چگونه «پادشاه» میوه ویتنامی تاج و تخت را در بازار چین به دست آورد؟

دوریان ویتنامی به طور فزاینده‌ای در بازار چین جایگاه خود را پیدا می‌کند. با توجه به آمار رشد صادرات ماهانه، پادشاه میوه‌ها ممکن است در این بازار تاج پادشاهی را بر سر بگذارد.

دوریان تایلندی به طور فزاینده‌ای از دوریان ویتنامی پایین‌تر است.

طبق آماری که به تازگی توسط اداره کل گمرک اعلام شده است، صادرات دوریان در ماه مه به ۴۵۰ میلیون دلار رسید که نسبت به ماه قبل ۱۰۷ درصد و نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۳۴ درصد افزایش یافته است. بنابراین، ارزش تجمعی صادرات "پادشاه" میوه‌ها در ۵ ماه اول سال به ۹۱۹ میلیون دلار رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته بیش از ۷۴ درصد افزایش یافته است.

چین در حال حاضر بزرگترین بازار مصرف دوریان در کشورهای عضو آسه‌آن است. طبق اطلاعات اداره کل گمرک، چین با گردش مالی ۸۵۷.۸ میلیون دلار، بیش از ۹۳ درصد از کل گردش مالی صادرات دوریان ویتنام را تشکیل می‌دهد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۷۸.۸ درصد افزایش داشته است. دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام تخمین می‌زند که کل گردش مالی صادرات در ۶ ماه اول سال به ۱.۵ میلیارد دلار رسیده است.

اداره گمرک چین اخیراً با ارائه آماری در مورد واردات دوریان اعلام کرد که این کشور در 5 ماه اول سال 582624 تن دوریان تازه به ارزش نزدیک به 2.9 میلیارد دلار وارد کرده است که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، 8.7 درصد از نظر حجم و 7.4 درصد از نظر ارزش افزایش داشته است.

نکته قابل توجه این است که زمانی تایلند بزرگترین تأمین‌کننده دوریان به چین بود، اما اکنون واردات از این کشور با ۲.۵ درصد کاهش به ۲.۲ میلیارد دلار رسیده است. خوشبختانه، واردات از ویتنام با ۶۱ درصد افزایش به ۶۶۱.۱ میلیون دلار رسیده است. با این نتیجه، ویتنام همچنان در رتبه دوم صادرات دوریان تازه به چین با سهم بازار ۲۳ درصد در مقایسه با ۱۵ درصد در مدت مشابه سال گذشته قرار دارد.

علاوه بر این، به گفته آقای دانگ فوک نگوین - دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، دوریان ویتنامی از نظر کیفیت، تولید فراوان و برداشت در تمام طول سال، مزایای بیشتری نسبت به دوریان تایلندی دارد. به خصوص در فصل خود، با دوریان تایلندی رقابت نمی‌کند. در حال حاضر، چین همچنان هر ماه خرید دوریان ویتنامی خود را افزایش می‌دهد.

به گفته معاون مدیر بخش واردات و صادرات ( وزارت صنعت و تجارت ) تران تان های، صادرات دوریان کشورمان به چین مزایای رقابتی زیادی نسبت به سایر رقبا مانند زمان حمل و نقل سریع و قیمت‌های رقابتی دارد. این نویدبخش گردش مالی انفجاری در آینده نزدیک است.

چگونه پادشاه میوه ویتنامی تاج و تخت را در بازار چین به دست آورد؟

انجمن میوه و سبزیجات ویتنام پیش‌بینی می‌کند که اگر میوه دوریان یخ‌زده یا نارگیل تازه به توافقات فعلی مذاکره بین ویتنام و چین اضافه شود، گردش مالی صادرات میوه و سبزیجات امسال می‌تواند به ۷ تا ۷.۵ میلیارد دلار برسد.

معاون مدیر بخش واردات و صادرات در گفتگو با خبرنگار VTVTimes گفت که انتظار می‌رود امسال ویتنام و چین پروتکل جدیدی در مورد صادرات دوریان منجمد امضا کنند. این یک فرصت "طلایی" برای دوریان ویتنامی خواهد بود تا بر بازار چین تسلط یابد.

