قیمت محصولات کشاورزی در ۳ نوامبر ۲۰۲۵: فلفل کمی افزایش یافت، قهوه ثابت ماند

DNVN - قیمت محصولات کشاورزی داخلی در تاریخ 3 نوامبر 2025، قهوه را در مقایسه با دیروز بدون تغییر ثبت کرد و در محدوده 115500 تا 117000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله شد، در حالی که فلفل با اندکی افزایش 500 تا 1000 دونگ ویتنامی، در حدود 145500 تا 148000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان بود.

تحولات قیمت قهوه

در بورس لندن، قرارداد قهوه روبوستا برای تحویل در ژانویه ۲۰۲۶ در ۳ نوامبر با قیمت ۴۵۴۰ دلار در هر تن بسته شد که نسبت به دیروز ۲.۱۷ درصد (معادل ۱۰۱ دلار در هر تن) کاهش داشت. قرارداد مارس ۲۰۲۶ نیز ۲.۱ درصد (۹۶ دلار در هر تن) کاهش یافت و به ۴۴۶۳ دلار در هر تن رسید.

عکس نمایشی. منبع: اینترنت

در بورس نیویورک، قیمت قهوه عربیکا برای تحویل در دسامبر ۲۰۲۵ با افزایش اندک ۰.۰۱ درصدی (۰.۰۵ سنت آمریکا در هر پوند) به ۳۹۲.۰۵ سنت آمریکا در هر پوند رسید، در حالی که قرارداد برای مارس ۲۰۲۶ بدون تغییر در ۳۷۲.۲۵ سنت آمریکا در هر پوند باقی ماند.

طبق یک نظرسنجی، قیمت قهوه در ارتفاعات مرکزی امروز ثابت بوده و نسبت به دیروز بدون تغییر بوده و در محدوده 115500 تا 117000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قرار دارد.

در لام دونگ ، مناطق دی لین، بائو لوک و لام ها همچنان با قیمت ۱۱۵۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌شدند که نسبت به ۲ نوامبر بدون تغییر بود.

در داک لاک ، قهوه در Cu M'gar هنوز با قیمت ۱۱۶۸۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌شود، در حالی که قیمت قهوه در Ea H'leo و Buon Ho هر دو ۱۱۶۷۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

در داک نونگ (استان لام دونگ)، معامله‌گران در گیا نگییا و داک رالاپ به ترتیب با قیمت ۱۱۷۰۰۰ و ۱۱۶۹۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله کردند و قیمت دیروز را حفظ کردند.

منطقه گیا لای قیمت قهوه در چو پرونگ را ۱۱۶،۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثبت کرد، در حالی که پلیکو و لا گرای بدون تغییر، ۱۱۶،۴۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بودند.

قیمت قهوه در ارتفاعات مرکزی برای سه هفته متوالی افزایش یافته است، ۳۰۰ تا ۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بیشتر از هفته قبل. به طور خاص، داک لاک به ۱۱۶۸۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، گیا لای به ۱۱۶۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، لام دونگ به ۱۱۵۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و داک نونگ با ۱۱۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در صدر قرار دارند.

در سه ماهه سوم، قیمت قهوه داخلی پس از یک دوره کاهش در سه ماهه دوم، به شدت افزایش یافت و در پایان ماه سپتامبر به طور متوسط ​​به 116000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که در مقایسه با اوایل ماه ژوئیه 20 درصد افزایش یافته است. در ماه اکتبر، قیمت‌ها اندکی کاهش یافت و به 113000 تا 114000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که 21500 دونگ ویتنامی کمتر از اوج خود در ماه مارس اما معادل مدت مشابه در سال 2024 است.

برخی از کسب‌وکارها پیش‌بینی می‌کنند که عرضه قهوه در سال زراعی ۲۰۲۵-۲۰۲۶ ممکن است همچنان با کمبود مواجه باشد. اگرچه انتظار می‌رود تولید افزایش یابد، اما عوامل آب و هوایی و پیشرفت برداشت در مناطق کلیدی کشت مانند ارتفاعات مرکزی تعیین‌کننده خواهد بود.

به گفته کارشناسان، بعید است قیمت قهوه به طور قابل توجهی کاهش یابد زیرا کشاورزان تحت فشار فروش زیادی نیستند. قیمت بالای سایر محصولات کشاورزی مانند فلفل و دوریان به کشاورزان کمک می‌کند تا درآمد بیشتری کسب کنند و در نتیجه به آنها اجازه می‌دهد تا محصولات خود را نگه دارند و منتظر قیمت‌های بهتر باشند. اگر عرضه به بازار محدود باشد، قیمت‌ها ممکن است در حدود ۱۲۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی بمانند، اما وقتی فروش به شدت افزایش یابد، قیمت‌ها ممکن است به حدود ۱۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یابد.

