تأکید بر جایگاه چای در اجرای اهداف توسعه پایدار

در ۲۱ مه، در مقر سازمان ملل متحد در نیویورک، مراسمی به مناسبت روز جهانی چای (۲۱ مه) با حضور نمایندگان بسیاری از آژانس‌های سازمان ملل متحد و کشورهای عضو، از جمله کشورهای پیشرو در تولید و مصرف چای در جهان، برگزار شد.

سفیر دانگ هوانگ گیانگ، رئیس هیئت نمایندگی دائم ویتنام در سازمان ملل متحد، تأکید کرد که صنعت چای ویتنام در حال حاضر ترویج تولید و مصرف پایدار و کاربرد علم و فناوری در کشت و تولید را در اولویت قرار داده است. (منبع: هیئت نمایندگی دائم ویتنام در سازمان ملل متحد)

در اینجا، سخنرانان و نمایندگان درباره نقش مهم چای در فرهنگ، اقتصاد و زندگی مردم در سراسر جهان و همچنین ارزش‌هایی که چای برای اجرای اهداف توسعه پایدار، به ویژه اهداف کاهش فقر، تضمین اشتغال پایدار، حفاظت از محیط زیست و واکنش به تغییرات اقلیمی به ارمغان می‌آورد، بحث کردند...

اخبار مرتبط

ویتنام-یونسکو: به اشتراک گذاشتن ارزش‌های فرهنگی مشترک برای توسعه پایدار در عصر جدید

سفیر دانگ هوانگ گیانگ، رئیس هیئت نمایندگی دائم ویتنام در سازمان ملل متحد، در سخنرانی خود در این مراسم تأکید کرد که برای ویتنام و بسیاری از کشورهای دیگر، چای نه تنها با فرهنگ سنتی مرتبط است، بلکه به توسعه اقتصادی و تجاری و تلاش‌ها برای اجرای اهداف توسعه پایدار نیز کمک می‌کند.

چای منبع معیشت، اشتغال و درآمد برای بسیاری از مردم و خانوارهای فقیر روستایی است. کشت و تولید پایدار چای همچنین می‌تواند به حفظ تنوع زیستی، جلوگیری از فرسایش خاک و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای کمک کند.

مهم‌تر از همه، برای بهینه‌سازی پتانسیل چای و کمک به توسعه پایدار، افزایش سرمایه‌گذاری برای حمایت از مشاغل کوچک، ترویج مدل‌های کسب‌وکار فراگیر، تضمین شرایط کاری و پایداری زیست‌محیطی در سراسر زنجیره ارزش ضروری است.

روز جهانی چای (۲۱ مه) نه تنها فرصتی برای کشورها جهت به اشتراک گذاشتن ارزش‌های سنتی است، بلکه به ارتباط بین کشورها در سراسر مرزها و تسریع اجرای دستور کار ۲۰۳۰ برای توسعه پایدار نیز کمک می‌کند. (منبع: نمایندگی دائم ویتنام در سازمان ملل متحد)

سفیر دانگ هوانگ گیانگ اظهار داشت که ویتنام یکی از 5 کشور برتر در صادرات چای، عمدتاً چای سیاه، چای سبز و چای معطر است که در بیش از 70 کشور در سراسر قاره‌ها مصرف می‌شود. در بازار داخلی، برگ‌های چای سبز درآمد بالایی را برای کشاورزان به ارمغان آورده و به توسعه اجتماعی-اقتصادی کمک زیادی کرده است. بسیاری از مزارع چای همچنین گردشگران را برای آشنایی با فرهنگ ویتنام جذب می‌کنند. در حال حاضر، صنعت چای ویتنام نیز ترویج تولید و مصرف پایدار و کاربرد علم و فناوری در کشت و تولید را در اولویت قرار داده است.

رئیس هیئت ویتنامی خاطرنشان کرد که روز جهانی چای نه تنها فرصتی برای کشورها جهت به اشتراک گذاشتن ارزش‌های سنتی است، بلکه به ارتباط بین کشورها در سراسر مرزها و تسریع اجرای دستور کار توسعه پایدار ۲۰۳۰ نیز کمک می‌کند، ضمن اینکه تعهد به تضمین تقسیم عادلانه و پایدار مزایای چای را تأیید کرد.

منبع: https://baoquocte.vn/khang-dinh-vi-the-cua-tra-trong-qua-trinh-thuc-hien-cac-muc-tieu-phat-trien-ben-vung-315341.html