ضدعفونی آب پرورش میگو و شستشوی غذا بدون استفاده از مواد شیمیایی

Khử trùng nước nuôi tôm, rửa thực phẩm không dùng hóa chất - Ảnh 1. — آقای هوین کونگ تان - بنیانگذار و مدیرعامل شرکت وسولایف لیمیتد - عکس: NVCC

این محصول شرکت Wesolife Company Limited است - یک استارت‌آپ که ماموریت خود را در حفاظت و بهبود کیفیت زندگی انسان، ارائه راه‌حل‌های سازگار با محیط زیست در زمینه تصفیه و ضدعفونی آب، به اشتراک می‌گذارد.

راهکارهای سبز برای محیط زیست

شرکت وِسولایف (Wesolife) در سال ۲۰۲۰ با هدف فعالیت در زمینه ضدعفونی در صنعت آبزی‌پروری و با همکاری بسیاری از متخصصان باتجربه و پرشور در حوزه محیط زیست تأسیس شد. این شرکت با استفاده از فناوری الکتروشیمیایی، کلر را از آب شور و بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید می‌کند.

آقای هوین کونگ تان، بنیانگذار و مدیرعامل وِسولایف، گفت که در واقعیت، در زندگی و تولید، به ویژه در دوران همه‌گیری کووید-۱۹، کلرزنی بسیار مهم است. در پرورش میگو به صورت متراکم و فوق متراکم، کلر به طور گسترده برای ضدعفونی آب استفاده می‌شود.

با این حال، استفاده از کلر مایع برای ضدعفونی آب، خطرات زیادی را برای سلامت انسان و محیط زیست به همراه دارد.

همین نگرانی‌ها بود که او را به دنبال جایگزینی پایدارتر و ایمن‌تر سوق داد. او گفت که آزمایش مخلوط کردن خودکار پودر کلر را در سال ۲۰۱۸ آغاز کرده است. دو سال بعد، آنها با فناوری الکتروشیمیایی برای تولید مستقیم کلر از آب شور آزمایش کردند.

آقای تان به اشتراک گذاشت: «این فناوری به حداقل رساندن خطرات ایمنی، هزینه‌های عملیاتی و به ویژه کاهش انتشار CO₂ کمک می‌کند، که در شرایط فعلی تغییرات اقلیمی ضروری است.»

به طور خاص، با تمرکز بر راهکارهای بهینه ضدعفونی، حفاظت از محیط زیست و توسعه پایدار. به طور گسترده‌تر، این راهکار می‌تواند برای ضدعفونی آب پرورش میگو، تصفیه آب و فاضلاب، شستشوی سبزیجات و میوه‌ها در خانواده‌ها، بیمارستان‌ها و کشاورزی به کار رود.

این استارتاپ مستقر در Ca Mau در حال تکمیل یک راهکار اینترنت اشیا برای عملیاتی کردن است. این راهکار به نظارت بر کیفیت آب و محیط زیست در آبزی‌پروری کمک می‌کند. در نتیجه، بهره‌وری کشاورزی و همچنین ایمنی در حین عملیات را بهبود می‌بخشد و خطرات را به حداقل می‌رساند.

محصولات وِسولایف در بسیاری از مزارع آبزی‌پروری، از جمله چندین کشور منطقه، آزمایش و با موفقیت به کار گرفته شده‌اند.

علاوه بر این، وسولایف همچنین در حال تحقیق و توسعه سایر محصولات گسترده برای برآوردن نیازهای مشتری و کمک به توسعه پایدار جامعه است.

هدف ما تبدیل شدن به ارائه‌دهنده پیشرو در ارائه راه‌حل‌های سبز و پایدار برای زندگی است. وِسولایف ترکیبی از «وِسو» به معنای «ما راه‌حل داریم - ما راه‌حل داریم» و «زندگی» است که نماد زندگی، سلامت و محیط زیست است.

آقای هوین کونگ تان (بنیانگذار و گرداننده شرکت وسولایف لیمیتد)

Thiết bị khử trùng nước nuôi tôm, rửa thực phẩm không cần dùng hóa chất - Ảnh 2. — تجهیزات ضدعفونی الکتروشیمیایی آب وِسولایف در حال کار در یک مزرعه میگو - عکس: NVCC

افزایش ارزش برند در سطح بین‌المللی

تان، بنیانگذار وِسولایف، با بیش از ۲۵ سال سابقه کار در صنعت آبرسانی و زهکشی، این فرصت را داشته است که شاهد فرآیند ضدعفونی آب با گاز کلر مایع باشد و در آن مشارکت داشته باشد. این تجربیات به آقای تان بینشی نسبت به چالش‌های مربوط به ایمنی و محیط زیست داده است.

