قیمت محصولات کشاورزی ۲۸ اکتبر ۲۰۲۵: قیمت قهوه و فلفل هر دو افزایش یافت

DNVN - قیمت محصولات کشاورزی داخلی در 28 اکتبر 2025، افزایش 500 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قهوه را نسبت به دیروز ثبت کرد و در حال حاضر بین 115700 تا 117000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است. فلفل نیز دوباره افزایش یافت و سطح قیمت فلفل داخلی را به 143000 تا 145000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رساند.

افزایش قیمت قهوه

در بورس لندن، قیمت قراردادهای آتی قهوه روبوستا برای تحویل نوامبر ۲۰۲۵ در ۲۷ اکتبر با قیمت ۴۴۸۵ دلار در هر تن بسته شد که نسبت به دیروز ۱.۸۸ درصد (معادل ۸۶ دلار در هر تن) کاهش یافته است. در همین حال، قرارداد آتی ژانویه ۲۰۲۶ نیز ۲.۰۸ درصد (۹۵ دلار در هر تن) کاهش یافت و به ۴۴۶۲ دلار در هر تن رسید.

عکس نمایشی. عکس: اینترنت

روند مشابهی در بورس نیویورک رخ داد، زمانی که قیمت قهوه عربیکا برای تحویل در دسامبر ۲۰۲۵ با ۲.۸۶٪ (۱۱.۵۵ سنت آمریکا/پوند) کاهش به ۳۹۱.۴۵ سنت آمریکا/پوند رسید. قرارداد تحویل در مارس ۲۰۲۶ نیز با ۳.۱۱٪ (۱۱.۹۵ سنت آمریکا/پوند) کاهش به ۳۷۱.۱۰ سنت آمریکا/پوند رسید.

طبق یک نظرسنجی، قیمت قهوه امروز صبح در ارتفاعات مرکزی در مقایسه با دیروز ۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت و از ۱۱۵۷۰۰ تا ۱۱۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر بود.

در استان لام دونگ ، قیمت گندم در مناطق دی لین، بائو لوک و لام ها همگی ۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته و در حال حاضر با قیمت ۱۱۵۷۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌شود.

داک لک امروز قیمت خرید قهوه در منطقه Cu M'gar را ۱۱۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثبت کرد که نسبت به دیروز ۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش داشته است، در حالی که Ea H'leo و Buon Ho حدود ۱۱۶۹۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله کردند.

در داک نونگ (استان لام دونگ)، معامله‌گران در گیا نگییا و داک رالپ هر دو قیمت‌ها را در مقایسه با دیروز ۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش دادند و به ترتیب به ۱۱۷۰۰۰ دونگ ویتنامی و ۱۱۶۹۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیدند.

در گیا لای، منطقه چو پرونگ در حال حاضر با قیمت ۱۱۶،۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌شود، در حالی که قیمت پلیکو و لا گرای ۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته و به ۱۱۶،۴۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است.

سال زراعی قهوه ۲۰۲۴-۲۰۲۵ با تولید نزدیک به ۲۹.۵ میلیون کیسه، معادل بیش از ۱.۷ میلیون تن، به پایان رسید که نسبت به محصول قبلی بیش از ۹ درصد افزایش داشته است - نتیجه‌ای که نشان دهنده فصل برداشت مطلوب برای صنعت قهوه ویتنام است.

در همان سال زراعی، صادرات قهوه به بیش از ۱.۵ میلیون تن رسید که گردش مالی بیش از ۸.۴ میلیارد دلار را به همراه داشت - ۱.۸ درصد افزایش در حجم و ۵۵.۵ درصد افزایش در ارزش، که رکورد بالایی را نشان می‌دهد. میانگین قیمت صادرات به ۵۶۱۰ دلار در هر تن رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۵۲.۷ درصد افزایش یافته است.

تنها در ۹ ماه اول سال ۲۰۲۵، ویتنام حدود ۱.۲۵ میلیون تن قهوه صادر کرد و بیش از ۷ میلیارد دلار درآمد کسب کرد که در مقایسه با سال ۲۰۲۴، افزایش بیش از ۱۱ درصدی در حجم و ۶۲ درصدی در ارزش را نشان می‌دهد. ویکوفا معتقد است که این سال زراعی هم از نظر تولید و هم از نظر قیمت به طور هماهنگ رشد خواهد کرد و به کل صنعت کمک می‌کند تا گردش مالی خود را حدود ۳ میلیارد دلار افزایش دهد.

بازار اروپا همچنان صادرکننده اصلی با بیش از ۷۱۰،۰۰۰ تن قهوه به ارزش بیش از ۴ میلیارد دلار است که تقریباً نیمی از کل حجم و ارزش صادرات را تشکیل می‌دهد. ۲۷ کشور اتحادیه اروپا به تنهایی بیش از ۴۰٪ از تولید و نزدیک به ۴۰٪ از گردش مالی را به خود اختصاص می‌دهند.

