قیمت خوک در هاتین به طور مداوم کاهش یافته است در حالی که قیمت خوراک دام همچنان بالا است و باعث شده است که صاحبان مشاغل و مزارع با ضرر و زیان روبرو شوند.
در ماه‌های پایانی سال ۲۰۲۳، پرورش‌دهندگان خوک در این منطقه همچنان با مشکلات زیادی روبرو هستند. به طور خاص، هزینه‌های تولید (قیمت حیوانات پرورشی، قیمت خوراک دام، قیمت برق) به شدت افزایش یافت، در حالی که قیمت خوک زنده به شدت کاهش یافت (در حال حاضر ۴۸۰۰۰ تا ۴۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم).
علاوه بر این، برخی از مناطق ها تین (کام شوین، نگی شوان، دوک تو) شاهد تب خوکی آفریقایی هستند که خطر شیوع بالایی دارد. بر این اساس، پرورش‌دهندگان خوک باید هزینه‌های پیشگیری از بیماری را در مقایسه با زمان‌های عادی افزایش دهند. اگر بازار در ماه‌های آخر سال نشانه‌های مثبتی از بهبود نشان ندهد، پرورش‌دهندگان خوک همچنان متحمل ضرر خواهند شد.
مزارع به دلیل کاهش قیمت گوشت خوک و افزایش هزینه‌های تولید با ضرر و زیان مواجه هستند.
ماه‌هاست که شرکت سهامی توسعه کشاورزی و جنگلداری ها تین (کمون فو لوک، کان لوک) با چالش‌های زیادی روبرو بوده است. مدت‌هاست که زنجیره تولید توسط این شرکت در ۱۸ مزرعه در مناطق کان لوک، دوک تو و نگی ژوان به طور پایدار حفظ شده است. با این حال، در مواجهه با تحولات دشوار بازار، این شرکت به تدریج تعداد خوک‌های مولد را کاهش داده است (از ۲۷۰۰ خوک ماده به ۲۲۰۰ خوک و تعداد خوک‌های گوشتی از ۴۰۰۰ خوک به ۳۲۰۰ خوک در هر زایمان).
بر اساس این گزارش، در یک مقطع، قیمت خوک‌های زنده به ۴۶۰۰۰ تا ۴۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم (حدود ۱۰ روز پیش) کاهش یافت، به این معنی که برای هر خوک تجاری فروخته شده، این شرکت حدود ۷۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی ضرر کرده است. در حال حاضر، با قیمت ۴۸۰۰۰ تا ۴۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، برای هر خوک فروخته شده، شرکت سهامی توسعه کشاورزی و جنگلداری ها تین حدود ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی ضرر کرده است. در پایان سال، اگر وضعیت تولید و تجارت بهبود نیابد، این شرکت در وضعیت بسیار دشواری قرار خواهد گرفت.
مزرعه پرورش خوک خانواده آقای نگوین تین سون (کمون کام سون، کام شوین) نیز با "کاهش شدید" قیمت خوک‌های زنده، با ضرر و زیان مواجه است.
آقای سان گفت: «این مزرعه به تازگی ۱۲۰۰ خوک تجاری را با قیمت ۴۸۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروخته است. با هزینه‌های بالای پرورش (در زمان پرورش، ۱.۵ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر خوک)، افزایش هزینه‌های تولید، ما حدود ۵۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر خوک فروخته شده از دست می‌دهیم. در حال حاضر، قیمت خوک‌های زنده هیچ نشانه‌ای از بهبود نشان نداده است، قیمت خوراک دام هنوز ۳۰٪ بیشتر از ۲ سال پیش است، همراه با خطر تهاجم بیماری و مشکلات در منابع سرمایه‌گذاری، مزرعه مجبور شده است گله خوک‌ها را به پایین‌ترین سطح ممکن کاهش دهد.»
مشخص است که در حال حاضر، کشاورزی در مزرعه ها تین 65 درصد و کشاورزی خانگی 35 درصد را تشکیل می‌دهد. برای کشاورزان خوک در مقیاس کوچک که مجبور به خرید بچه خوک هستند، وضعیت حتی دشوارتر است.
خانواده خانم فان تی هین (روستای تای سون، بخش لو وین سون، تاچ ها) در پرورش خوک‌های تجاری با مقیاس ۲۵ تا ۳۰ خوک در هر دسته تخصص دارند. اخیراً، این خانواده ۲۵ خوک را برای گوشت به قیمت ۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته‌اند که منجر به ضرر ۲۰ میلیون دونگ ویتنامی شده است.
خانم هین گفت: «با پرورش ۳۰ خوک، نزدیک به ۴۰ میلیون دانگ ویتنامی برای خرید بچه خوک هزینه کردم. علاوه بر این، قیمت خوراک دام نیز بالا است (۲۵ کیلوگرم بچه خوک ۳۶۰ هزار دانگ ویتنامی قیمت دارد)، به علاوه هزینه پیشگیری از بیماری در دام‌ها افزایش یافته است، بنابراین کشاورزان دوران سختی را سپری می‌کنند. اگر قیمت خوک‌های زنده در آینده نزدیک بهبود نیابد، خانواده من همچنان متحمل ضرر خواهند شد و مجبور خواهند شد که به طور موقت کشاورزی را متوقف کنند.»
مقامات انجمن کشاورزان کمون لو وین سون (Thach Ha) از مدل پرورش خوک خانواده خانم فان تی هین بازدید کردند.
آقای فان کوی دونگ - رئیس اداره مدیریت دام (اداره دام و دامپزشکی ها تین) گفت: «کل گله خوک در استان در حال حاضر ۴۰۰۳۳۲ راس است که ۳۰۷۷۰۰ راس آن خوک پرواری هستند. طبق محاسبات، با هزینه‌های بالای فعلی پیشگیری از بیماری، خوراک دام و...، قیمت خوک زنده باید به ۵۳۰۰۰ تا ۵۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم یا بیشتر برسد تا کشاورزان به نقطه سربه‌سر برسند. برای اینکه فعالیت‌های دامداری در ماه‌های آخر سال به راحتی پیش برود، صاحبان مزارع خوک در منطقه باید به طور فعال به اطلاعات دسترسی داشته باشند؛ سیگنال‌های بازار را رصد و تجزیه و تحلیل کنند، قیمت‌ها را ارزیابی کنند تا تصمیمات سرمایه‌گذاری مناسبی بگیرند.»
به گفته این صنعت، این استان به تازگی دوره طولانی باران شدید را تجربه کرده است که باعث جاری شدن سیل در بسیاری از مناطق دامداری و طویله‌ها، آلودگی محیط دامداری و باقی ماندن عوامل بیماری‌زا در محیط شده است. علاوه بر این، تغییر آب و هوا و کاهش مقاومت دام‌ها، شرایط مساعدی را برای هجوم بیماری‌ها ایجاد می‌کند.
بنابراین، هنگام بازپروری و افزایش گله‌ها در پایان سال برای خدمت‌رسانی به بازار سال نو قمری، صاحبان دام باید به خرید حیوانات مولد از آدرس‌های معتبر و باکیفیت در منطقه توجه کنند. علاوه بر این، پرورش‌دهندگان باید اقدامات پیشگیرانه‌ای را برای پیشگیری و کنترل بیماری‌های همه‌گیر انجام دهند؛ طویله‌ها را طبق دستورالعمل‌های بخش حرفه‌ای تمیز و ضدعفونی کنند؛ مقاومت دام‌ها را افزایش دهند...
پنجشنبه فوئونگ - فان تراموا
منبع
نظر (0)