همگرایی جوهره اصلی در جشنواره فرهنگ آشپزی هانوی ۲۰۲۴

جشنواره فرهنگ غذای هانوی ۲۰۲۴ که در پارک تونگ نات برگزار می‌شود، جوهره غذاهای هانوی را گرد هم می‌آورد. در اینجا، علاوه بر غرفه‌های غذا، فعالیت‌های زیادی نیز برگزار می‌شود، از جمله: نمایشگاه عکس؛ نمایشگاه کتاب سیار؛ بازی‌های محلی، اجراهای هنری سنتی و مدرن؛ تبادل نظر، بحث و گفتگو...

شله‌های برنج سبز، که از ویژگی‌های بارز آشپزی هانوی است، در این جشنواره معرفی خواهد شد.

وزارت فرهنگ و ورزش هانوی به تازگی برنامه‌ریزی کرده است تا جشنواره فرهنگ آشپزی هانوی ۲۰۲۴ را برگزار کند. انتظار می‌رود این جشنواره از ۲۹ نوامبر تا ۱ دسامبر ۲۰۲۴ در پارک تونگ نات، خیابان تران نات تونگ، منطقه های با ترونگ برگزار شود.

جشنواره فرهنگ غذای هانوی ۲۰۲۴ به بخش‌های مختلفی تقسیم می‌شود که گروه‌های اصلی فعالیت‌ها شامل موارد زیر است: غرفه غذا؛ نمایشگاه عکس؛ نمایشگاه کتاب سیار؛ بازی‌های محلی، اجراهای هنری سنتی و مدرن؛ تبادل نظر و بحث و گفتگو.

فضای جشنواره فرهنگ غذای هانوی ۲۰۲۴، غرفه‌هایی از سفارتخانه‌های کشورهای ویتنام، روستاهای صنایع دستی سنتی معمول هانوی و محصولات آشپزی معمول مناطق مختلف را گرد هم می‌آورد.

این جشنواره فضایی برای ایجاد ارتباط است و شرایطی را برای سفارتخانه‌های کشورها، مناطق، مشاغل، سازمان‌ها و افراد ایجاد می‌کند تا با یکدیگر ملاقات کنند، محصولات خود را مبادله کنند، به نمایش بگذارند و تبلیغ کنند، تبادل کنند، توافق‌نامه‌های همکاری تجاری امضا کنند، بازارها را گسترش دهند، برندها را ارتقا دهند، شهرت را افزایش دهند و به ارتقای فرهنگ و اقتصاد پایتخت کمک کنند.

غرفه‌ها در روزهای برگزاری این رویداد از ساعت ۹ صبح تا ۱۰ شب فعالیت می‌کنند تا به بازدیدکنندگان با فعالیت‌های تجربی فراوان، از جمله آشنایی با زیبایی‌های فرهنگی و آشپزی پایتخت هانوی و سایر مناطق و کشورهای جهان، خدمات ارائه دهند...

در چارچوب این جشنواره، فعالیت‌هایی مانند نمایشگاه‌های عکس با معرفی آثار هنری، فرهنگ، گردشگری و آشپزی بومی و بین‌المللی، نمایشگاه‌های کتاب سیار با معرفی کتاب، فرهنگ، هنر، گردشگری و آشپزی بومی، بازی‌های محلی، اجراهای هنری سنتی و مدرن که فضایی شاد و هیجان‌انگیز را برای بازدیدکنندگان در جشنواره فراهم می‌کند، نیز برگزار می‌شود...

جشنواره فرهنگ غذای هانوی ۲۰۲۴ با هدف بزرگداشت و حفظ ارزش‌های فرهنگی آشپزی سنتی پایتخت هانوی؛ تقویت معرفی و ترویج محصولات فرهنگی آشپزی و روستاهای صنایع دستی سنتی محلی؛ کمک به ایجاد و گسترش فرصت‌های سرمایه‌گذاری، تولید، همکاری تجاری، تحریک مصرف و گردشگری؛ ترویج توسعه پایتخت در مسیری سبز و پایدار در همه زمینه‌ها برگزار می‌شود. این جشنواره همچنین با هدف تقویت و ترویج تبادلات فرهنگی با دوستان بین‌المللی برگزار می‌شود.

منبع: https://baophutho.vn/hoi-tu-tinh-hoa-trong-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-2024-222070.htm