علاوه بر این، یک مزیت بزرگ دوریان ویتنامی که نسبت به رقبای اصلی خود مزیت بسیار بیشتری دارد، توانایی تولید دوریان در خارج از فصل است. این کاری است که رقیب شماره یک ما، تایلند، نتوانسته است انجام دهد.

به گفته کارشناسان اقتصادی ، محصولات و غذاهای فرآوری شده یک صنعت بسیار بالقوه در چین هستند و فرصت‌های زیادی را برای بهره‌برداری کسب و کارهای ویتنامی ایجاد می‌کنند. دوریان نیز از این قاعده مستثنی نیست.

در حاشیه این خبر، نماینده‌ای از وزارت صنعت و تجارت اظهار داشت که به گفته یک متخصص کشاورزی تایلندی، صادرکنندگان تایلندی به چین باید هزینه حمل و نقل ۶۵ تا ۷۰ درصد از پوسته روغن ضایعاتی را به تنهایی متحمل شوند (بدون گوشت، زیرا تنها ۳۰ تا ۳۵ درصد از میوه دوریان خوراکی است).

بنابراین، اگر فقط گوشت دوریان را به چین صادر کنیم، می‌توانیم هزینه‌های حمل و نقل را به میزان قابل توجهی کاهش دهیم، سود و ارزش صادرات را افزایش دهیم. علاوه بر این، به گفته کارشناسان اقتصادی، هنگام صادرات کل گوشت دوریان، فرصت ایجاد یک برند و تصاحب تاج و تخت "پادشاهی" در بازار چین برای دوریان ویتنامی بسیار زیاد است. مهم است که شرکت‌های صادراتی نیاز به سرمایه‌گذاری در فناوری فرآوری و نگهداری داشته باشند و شرایط واردات این بازار را به طور کامل برآورده کنند. حتی اگر کیفیت و تنوع محصول بهبود یابد، دوریان ویتنامی در آینده بازارهای بالقوه زیادی را به خود جذب خواهد کرد.

در این خصوص، به گفته آقای نگوین، صادرات دوریان منجمد نیاز به کنترل کیفیت بالاتری دارد. در مورد گوشت دوریان، مطمئناً الزامات و معیارهای بیشتری برای رعایت وجود خواهد داشت. با توجه به اینکه اخیراً به برخی از محموله‌ها در مورد آلودگی به مواد ممنوعه که بر اعتبار کالاهای ویتنامی تأثیر می‌گذارد، هشدار داده شده است، خود مشاغل باید بازرسی مواد ممنوعه را در باغ و تأسیسات بسته‌بندی افزایش دهند تا اطمینان حاصل شود که هیچ محموله‌ای آلوده به مواد ممنوعه صادر نمی‌شود. "مشاغل باید از نزدیک بر کدهای مناطق کشت و تأسیسات بسته‌بندی نظارت داشته باشند و از خرید کالا از مکان‌های بدون مجوز که بر فعالیت‌های صادراتی تأثیر می‌گذارد، خودداری کنند."

در کنار آن، شرکت‌های صادرکننده دوریان همچنین گفتند که طبق تحقیقات بازار، تقاضا برای راحتی محصول در حال افزایش است و صادرات گوشت دوریان از پیش خرد شده یا منجمد برای مصرف‌کنندگان مدرن مناسب است. شرکت‌ها در حال تحقیق در مورد فروش آنلاین و فعالیت‌های صادرات آنلاین هستند تا به تولید انبوه با بالاترین سود دست یابند./.

طبق اعلام وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، دوریان ویتنامی در حال حاضر به ۲۲ کشور و منطقه صادر می‌شود. علاوه بر دوریان تازه، دوریان منجمد نیز محصولی است که توسط مشاغل به بسیاری از کشورها صادر می‌شود.

از نظر مساحت، در کمتر از 10 سال، مساحت دوریان ویتنام تقریباً 5 برابر افزایش یافته است. در حال حاضر، مساحت دوریان در سراسر کشور از 32000 هکتار در سال 2015 به بیش از 150000 هکتار در سال 2023 افزایش یافته است، که مربوط به افزایش تولید دوریان از 366000 تن به بیش از 1.2 میلیون تن است.

به گزارش وی تی وی

منبع: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/lam-the-nao-de-vua-trai-cay-viet-gianh-ngoi-vuong-tai-thi-truong-trung-quoc/20240707055832135