گونه برنج پربازده به دانشمند ویتنامی کمک کرد تا جایزه VinFuture 2023 را از آن خود کند

پروفسور وو تونگ شوان با دریافت ۵ گرم بذر برنج IR36 که از طریق پست از پروفسور گوردو سینگ خوش ارسال شده بود، تحقیقاتی را برای مقابله با «زنجره قهوه‌ای» که محصولات کشاورزی را نابود می‌کند، آغاز کرد.

در مراسم اهدای جایزه در شامگاه 20 دسامبر در هانوی، استاد دکتر وو تونگ شوان (83 ساله) که به عنوان معلم مردم شناخته می‌شود، هنگامی که شورای جایزه جهانی علوم و فناوری VinFuture نام او را در بخش جایزه ویژه دانشمندان کشورهای در حال توسعه اعلام کرد، بسیار متاثر شد. او اولین دانشمند ویتنامی است که جایزه VinFuture را دریافت می‌کند. این دو دانشمند به همراه پروفسور گوردو سینگ خوش (هندی-آمریکایی)، این جایزه به ارزش 500000 دلار آمریکا را به اشتراک گذاشتند و از سهم مهم آنها در اختراع و رواج بسیاری از گونه‌های برنج پربازده و مقاوم در برابر بیماری که به تقویت امنیت غذایی جهانی کمک می‌کنند، قدردانی کردند.

در طول انقلاب کشاورزی ، پروفسور شوان نقش کلیدی در رواج گونه IR36 در مناطق آفت‌زده دلتای مکونگ و همکاری با کشاورزان برای به‌کارگیری تکنیک‌های پیشرفته نشاکاری ایفا کرد. او از طریق این ابتکارات، گونه‌های برنج باکیفیت را گسترش داد و تولید برنج را با هزینه‌های کمتر و بدون استفاده از مواد شیمیایی مضر افزایش داد.

او تأکید کرد که حمایت از کاربرد گونه‌های جدید برنج به تنوع‌بخشی به تولیدات کشاورزی در دلتای مکونگ کمک کرده است. او که روی صحنه در مراسم اهدای جایزه حضور داشت، گفت: «این تلاش‌ها به افزایش بهره‌وری برنج و بهبود معیشت کشاورزان کمک کرده است. از این طریق، به تبدیل شدن ویتنام به یکی از سه کشور برتر صادرکننده برنج در جهان کمک کرده است.»

پروفسور دکتر وو تونگ شوان (راست) و پروفسور گوردو سینگ خوش این جایزه را دریافت کردند. عکس: جیانگ هوی — پروفسور دکتر وو تونگ شوان (راست) و پروفسور گوردو سینگ خوش این جایزه را دریافت کردند. عکس: *جیانگ هوی*

سال ۱۹۷۶ بود، یک سال پس از دریافت مدرک «دکترای زراعت» خود در ژاپن (معادل دکترا)، او با آرزوی آموزش تیمی از مهندسان کشاورزی در دانشگاه کان تو به خانه بازگشت. در آن زمان، کشاورزان دلتای مکونگ بدبخت بودند زیرا بیشتر گونه‌های برنج پرمحصول IR 26 و IR 30 توسط زنجره‌های قهوه‌ای نابود شده بودند. او به یاد می‌آورد: «من به همراه دانشیار نگوین ون هوین به تان چائو، آن گیانگ رفتم تا تأیید کنم که همه گونه‌ها به طور دسته جمعی خورده شده‌اند. این نوع جدیدی از زنجره قهوه‌ای بود.»

پروفسور شوان در مواجهه با این وضعیت اضطراری، با موسسه بین‌المللی تحقیقات برنج (IRRI) در فیلیپین تماس گرفت و درخواست کمک کرد. دو هفته بعد، او چهار پاکت پستی از دکتر گوردو سینگ خوش، معروف به "جادوگر برنج"، دریافت کرد. از هر پاکت حاوی ۵ گرم بذر شامل IR32، ۲۴، ۳۶ و ۳۸، پروفسور شوان چهار گونه جدید برنج مقاوم در برابر زنجره‌ها را کشت کرد و IR36 را به عنوان بهترین انتخاب کرد. برای نجات کشاورزان، تنها راه، یافتن راهی برای تکثیر بذرها در اسرع وقت بود.

او پس از مدت کوتاهی تحقیق و یافتن روشی برای کاشت یک بوته برنج برای حفظ نژاد و افزایش بهره‌وری، بلافاصله شروع به آزمایش کرد. پروفسور شوان هیئت مدیره دانشگاه کان تو را متقاعد کرد که کل دانشکده را به مدت دو ماه تعطیل کنند و دانشجویان را برای کمک به کشاورزان در مبارزه با "زنجره‌های قهوه‌ای" بفرستند. در ابتدا، بسیاری از مردم مردد بودند زیرا روش کشاورزی سنتی معمولاً نیاز به کاشت ۲ تا ۴ بوته برنج دارد. اما وقتی فهمیدند که پروفسور وو تونگ شوان پشت این روش است، با اطمینان خاطر از آن پیروی کردند. او و همکارانش سه درس اساسی را به کشاورزان آموزش دادند: آماده‌سازی بوته‌های برنج خوب، شخم زدن کامل زمین و کاشت یک بوته برنج. در نهایت، آنها نه تنها جلوی زنجره‌های قهوه‌ای را گرفتند، بلکه پس از برداشت دوم، بیش از ۲ تن برنج برداشت کردند.