قیمت فلفل کمی افزایش یافت

امروز، ۳ نوامبر ۲۰۲۵، قیمت فلفل در مناطق کلیدی از ۵۰۰ به ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت و در حدود ۱۴۵۵۰۰ تا ۱۴۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله شد.

در داک لاک، فلفل با قیمت ۱۴۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری شد که نسبت به دیروز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی افزایش داشته است. داک نونگ (استان لام دونگ) نیز ۱۴۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را ثبت کرد که نسبت به دیروز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی افزایش داشته است. قیمت فلفل در گیا لای به ۱۴۵۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که ۵۰۰ دونگ ویتنامی افزایش داشته است. در دونگ نای، معامله‌گران فلفل را با قیمت ۱۴۵۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله کردند که نسبت به دیروز ۵۰۰ دونگ ویتنامی افزایش داشته است.

با ریا - وونگ تائو (استان هوشی مین) در حال حاضر با قیمت ۱۴۵۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خرید می‌کند که افزایش ۵۰۰ دونگ ویتنامی را نشان می‌دهد. فقط بین فوک (استان دونگ نای) قیمت را بدون تغییر در ۱۴۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم حفظ کرده است.

قیمت جهانی فلفل ثابت ماند

طبق گزارش انجمن بین‌المللی فلفل (IPC)، از تاریخ ۳ نوامبر ۲۰۲۵، قیمت فلفل در بسیاری از کشورها بدون تغییر باقی مانده است.

به طور خاص، فلفل سیاه لامپونگ اندونزی به ۷۲۱۳ دلار در هر تن و فلفل سفید مونتوک به ۱۰۰۶۴ دلار در هر تن رسید که هر دو بدون تغییر بودند. در برزیل، فلفل سیاه ASTA 570 به ۶۱۰۰ دلار در هر تن رسید. مالزی قیمت فلفل سیاه ASTA را ۹۲۰۰ دلار در هر تن و فلفل سفید ASTA را ۱۲۳۰۰ دلار در هر تن حفظ کرد. قیمت فلفل ویتنام ثابت ماند: فلفل سیاه ۵۰۰ گرم در هر لیتر به ۶۴۰۰ دلار در هر تن، فلفل سفید ۵۵۰ گرم در هر لیتر به ۶۶۰۰ دلار در هر تن و فلفل سفید به ۹۰۵۰ دلار در هر تن رسید.

هفته گذشته، قیمت فلفل داخلی در مقایسه با هفته قبل از آن، 3500 تا 5000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت. داک لاک و داک نونگ (استان لام دونگ) با 5000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بیشترین افزایش را داشتند؛ بین فوک (استان دونگ نای) با 4000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافتند؛ گیا لای و با ریا - وونگ تاو (شهر هوشی مین) هر دو 3500 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش قیمت داشتند.

عرضه محصول جدید هنوز در دسترس نیست در حالی که عرضه فلفل داخلی هنوز کم است، بنابراین انتظار می‌رود قیمت فلفل داخلی همچنان بالا بماند. کشاورزان تمایل دارند محصولات خود را احتکار کنند و منتظر قیمت‌های بهتر بمانند، که این امر فشار فروش را کاهش می‌دهد و به تثبیت بازار کمک می‌کند.

در نه ماه اول سال ۲۰۲۵، ویتنام ۱۸۸۰۰۰ تن فلفل صادر کرد و ۱.۲۷ میلیارد دلار آمریکا درآمد کسب کرد. اگرچه میزان تولید ۶.۳ درصد کاهش یافت، اما ارزش آن ۲۸.۷ درصد افزایش یافت و میانگین قیمت صادرات به ۶۷۷۴ دلار آمریکا در هر تن رسید - ۳۷ درصد بیشتر از مدت مشابه سال گذشته.

سیاست مالیات ۴۰ درصدی ایالات متحده بر کالاهای ترانزیتی، کسب و کارهای ویتنامی را مجبور کرده است واردات فلفل خام از برزیل را محدود کرده و به خرید داخلی روی آورند. در کنار موجودی کم، قیمت فلفل داخلی در حدود ۱۵۰،۰۰۰ تا ۱۵۱،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثابت مانده و سطح قیمتی جدیدی را برای بازار ایجاد کرده است.

لان لی

منبع: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-3-11-2025-ho-tieu-tang-nhe-ca-phe-on-dinh/20251103085913003