آقای تان با شروع کسب و کاری با تجهیزات استریلیزاسیون الکتروشیمیایی، معتقد بود که این محصول باید راه‌حل‌های سبز، پایدار و سازگار با محیط زیست ارائه دهد. با این حال، بزرگترین مشکلی که تیم در سال‌های اولیه با آن مواجه شد، نه تنها مالی، بلکه فنی نیز بود.

«متقاعد کردن بازار برای پذیرش محصول جدیدی که ایمن‌تر و پایدارتر از روش‌های سنتی باشد نیز یک چالش است.»

این حمایت مرکز حمایت از سرمایه‌گذاری و استارت‌آپ‌های Ca Mau (IPEC Ca Mau) است که به ما کمک کرده تا به تدریج بر مشکلات غلبه کنیم و ارزش خود را در بازار تثبیت کنیم.

Khử trùng nước nuôi tôm, rửa thực phẩm không dùng hóa chất - Ảnh 4. — نماینده Wesolife (دوم از راست) گواهی حضور در بین 10 شرکت برتر Techfest Vietnam 2023 را دریافت کرد - عکس: NVCC

تمایز وِسولایف در کاربرد فناوری الکتروشیمیایی برای تولید محصولات ضدعفونی‌کننده ایمن است که به مواد شیمیایی وارداتی وابسته نیستند. این شرکت بازار خاصی را هدف قرار داده است، اما پتانسیل بالایی برای رشد دارد، به خصوص با توجه به اینکه تقاضا برای راه‌حل‌های سبز و ایمن در صنایع مختلف رو به افزایش است.

وِسولایف با اشاره به طرح آتی خود، مقیاس تولید را گسترش داده و فناوری را بهبود خواهد بخشید. در عین حال، به دنبال فرصت‌های همکاری بین‌المللی برای عرضه محصولات به جهان خواهد بود.

وِسولایف جوایز معتبر بسیاری را از آن خود کرده است، از جمله جایزه اول در مسابقه نوآوری و استارتاپ استان کا مائو ۲۰۲۲، قهرمان تفکر طراحی - نوآوری باز ۲۰۲۳، جزو ۱۰ نفر برتر در تکفست ویتنام ۲۰۲۳، و جزو ۵۰ نفر برتر در استارت‌آپ ویل ۲۰۲۳.

سال ۲۰۲۴ نقطه عطف مهمی است، چرا که این استارت‌آپ در مسابقه Tech Planter Vietnam 2024 سه جایزه بزرگ را از آن خود کرد. در این مسابقه، نماینده ویتنام در دور نهایی در مالزی شرکت کرد و به جمع ۱۰ نفر برتر برنامه Green Innovation Fellowship راه یافت.

Thiết bị khử trùng nước nuôi tôm, rửa thực phẩm không cần dùng hóa chất - Ảnh 4.

بحث قهوه درباره جایزه استارت‌آپ Tuoi Tre 2024: نحوه داوری جایزه ویژه

جایزه استارت‌آپ Tuoi Tre 2024 توسط روزنامه Tuoi Tre و اتحادیه جوانان شهر هوشی مین، با همکاری مرکز پشتیبانی استارت‌آپ‌های تجاری (BSSC) و اتحادیه بازیافت بسته‌بندی ویتنام (PRO Vietnam) برگزار می‌شود.

هیئت داوران از طریق قالب ویژه داوری Coffee Talk با استارتاپ‌ها تماس گرفته و ارتباط برقرار خواهند کرد. از استارتاپ‌های آینده‌دار در مراسمی که قرار است در نوامبر ۲۰۲۴ برگزار شود، تقدیر خواهد شد.

علاوه بر به اشتراک گذاشتن داستان‌ها در مطبوعات، پروژه‌های استارتاپی شرکت‌کننده در این برنامه این فرصت را دارند که به صندوق‌های سرمایه‌گذاری زیادی دسترسی پیدا کنند و همچنین تصاویرشان به جامعه منتقل و تبلیغ شود.

۲۰ استارتاپ برتر انتخاب شده برای دور نهایی، از سازمان‌های زیر حمایت مالی دریافت خواهند کرد: VinaCapital، ACB Bank، Volvo، KN Group، Dai-ichi Life Vietnam، An Hoa، Faslink، Ecco Golf Vietnam، Tin Nghia...

جایزه ویژه (۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی) از هیئت مشاوره این برنامه، آقای فام فو نگوک ترای - رئیس PRO ویتنام - است.

این برنامه تا 20 اکتبر درخواست‌های پروژه را از طریق ایمیل tuoitrestartupaward@tuoitre.com.vn می‌پذیرد، یا برای دریافت فرم ثبت نام و ارسال آثار، به وب‌سایت جایزه استارت‌آپ Tuoi Tre 2024 مراجعه کنید.