طریق مسابقاتی مانند «آی‌سی مستر» ترویج و گسترش دهیم.

تیم Teens Titan به طور محرمانه گفت: «وقتی به هانوی برگشتیم، ویدیوی سفرمان به هوئه برای تبلیغ پروژه‌مان در تیک‌تاک ترند شد. بسیاری از جوانان، کارکنان رستوران‌ها و رانندگان در هوئه اظهار داشتند که ما را اینجا و آنجا دیده‌اند. مردم نه تنها ما را می‌شناختند، ما را تجربه می‌کردند، بلکه پروژه ما را نیز به خاطر داشتند.»

دانش‌آموزان دبیرستان تیزهوشان کوک هاک - هوئه، درباره این پروژه اطلاعات کسب می‌کنند و چت‌بات او توک را تجربه می‌کنند. (عکس: TGCC)

گسترش بیشتر فرهنگ آشپزی هوئه

نگوین دوک تانگ، بنیانگذار و رئیس کمیته سازماندهی پروژه، در مورد دو ماه گذشته سفر Mot Food در هوئه گفت: «در فرآیند گسترش تجربه آشپزی هوئه با استفاده از هوش مصنوعی به عموم، بسیار خوشحالم که جوانان و بازدیدکنندگان بین‌المللی بیشتری به غذاهای هوئه علاقه‌مند شده و آنها را دوست دارند.»

این بزرگترین انگیزه برای تیم وان فود در هوئه است تا در سال‌های اخیر فعالیت‌های تأثیرگذار زیادی انجام دهد و به توسعه پروژه ادامه دهد. برای من، هوئه واقعاً آشپزخانه ملت است. من معتقدم که با اشکال جدید و منحصر به فرد تبلیغات، آشپزی هوئه به طور فزاینده‌ای به سطح بین‌المللی نزدیک‌تر خواهد شد.

تیم پروژه در طول جلسه تبادل نظر و کاری با مدیران دپارتمان گردشگری توآ تین هوئه. (عکس: TGCC)

در آینده، تیم پروژه به طور فعال با وزارت گردشگری Thua Thien Hue همکاری خواهد کرد و مایل به توسعه بیشتر پروژه است، از جمله: بهبود ویژگی‌های Chatbot O Thuc، ادغام chatbot در برنامه گذرنامه توریستی استان به عنوان نوعی پشتیبانی برای گردشگران با مکان‌های غذاخوری مناسب هر بار که از مکانی در این گذرنامه بازدید می‌کنند.

از این طریق، وان فود در هوئه به دیجیتالی شدن صنعت گردشگری توا تین هوئه کمک کرده، می‌کند و خواهد کرد.

منبع: https://baoquocte.vn/doc-dao-du-an-quang-ba-am-thuc-hue-ung-dung-ai-dau-tien-tai-viet-nam-251907.html