داستین چِوریه (متولد ۱۹۸۸، اهل ایالات متحده) یکی از تولیدکنندگان محتوای مشهور در ویتنام است که یک کانال یوتیوب شخصی با بیش از ۸۲۰،۰۰۰ دنبال‌کننده دارد.

او حدود ۱۰ سال در شهر هوشی مین زندگی کرده و مرتباً ویدیوهایی از سفرها و تجربیات آشپزی خود در بسیاری از استان‌ها از جنوب تا شمال به اشتراک می‌گذارد.

مرد آمریکایی اظهار داشت که غذاهای ویتنامی بسیار جذاب هستند. بنابراین، او زمان زیادی را صرف یادگیری و تجربه غذاها و غذاهای محلی، از غذاهای محبوب گرفته تا غذاهای "منحصر به فرد" که همه مهمانان غربی جرات لذت بردن از آنها را ندارند، کرده است.

مشتریان غربی چائو لانگ می‌خورند.png
داستین در یک رستوران در خیابان Phan Dinh Phung (شهر Huong Khe، استان Ha Tinh) توقف کرد.

اخیراً، در یک سفر دوچرخه‌سواری از هانوی به شهر هوشی مین، داستین این فرصت را داشت که از استان‌ها و شهرهای زیادی بازدید کند و غذاهای هر منطقه را کشف کند.

این یوتیوبر آمریکایی هنگام ورود به شهر هونگ خه (استان ها تین)، به‌طور تصادفی یک غذای خوشمزه و مقرون‌به‌صرفه به نام کانگی (congee) را کشف کرد.

لایک و نظر فراموش نشه.gif
مهمانان غربی از تجربه غذاهای جدید خوشحال بودند.

داستین اعتراف کرد که چون بارها فو و بان چا خورده است، حالا هر غذای جدیدی را که پیدا کند دوست دارد و از اینکه فرصتی برای لذت بردن از آن پیدا کرده خوشحال است.

داستین گفت: «من کمی از فو، رشته فرنگی ورمیشل یا بون چا خسته شده‌ام، بنابراین از هر چیز دیگری که بتوانم پیدا کنم راضی هستم. مدتی است که کانگی نخورده‌ام، اما اخیراً غذاهای مشابهی مانند کانگی مارماهی و سوپ مارماهی را در شهر وین، نگ آن، خورده‌ام.»

به گفته مهمانان غربی، فرنی طعم خوشمزه و بی‌نظیری دارد. با این حال، این غذا داغ سرو می‌شود و می‌تواند به راحتی دهان شما را بسوزاند، بنابراین مهمانان باید آن را به آرامی میل کنند.

تصویر صفحه ۲۰۲۴ ۱۰ ۲۹ ۱۲۰۷۳۲.png
یوتیوبر آمریکایی دو کاسه فرنی خورد

داستین بعد از تمام کردن اولین کاسه، یک کاسه پر دیگر فرنی سفارش داد. این آمریکایی فاش کرد که نه تنها به خاطر خوشمزه بودن فرنی، بلکه به این دلیل که نیاز به بازیابی قوای خود داشت، بیشتر از آن خورد.

این یوتیوبر ۳۶ ساله می‌گوید: «من به خاطر دوچرخه‌سواری هر روز انرژی زیادی می‌سوزانم. من روزانه حدود ۹۰۰۰ کالری می‌سوزانم، بنابراین باید به اندازه کافی غذا بخورم تا انرژی لازم برای ادامه سفر را داشته باشم.»

علاوه بر طعم، او همچنین شگفت‌زده شد زیرا ظرف فرنی قیمت مناسبی داشت، فقط 25000 دونگ ویتنامی برای هر کاسه.

عکس: داستین چِوریه

واکنش غیرمنتظره توریست غربی هنگام امتحان کردن کرم نارگیل در ویتنام. این توریست غربی نه تنها کوکتل عجیب کرم نارگیل را امتحان کرد، بلکه جسورانه کرم‌های نارگیل زنده آغشته به سس ماهی و فلفل چیلی را نیز در شهر هوشی مین امتحان کرد.