شروع کسب و کار سبزیجات وحشی از طریق داوطلب شدن

آقای نگوین فوک تای از باغ سبزیجات وحشی که در آن سرمایه‌گذاری کرده و آن را اداره می‌کند، مراقبت می‌کند.

داستان «عروس صد خانواده بودن»

مردم لوک تونگ (کمون کوی هیپ، کوی سون) هنوز هم از مدرک دانشگاهی که نگوین فوک تای در کمد خود نگه داشته بود، پشیمان هستند. از نظر آنها، داستان مرد جوانی به نام نگوین فوک تای که تصمیم گرفت مدرک دانشگاهی خود را در کمد بگذارد، سپس بار و بندیل خود را ببندد و برای پرورش سبزیجات به کوهستان برود، به نوعی... «اشتباه» است.

«چرا با مدرک فناوری اطلاعات (دانشگاه علوم هوئه) فارغ‌التحصیل شدید، اما به جای دنبال کردن این شغل «داغ»، تجارت سبزیجات وحشی را انتخاب کردید؟» - از نگوین فوک تای پرسیدم.

آقای تای با اطمینان گفت: «در واقع، آنقدرها هم عجیب نیست. مثل بقیه جوانان، بعد از فارغ‌التحصیلی، شانسم را در فناوری اطلاعات امتحان کردم، از یک شرکت طراحی تبلیغات گرفته تا یک شرکت املاک و مستغلات... اما متوجه شدم که بیشتر دوست دارم سفر کنم. من کار اداری و کامپیوتری را در دا نانگ تجربه کردم و سپس به نها ترانگ (خان هوا) رفتم تا یک یوتیوبر شوم. اما، همه جا آن را... نامناسب یافتم. شاید به همین دلیل بود که می‌خواستم زندگی‌ام را با جهت دیگری «باز» کنم.»

اگر بگوییم «مردم شغلشان را انتخاب می‌کنند» یا «شغلشان مردم را انتخاب می‌کند»، نگوین فوک تای به مورد دوم تعلق دارد. مسیر او به سمت تجارت سبزیجات وحشی، مانند سرنوشت، بسیار عجیب است.
حدود ۳ سال پیش، تی در فعالیت‌های داوطلبانه با گروه‌های زیادی از جوانان در نام ترا می شرکت می‌کرد. تی گفت: «در آن زمان، فقط به این فکر می‌کردم که با مردم بگردم و دست در دست آنها بگذارم تا کارهای مفیدی برای کودکان و هموطنانم انجام دهم.»
شمردن تعداد کودکانی که در مناطق کوهستانی منطقه نام ترا مای با نیکوکاران ارتباط برقرار کرده تا به آنها کمک کنند دشوار است... فقط با پیمایش صفحه شخصی تی، صدها عکس از فعالیت‌هایی که او در آنها شرکت کرده است را خواهید دید.

آقای تای قبل از ورود به تجارت سبزیجات وحشی، در امور خیریه سخت کار می‌کرد.

راه‌هایی که او «خوبی می‌کارد» نیز بسیار متنوع است. هر آنچه را که کودکان در مناطق کوهستانی ندارند، در حد توانایی او، او فرا می‌خواند، با آنها ارتباط برقرار می‌کند، از آنها حمایت می‌کند و به آنها کمک می‌کند. اینها لامپ‌های کم‌مصرف، سایبان‌های حیاط مدرسه، ابزار کار، غذا، لباس و غیره هستند.
آقای تای گفت: «من همه چیز را در صفحه شخصی‌ام منتشر می‌کنم، نه برای داستان‌سرایی، بلکه برای اینکه کسانی که از من حمایت مالی، غیرمالی یا حتی ارتباط من با دیگر نیکوکاران می‌کنند، از نتایج کار من مطلع شوند.» برای او، کمک به مردم به آن آسانی که مردم فکر می‌کنند نیست، اما با داستان «خدمت به صد خانواده» مرتبط است. گاهی اوقات همه چیز به سادگی باز کردن قلبتان به روی زندگی نیست. همه مراحل از درخواست پول گرفته تا توزیع هدایا... باید شفاف و عمومی انجام شود، در غیر این صورت به راحتی مورد انتقاد قرار می‌گیرد.

یک بار، او حدود ۶۰ کیلوگرم کالای خیریه را با موتورسیکلتش به روستا حمل می‌کرد. هنگام حرکت در جاده خاکی، موتورسیکلت قدیمی در گل گیر کرد و از کار افتاد.

آقای تای به یاد می‌آورد: «ظهر بود، تمام جاده خلوت بود. مجبور شدم تا ساعت ۳ بعد از ظهر صبر کنم تا یکی از اعضای اقلیت قومی از آنجا رد شد و به بالا بردن گاری کمک کرد. گاری نمی‌توانست بیشتر از این برود، بنابراین مجبور شدم کالاها را تا بالای کوه حمل کنم. ساعت ۷ بعد از ظهر بود که به آنجا رسیدم.»