قیمت فلفل دوباره افزایش یافت

در بسیاری از مناطق کلیدی کشت، قیمت فلفل در ۲۸ اکتبر ۲۰۲۵ در مقایسه با دیروز دوباره افزایش یافت و سطح قیمت فلفل داخلی را به ۱۴۳۰۰۰ تا ۱۴۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رساند.

قیمت فلفل در داک لک امروز به ۱۴۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که نسبت به دیروز ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش داشته است. در داک نونگ (استان لام دونگ)، قیمت فلفل با افزایش ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، همچنان ۱۴۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی ماند.

گیا لای در حال حاضر فلفل را با قیمت ۱۴۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌کند که ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بیشتر از دیروز است. در دونگ نای، معامله‌گران فلفل را با قیمت ۱۴۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌کنند که نسبت به دیروز ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است.

با ریا - وونگ تائو (متعلق به شهر هوشی مین) نیز با افزایش ۲۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم، قیمت ۱۴۴۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم را ثبت کرد. در همین حال، در بین فوک (متعلق به استان دونگ نای)، قیمت فلفل در ۱۴۴۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم ثابت ماند که نسبت به دیروز ۲۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم افزایش داشته است.

در بازار بین‌المللی، طبق داده‌های انجمن بین‌المللی فلفل (IPC) که تا 28 اکتبر 2025 به‌روزرسانی شده است، قیمت فلفل در بسیاری از کشورها روند متفاوتی داشته است.

قیمت فلفل سیاه لامپونگ اندونزی با ۰.۱ درصد افزایش به ۷۲۱۱ دلار در هر تن رسید، در حالی که فلفل سفید مونتوک با ۰.۰۹ درصد افزایش به ۱۰۰۶۱ دلار در هر تن رسید. در برزیل، قیمت فلفل سیاه ASTA 570 بدون تغییر در ۶۱۰۰ دلار در هر تن باقی ماند.

قیمت فلفل سیاه ASTA مالزی با قیمت ۹۳۷۵ دلار در هر تن ثابت ماند، در حالی که قیمت فلفل سفید ASTA بدون تغییر و با قیمت ۱۲۴۰۰ دلار در هر تن باقی ماند.

قیمت فلفل ویتنامی بدون تغییر باقی مانده است - فلفل سیاه ۵۰۰ گرم در لیتر با قیمت ۶۴۰۰ دلار در هر تن، فلفل ۵۵۰ گرم در لیتر با قیمت ۶۶۰۰ دلار در هر تن و فلفل سفید با قیمت ۹۰۵۰ دلار در هر تن ثابت مانده است.

تولیدکنندگان فلفل در سراسر کشور در حال حاضر وارد مرحله نهایی مراقبت می‌شوند و خود را برای فصل برداشت 2025-2026 که از اواخر نوامبر آغاز می‌شود، آماده می‌کنند. هنگامی که محصولات جدید به بازار عرضه شوند، ممکن است قیمت‌ها حدود 1000 تا 2000 دونگ ویتنام در هر کیلوگرم کمی کاهش یابد، اما به لطف تقاضای پایدار، روند کلی همچنان مثبت است.

چشم‌انداز بلندمدت فلفل ویتنامی خوش‌بینانه است، زیرا تقاضای واردات از چین، هند و اروپا در حال بهبود است. بسیاری از کسب‌وکارها انتظار دارند که سه‌ماهه چهارم سال ۲۰۲۵ فرصت‌هایی را برای گسترش سفارشات ایجاد کند و پایه‌ای برای رشد صادرات در سال ۲۰۲۶ ایجاد کند.

طبق آمار انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA)، در نیمه اول اکتبر 2025، حجم صادرات فلفل به 9056 تن با گردش مالی 59.9 میلیون دلار رسید که نسبت به سپتامبر اندکی کاهش یافته است. از ابتدای سال تا 15 اکتبر، کل حجم صادرات به 197.1 هزار تن معادل 1.33 میلیارد دلار رسید.

اگرچه صادرات ثابت ماند، اما قیمت فلفل داخلی و جهانی در ماه اکتبر هر دو در مقایسه با ماه قبل اندکی کاهش یافت. این یک دوره تعدیل ضروری پس از یک سری طولانی افزایش قیمت محسوب می‌شود و به بازار کمک می‌کند تا تعادل خود را بازیابد و زمینه را برای افزایش جدید در پایان سال فراهم کند.

لان لی

منبع: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-28-10-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-bat-tang-tro-lai/20251028101757091