آقای فام ون تیو، معاون دبیر کمیته حزب استان، رئیس شورای خلق، رئیس کمیته راهبری دومین جشنواره خرچنگ کا مائو در سال 2025، در مراسم افتتاحیه تأکید کرد که کا مائو جنوبی‌ترین سرزمین کشور است، جایی که جنگل‌ها و دریاها، طبیعت غنی و مردم کوشا و خلاق به هم می‌رسند. در طول فرآیند توسعه، صنعت شیلات به ستون اقتصادی استان تبدیل شده و سهم مهمی در رشد، گردش مالی صادرات و زندگی مردم دارد؛ که در آن، خرچنگ کا مائو - محصولی که مورد علاقه طبیعت است و در یک اکوسیستم معمولی حرا پرورش می‌یابد - به یک برند معروف تبدیل شده است که مورد اعتماد و علاقه مصرف‌کنندگان داخلی و خارجی قرار گرفته است.
خرچنگ کا مائو نه تنها یک محصول با کیفیت بالا است که با بیش از ۳۶ هزار تن در سال، در صدر تولیدات کشور قرار دارد، بلکه نمادی فرهنگی، تبلور طبیعت و کار مردم کیپ است. مدل‌های پرورش میگو - خرچنگ - ماهی که در زیر سایبان حرا ترکیب شده‌اند، مسیر درست را تأیید کرده‌اند، بهره‌وری اقتصادی را به ارمغان آورده و به حفاظت از یک محیط زیست پایدار کمک می‌کنند. این ارزش اصلی است که کا مائو همیشه به آن احترام می‌گذارد، آن را حفظ می‌کند و ترویج می‌دهد.
رهبران استان کا مائو امیدوارند که از طریق این جشنواره خرچنگ، به ترویج ارتباطات ادامه دهند و به ترویج فرهنگ، سرزمین و مردم کا مائو کمک کنند؛ پتانسیل و نقاط قوت صنعت غذاهای دریایی محلی، به ویژه صنعت خرچنگ کا مائو - دومین صنعت اصلی پس از صنعت میگو - را به گردشگران داخلی و بین‌المللی معرفی کنند و تأثیر سرزمین، مردم، فرهنگ، گردشگری و غذاها و محصولات معمول کا مائو - جنوبی‌ترین سرزمین سرزمین پدری - را به دوستان داخلی و بین‌المللی گسترش دهند.
تران تان نام، معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، در سخنرانی خود در جشنواره خرچنگ کا مائو، پیشنهاد کرد که در آینده، استان کا مائو باید به طور فعال با وزارتخانه‌ها و شعب مرکزی همکاری کند تا به بهره‌برداری مؤثر از این پروژه‌ها ادامه دهد و این را به عنوان یک نیروی محرکه استراتژیک برای تبدیل مدل توسعه استان - از یک منطقه کم‌ارتفاع و پایین‌دست به یک مرکز اقتصاد دریایی، انرژی و لجستیک، قطب رشد جدید منطقه دلتای مکونگ - در نظر بگیرد. استان کا مائو باید بر ایجاد یک استراتژی توسعه پایدار اقتصاد دریایی، با تمرکز بر بهره‌برداری از پتانسیل آبزی‌پروری، ماهیگیری و فرآوری غذاهای دریایی، توسعه بنادر - لجستیک - خدمات دریایی، ترکیب اکوتوریسم - فرهنگ جزیره‌ای، تمرکز کند. در عین حال، حفظ و ارتقای ارزش جنگل‌های حرا، به سمت یک مدل اقتصادی سبز، دایره‌ای و کم‌انتشار...
به گفته برگزارکنندگان، جشنواره خرچنگ امسال که از ۱۶ تا ۲۲ نوامبر برگزار می‌شود، فعالیتی است که با هدف ارتقای برند خرچنگ Ca Mau در بازارهای داخلی و بین‌المللی، و در عین حال ایجاد فضایی برای ارتباط تجاری، ارتقای سرمایه‌گذاری، گردشگری و استارتاپ‌های نوآورانه برگزار می‌شود. این جشنواره با فعالیت‌های غنی بسیاری از جمله: سازماندهی فضای نمایشگاهی، نمایشگاه تجاری صنعت خرچنگ، فضای آشپزی خرچنگ Ca Mau؛ یک فضای نمایشگاهی جامع با مقیاس بیش از ۲۷۰ غرفه، معرفی محصولات OCOP، استارتاپ‌ها، نوآوری، غذاهای منحصر به فرد از خرچنگ و محصولات منطقه‌ای... برگزار می‌شود.
در چارچوب این جشنواره، مسابقه‌ای برای ثبت رکورد در زمینه خرچنگ‌های کا مائو، مجموعه‌ای از رویدادها، CamaUP'25 - جشنواره استارتاپی استان کا مائو ۲۰۲۵؛ کنفرانس بین‌المللی با موضوع «نوآوری برای توسعه پایدار صنعت خرچنگ دریایی کا مائو - ویتنام» به همراه فعالیت‌های فرهنگی، ورزشی و گردشگری مانند: اولین جشنواره موسیقی آماتور جنوبی کا مائو؛ ماراتن - کا مائو ۲۰۲۵ ... برگزار خواهد شد.
در کنار جشنواره خرچنگ کا مائو و رویدادهای اصلی که از ۱۶ تا ۱۸ نوامبر در مرکز استان کا مائو برگزار شد، استان کا مائو رویداد «سلام کا مائو» را نیز با موضوع «بیداری پتانسیل، خلق آینده» از ۱۸ تا ۲۲ نوامبر در بخش سایگون، شهر هوشی مین، با تمرکز بر ۳ فعالیت اصلی از جمله: کنفرانس سرمایه‌گذاری، تجارت و ترویج گردشگری؛ جشنواره غذا - جشنواره خرچنگ کا مائو» در سال ۲۰۲۵ و ارتباطات، ترویج تصویر استان کا مائو در انواع مطبوعات، پلتفرم‌های دیجیتال، شبکه‌های اجتماعی و... برگزار کرد.
منبع: https://baotintuc.vn/kinh-te/khai-mac-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-ii-nam-2025-20251116221020141.htm
![[عکس] نخست وزیر فام مین چین با نمایندگان معلمان برجسته دیدار می‌کند](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/15/1763215934276_dsc-0578-jpg.webp)
![[عکس] دبیرکل تو لام از معاون رئیس گروه Luxshare-ICT (چین) استقبال کرد](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/15/1763211137119_a1-bnd-7809-8939-jpg.webp)
نظر (0)