آقای تای در پاسخ به این سوال که چرا کودکان کوهستان را به عنوان هدف «حمایت» در سفر «بخشش» خود انتخاب کرده است، گفت: «من کودکان کوهستان را دوست دارم چون بسیار معصوم و ساده‌لوح هستند. علاوه بر این، به دلیل شرایط اقتصادی دشوار، آنها چیزهای زیادی کم دارند، بنابراین هرگونه کمک و اشتراک‌گذاری بسیار ارزشمند است. لباس یا ناهار، اگرچه ارزش زیادی ندارد، اما کم و بیش شادی کوچکی را برای کودکان در راه مدرسه ایجاد می‌کند و رویاهای زیبایی را برای آینده پرورش می‌دهد. دیدن اینکه آنها با هدایایی که دریافت کرده‌اند به یکدیگر چسبیده‌اند، من را نیز خوشحال می‌کند.»

سبزیجات وحشی در خیابان

دلیل «سرنوشت» نگوین فوک تای با سبزیجات وحشی نیز بسیار عجیب است. ماجرا از یک سفر خیریه شروع شد، پس از اینکه تقریباً هدیه دادن به گروهی از کودکان را تمام کرد، تای کودکی را دید که سبزیجات را برای فروش در روستا حمل می‌کرد.

کار داوطلبانه و تجارت سبزیجات وحشی که آقای تی تجربه کرد را می‌توان ترکیبی بی‌نظیر دانست.

«نمی‌دانم چرا آنقدر جذب آن تصویر شدم. در روزهای بعد، این ایده مدام در ذهنم شکل می‌گرفت، چرا سعی نکنم این سبزیجات را جمع‌آوری کنم و برای فروش به شهر بیاورم؟» و سپس، او مصمم شد که این ایده را به واقعیت تبدیل کند.

اولین کاری که باید انجام شود «ساختن» خروجی است. نگوین فوک تای به تمام رستوران‌ها، مغازه‌ها و بازارهای شهر دانانگ رفت و در مورد بازار سبزیجات وحشی اطلاعات کسب کرد.

برخلاف انتظار، این «پارکینگ» شروع بسیار خوبی داشت. دسته سبزیجات وحشی که او برای معرفی آورده بود، با «تکان دادن» مشتاقانه‌ای مواجه شد. با این حال، او هنوز فکر می‌کرد که فقط «بازی می‌کند»، همه چیز را همانطور که هست می‌پذیرد، و «بازی کردن» هیچ شانسی برای «واقعی شدن» آن ندارد.

آقای تای با هیجان گفت: «به‌طور غیرمنتظره‌ای، فقط برای سرگرمی بود و واقعاً نتیجه داد. تقاضا برای چند کیلو به تدریج به ده‌ها کیلو، صدها کنتال افزایش یافت... و حالا دیگر کافی نیست و افراد زیادی برای سفارش تماس می‌گیرند.»

نگوین فوک تای با دیدن اینکه وضعیت خرید و فروش برای سود بلندمدت «خوب به نظر نمی‌رسد»، «استراتژی» خود را برای تجارت سبزیجات وحشی تغییر داد. او با ترکیب سفرهای داوطلبانه خود، موضوع اجاره زمین از مردم در منطقه کوهستانی نام ترا می را برای افتتاح باغ‌های سبزیجات مطرح کرد.

مانند سایر مشاغل، وقتی آقای تی کارش را شروع کرد، اغلب توسط مشتریان "بمباران" می‌شد (به این معنی که سبزیجات را قبول نمی‌کردند - PV). در چنین مواقعی، او مورد محبت نیکوکاران قرار می‌گرفت. هر فرد، کمی، دست به دست هم داد تا سبزیجات وحشی تی را "نجات" دهد.

در ابتدا، او مجبور بود خودش سبزیجات را بچیند و برای فروش به خیابان منتقل کند. اکنون، این شغل مانند یک «خط تولید بسته» «کار می‌کند». وقتی سبزیجات آماده برداشت می‌شوند، کسی آنها را می‌چیند. وقتی سبزیجات بریده می‌شوند، کسی آنها را به خیابان منتقل می‌کند. وقتی سبزیجات به خیابان آورده می‌شوند، کسی آنها را بین رستوران‌ها، مغازه‌ها، بازارها و غیره توزیع می‌کند.

تعداد باغ‌ها در کمون ترا تاپ به ۲ هکتار رسیده است. نگوین فوک تای در حال برنامه‌ریزی برای افتتاح ۱.۵ هکتار دیگر از باغ‌های تپه‌ای است که مردم در آنها محصول نمی‌دهند.

بیشتر غذاها ریشه روستایی در کوهستان دارند و مورد استقبال و ترجیح ساکنان شهر هستند. بنابراین، او علاوه بر فروش سبزیجات وحشی، محصولات مرتبط با آن را که از ارتفاعات سرچشمه می‌گیرند، مانند عسل وحشی، موز وحشی، شاخه‌های بامبو وحشی و غیره نیز می‌فروشد. آقای تای گفت: «کسی گفت که من روند اجتماعی استفاده از محصولات پاک را درک کرده‌ام. تصمیم به سرمایه‌گذاری در سبزیجات وحشی و فروش آنها، «خاراندن خارش مناسب» ساکنان شهر است.»

داستان استارتاپی که از سفرها شروع شد، به تدریج نتایج شیرینی را به خود دیده است. داوطلب شدن برای تی فقط آغاز رابطه با کوه‌ها و جنگل‌ها نیست. در سبدهای سبزیجات خیابان، داستان‌هایی از به اشتراک گذاشتن وجود دارد. تی گفت که در فعالیت‌هایی که او مرتباً برای کودکان ترتیب می‌دهد، سود حاصل از فروش سبزیجات وحشی وجود دارد.

منبع