تا دهه ۱۹۸۰، رقم IR36 در سطح جهانی در ۱۱ میلیون هکتار مورد استفاده قرار گرفته بود. تا سال ۲۰۰۰، معرفی گسترده IR36 و سایر ارقام به طور قابل توجهی به افزایش بهره‌وری برنج کمک کرد و تولید آن به ۶۰۰ میلیون تن افزایش یافت. علاوه بر IR36، IR64 نیز ظرف دو دهه پس از معرفی، به طور گسترده در ۱۰ میلیون هکتار کشت شد و تأثیر مثبتی بر زندگی میلیون‌ها نفر در سراسر جهان گذاشت. تا سال ۲۰۱۸، IR64 و فرزندان آن به طور گسترده در بسیاری از کشورها کاشته شدند و به محبوب‌ترین رقم برنج در آسیای گرمسیری تبدیل شدند که برتری و سازگاری استثنایی آنها را نشان می‌دهد.

معلم مردمی، استاد، دکتر وو تونگ شوان. عکس: وان لو — معلم مردمی، استاد، دکتر وو تونگ شوان. عکس: *وان لو*

او در گفتگویی حاشیه‌ای با مطبوعات در ۱۷ دسامبر، گفت که هنوز می‌خواهد کشاورزی کند و در آوردن گونه‌های جدید برای پوشش مناطق پرمحصول برنج، مردم را همراهی کند. پروفسور شوان با یادآوری دوران کودکی‌اش گفت که شاهد بوده عمه و عمویش هر فصل زراعی بسیار سخت کار می‌کردند، و مصمم بوده که خوب درس بخواند. در سال ۱۹۶۱، این مرد جوان بورسیه‌ای برای تحصیل در خارج از کشور در دانشگاه کشاورزی فیلیپین دریافت کرد و با مدرک شیمی کشاورزی با تحقیق در مزرعه نیشکر فارغ‌التحصیل شد.

در سال ۱۹۶۹، زمانی که مؤسسه بین‌المللی تحقیقات برنج (IRRI) تأسیس شد، او با امید کمک به کشاورزان، برای مطالعه برنج درخواست داد. در ابتدا، IRRI فقط به او اجازه می‌داد به عنوان حسابرس در کلاس‌های آموزشی شرکت کند، زیرا معرفی‌نامه‌ای از دولت نداشت. یک بار، وقتی جرات کرد پیشنهادهایی برای اصلاح «طرح درس» یک مدرس ارائه دهد، مدیر IRRI او را «متوجه» کرد و به او اطلاع داد که استخدام خواهد شد. در مؤسسه، او پیشگام انتشار مدل‌های ترویج کشاورزی در فیلیپین شد و تکنیک‌های کشت برنج با بازده بالا را آموزش داد.

پس از 10 سال اقامت در فیلیپین، در سال 1971، به دعوت دانشگاه کان تو به ویتنام بازگشت، با این آرزو که به سرعت دانش خود را افزایش دهد و به مردم در کشت مؤثر برنج کمک کند. این استاد اهل آن گیانگ، بیش از نیم قرن کار با برنج، خستگی‌ناپذیر به دنبال آزمایش و توسعه گونه‌های گیاهی مقاوم در برابر بیماری بوده است. او همچنین به طور فعال به دنبال گونه‌هایی بود که مؤسسه بین‌المللی برنج برای توسعه، آنها را اصلاح نژاد می‌کرد. او و همکارانش سعی کردند گونه‌های خوشمزه را اصلاح نژاد کنند و ابتکاراتی برای بهبود زندگی ارائه دهند تا کشاورزان صادرکننده برنج بتوانند درآمد کسب کنند.

در میان هزاران دانش‌آموزی که او تدریس می‌کرد، مهندس هو کوانگ کوا - پدر گونه ST25 - نیز حضور داشت که برنج خوشمزه‌ای را به جهان معرفی کرد.

پروفسور شوان اذعان کرد که اگرچه طرحی برای «همزیستی با تغییرات اقلیمی» برای برنج طراحی شده است، اما این طرح هنوز پایدار نیست زیرا کشاورزان هنوز این کار را به صورت پراکنده انجام می‌دهند و بازرگانان هنوز کوچک و فرصت‌طلب هستند. او ارزیابی کرد که مهمترین جهت این است که کشاورزان به کشاورزان جدیدی تبدیل شوند و در مقیاس بزرگ به سمت استفاده کمتر از کودهای شیمیایی، ترویج میکروارگانیسم‌ها و کشاورزی ارگانیک حرکت کنند تا برنج به خوبی رشد کند، در برابر آفات و بیماری‌ها مقاوم باشد، از استفاده از بقایای سموم دفع آفات جلوگیری شود و قابلیت ردیابی مدیریت شود. علاوه بر این، لازم است کشاورزان و مشاغل را به هم متصل کنیم.

پروفسور وو تونگ شوان در روز دریافت جایزه، در حالی که جام را در دست داشت، بسیار متأثر شد. او به نمایندگی از همسر مرحومش، همکارانش، دانشجویان دانشگاه کان تو و میلیون‌ها کشاورز در دلتای مکونگ، مراتب تشکر خود را به شورای اهدای جایزه ارسال کرد.

نهو کوین

لینک منبع