با غذاهای پاتایا آشنا شوید: ۸ غذای مخصوص تایلندی که باید امتحان کنید

پاتایا نه تنها به عنوان یک مقصد گردشگری خارق‌العاده با سواحل رویایی و مناطق تفریحی پر جنب و جوش خود مشهور است، بلکه به عنوان بهشتی برای غذاهای تایلندی نیز شناخته می‌شود. هر گوشه پاتایا یک تجربه آشپزی منحصر به فرد را ارائه می‌دهد، جایی که می‌توانید آزادانه غذاهای فوق‌العاده غنی و خوشمزه پاتایا را کشف کنید. بیایید سفری را آغاز کنیم تا غذاهایی را کشف کنیم که غذاهای پاتایا را مشهور کرده و تأثیرات فراموش نشدنی بر بازدیدکنندگان گذاشته‌اند!

۱. تام یام

هات پات تند و ترش مخصوص پاتایا. (عکس: گردآوری شده)

سوپ تام یام، به عنوان یکی از غذاهای مخصوص پاتایا، مدت‌هاست که نمادی از غذاهای تایلندی بوده است. این سوپ نه تنها به خاطر طعم ترش و تند متمایزش، بلکه به دلیل ترکیب بی‌نظیر ادویه‌های سنتی مانند برگ‌های لیموی کفیر، علف لیمو، فلفل چیلی و شیر نارگیل نیز جذاب است. هنگام لذت بردن از تام یام، ترشی ملایم، تندی تند همراه با عطر خاص مواد تازه را تجربه خواهید کرد. قطعاً این غذایی است که هنگام بازدید از پاتایا نمی‌توانید از دست بدهید .

۲. سام تام  

سالاد پاپایای تند و ترش. (عکس: گردآوری شده)

سام تام، که به سالاد پاپایا نیز معروف است، یکی از غذاهای مخصوص پاتایا است که به راحتی در خیابان‌ها پیدا می‌شود. برخلاف سالاد پاپایا در ویتنام، این غذا ترکیبی از پاپایای تازه، فلفل چیلی، سیر، بادام زمینی، ماهی خشک و ادویه‌های مخصوص تایلندی است. طعم‌های ترش و تند با شیرینی ترد پاپایا ترکیب می‌شوند و غذایی فوق‌العاده جذاب را خلق می‌کنند. سام تام همچنین توسط CNNGo در فهرست 50 غذای برتر جهان در سال 2011 قرار گرفت و مطمئناً برای کسانی که عاشق چیزهای جدید هستند، یک تجربه آشپزی فوق‌العاده خواهد بود.

۳. گل نیلوفر سرخ‌شده

اسفناج آبی سرخ‌شده با سیر فوق‌العاده خوشمزه است. (تصویر: گردآوری‌شده)