روستای گل تای توو مشغول آماده شدن برای عید تت است و منتظر آب و هوای مساعد است.

روستای گل تای تو، واقع در حدود ۲۰ کیلومتری غرب مرکز شهر هانوی ، سابقه‌ای طولانی در پرورش گل دارد. این مکان با مساحتی بالغ بر ۲۰۰ هکتار، در حال حاضر انواع مختلفی از گل‌ها را برای منطقه مرکزی شهر پرورش داده و عرضه می‌کند، مانند گل داوودی، گل رز، کوکب و ...

علاوه بر این، برای گسترش منطقه پرورش گل و پاسخگویی به تقاضا در فصول اوج، مردم زمین‌های بیشتری را در مناطق همسایه مانند تونگ مو، ها مو، کت کیو، دونگ لیو و حتی سون تای اجاره می‌کنند.

مردم مراحل شکستن جوانه‌ها و هرس برگ‌ها را برای کمک به رشد گل‌ها انجام می‌دهند. عکس: Thu Thuy.

هر ساله، در ماه‌های دهم و یازدهم قمری، مردم تای تو مشغول کاشت بذر، هرس جوانه‌ها و آبیاری گل‌ها هستند، به این امید که محصول گل تت خوبی داشته باشند و ارزش اقتصادی بالایی به همراه داشته باشند.

آقای نگوین ون بین (۴۳ ساله، منطقه باک تو لیم) با سال‌ها تجربه در پرورش گل داوودی، گفت که از گلزارهایی که زود شکوفه می‌دهند برای سال نو استفاده می‌شود، در حالی که بذرهای تازه کاشته شده باید تا سال نو قمری صبر کنند تا برداشت شوند.

به گفته آقای بین، در طول فصل تت، قیمت گل داوودی به دلیل تقاضای بالا بالاتر از حد معمول خواهد بود. به طور خاص، قیمت برای عمده فروشان حدود ۸۰،۰۰۰ تا ۱۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر ۵۰ گل است. در همین حال، قیمت در بازارهای گل سنتی حدود ۲۰۰۰ تا ۴۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر گل است.

باغ گل داوودی آماده برداشت، ساقه‌هایی با ارتفاع حدود ۵۰ تا ۷۰ سانتی‌متر. عکس: پنجشنبه، توی.

نگوین ون بین، صاحب باغ، در مورد روند مراقبت از این گونه گل گفت: «علاوه بر عوامل فنی نحوه کاشت بذر و هرس جوانه‌ها، عامل مهمی که بر محصول گل تأثیر خوب یا بد می‌گذارد، آب و هوا است.

حتی اگر هر گلدان با یک ملحفه پوشانده شده باشد، باران شدید می‌تواند باعث آبگرفتگی و از بین رفتن گل‌ها شود. به همین دلیل، علاوه بر تکنیک‌های کاشت و مراقبت، عامل تعیین‌کننده آب و هوا است. اگر هوا خوب، آفتابی، گرم و مرطوب باشد، گل‌ها راحت‌تر شکوفا می‌شوند.

در همین حال، خانم نگوین تی هانگ (متولد ۱۹۸۲، صاحب یک باغ گل داوودی در روستای تای تو) افزود: «برای ارائه محصولات باکیفیت به بازار، از صبح استفاده می‌کنم و به باغ می‌روم تا همه آنها را بررسی کنم. گل‌های داوودی کوچکی که مطابق با استانداردها نیستند، باید چیده شوند تا بر پرورش جوانه‌های بزرگ و زیبا تمرکز شود.»

طبق تحقیقات، حدود ۳ تا ۴ ماه طول می‌کشد تا کشاورزان گل داوودی محصول خود را برداشت کنند. بسته به آب و هوا، مراقبت باید انعطاف‌پذیر و متناسب با شرایط واقعی باشد.

در مورد گل‌های رز، به گفته برخی از کشاورزان، آنها را فقط می‌توان تا فروردین سال بعد کاشت. وقتی گل‌ها در شرف شکوفه دادن هستند، پرورش‌دهندگان آنها را در لایه‌هایی از روزنامه می‌پیچند.

کشاورزان مجبورند دور گل‌ها روزنامه بپیچند تا به شکوفه دادن یکنواخت آنها کمک کرده و از عوامل خارجی جلوگیری کنند. عکس: Thu Thuy.

یک پرورش‌دهنده گل در اینجا در توضیح اقدام فوق گفت: «پیچیدن گل‌ها بسیار ضروری است، نه تنها به شکوفایی یکنواخت و زیبای گل‌ها کمک می‌کند، بلکه راز طولانی‌تر شدن زمان شکوفایی نیز هست.»

هر گل رز که شرایط لازم را داشته باشد، توسط مردم چیده می‌شود و فقط با قیمت ۳ تا ۴ هزار دانگ ویتنامی برای هر گل فروخته می‌شود. در حال حاضر، پرورش‌دهندگان گل تای تو امیدوارند که قبل از عید تت، آب و هوای مساعدی داشته باشند و بتوانند گل‌های خود را با قیمت مناسبی بفروشند.

منبع