فقط با یک لیوان آب لیمو و زنجبیل هر روز صبح، از فواید آن بهره‌مند شوید.

(روزنامه دن تری) - یک لیوان آب گرم لیمو و زنجبیل هر روز صبح زمستانی فقط یک نوشیدنی ساده نیست، بلکه عادتی است که برای سلامتی شما مفید است.

از سیستم ایمنی بدن حمایت کنید

در هوای سرد آخرین ماه سال، یک لیوان چای گرم لیمو-زنجبیل انتخابی ایده‌آل برای شروع روز محسوب می‌شود. این چای نه تنها به گرم نگه داشتن بدن از درون کمک می‌کند، بلکه ترکیب لیمو و زنجبیل سرشار از ویتامین با خواص دارویی قوی، فواید سلامتی قابل توجهی را ارائه می‌دهد.

این عادت همچنین توسط بسیاری از متخصصان توصیه می‌شود زیرا ایمن، آسان و مناسب برای اکثر گروه‌های سنی است.

آب لیمو و زنجبیل فواید زیادی برای سلامتی دارد (عکس: گتی).

آب لیمو و زنجبیل یک نوشیدنی کم کالری اما سرشار از مواد مغذی است. طبق گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده، یک لیموی متوسط ​​(تقریباً ۶۷ گرم) حاوی تقریباً ۲۰ کالری، ۷ گرم کربوهیدرات، ۱.۹ گرم فیبر و بسیاری از مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و پتاسیم و همچنین ۱۹.۵ میلی‌گرم ویتامین C است که حدود یک پنجم نیاز روزانه را تأمین می‌کند.

این نوشیدنی وقتی با زنجبیل تازه ترکیب می‌شود، ترکیبات زیست‌فعالی را به آن اضافه می‌کند که اثرات ضدالتهابی دارند، گردش خون را بهبود می‌بخشند و به هضم غذا کمک می‌کنند. یک لیوان معمولی آب لیمو-زنجبیل-عسل فقط حدود ۲۵ تا ۴۰ کالری دارد و آن را برای کسانی که می‌خواهند صبح‌ها انرژی ملایمی داشته باشند، مناسب می‌کند.

در طول فصل سرما، آب لیمو و زنجبیل اغلب به دلیل توانایی آن در جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا ترجیح داده می‌شود. زنجبیل حاوی ترکیبات فعالی مانند جینجرول و شوگاول است که باکتری‌های تنفسی را مهار می‌کنند، ریه‌ها را گرم می‌کنند و گردش خون را بهبود می‌بخشند.

روغن اسانس زنجبیل هنگام مصرف، به گشاد شدن مویرگ‌ها، افزایش جریان خون محیطی و ایجاد حس گرمای قابل توجه کمک می‌کند. از سوی دیگر، ویتامین C موجود در لیمو، بدن را برای تولید گلبول‌های سفید خون، که عنصری کلیدی در پاسخ ایمنی است، تحریک می‌کند.

نوشیدن یک لیوان آب گرم لیمو و زنجبیل به محض بروز علائمی مانند گلودرد، لرز یا گرفتگی بینی می‌تواند به تسکین پوشش تنفسی و جلوگیری از بدتر شدن سرماخوردگی کمک کند.

برای هضم غذا مفید است

علاوه بر تقویت سیستم ایمنی، آب لیمو و زنجبیل به طور قابل توجهی از سیستم گوارش نیز پشتیبانی می‌کند.

هوای سرد اغلب افراد را به سمت خوردن غذاهای غنی از پروتئین و چربی سوق می‌دهد که می‌تواند به راحتی باعث نفخ یا سوء هاضمه شود. زنجبیل معده را تحریک می‌کند تا آنزیم‌های گوارشی ترشح کند و باعث تخلیه معده و کاهش احساس نفخ شود.

اسید سیتریک موجود در لیمو، همراه با آب گرم، به فعال شدن حرکات روده در صبح کمک می‌کند، از کبد و کلیه‌ها در دفع طبیعی سموم پشتیبانی می‌کند و متابولیسم انرژی را بهبود می‌بخشد.

یک لیوان آب گرم لیمو و زنجبیل در روزهای سرد می‌تواند نفخ و سوء هاضمه بعد از غذا را به میزان قابل توجهی کاهش دهد، ضمن اینکه احساس راحتی و گرما را برای بدن فراهم می‌کند.

یادداشت‌هایی در مورد استفاده

برای رسیدن به نتایج مطلوب، کاربران باید به دوز و روش آماده‌سازی توجه کنند.

زنجبیل خواص دارویی قوی دارد، بنابراین بزرگسالان سالم نباید بیش از ۴ گرم زنجبیل در روز مصرف کنند. زنان باردار فقط باید کمتر از ۱ گرم در روز مصرف کنند و قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.

استفاده بیش از حد زنجبیل می‌تواند باعث سوزش سر دل، اسهال یا تحریک مخاط شود. در مورد لیمو، دمای بیش از حد بالای آب می‌تواند ویتامین C را از بین ببرد و باعث تلخی شود؛ بنابراین، بهتر است ابتدا زنجبیل را بجوشانید، سپس بگذارید آب تا حدود ۴۰-۵۰ درجه سانتیگراد خنک شود و در صورت نیاز آب لیمو و عسل اضافه کنید.

بهترین زمان برای نوشیدن آب لیمو و زنجبیل صبح‌ها بعد از یک وعده غذایی سبک است و برای جلوگیری از افزایش ضربان قلب یا مشکل در خواب، از نوشیدن آن در عصر خودداری کنید.

برخی افراد باید هنگام نوشیدن آب لیمو و زنجبیل احتیاط کنند، از جمله افرادی که زخم معده دارند، افرادی که فشار خون حاد دارند و افرادی که تب بالا بدون لرز دارند. این گروه‌ها به ویژه در برابر تحریک ناشی از تندی زنجبیل یا اسیدیته لیمو حساس هستند.

منبع: https://dantri.com.vn/suc-khoe/du-loi-ich-chi-voi-ly-nuoc-chanh-gung-moi-sang-20251213143037997.htm