
نقش پروبیوتیکها در سلامت روده کودکان
آیا میدانستید که در داخل دستگاه گوارش ما یک میکروفلور بسیار متنوع وجود دارد که تأثیر زیادی بر سلامت کلی دارد؟ این میکروفلور یک اکوسیستم پیچیده با تریلیونها میکروارگانیسم، از جمله میکروارگانیسمهای مفید و مضر است که "در ناهماهنگی" با یکدیگر "همزیستی" دارند. هنگامی که رودهها به طور پایدار رشد میکنند، میکروفلور روده در تعادل نگه داشته میشود و میکروارگانیسمهای مفید میتوانند فعالیت باکتریهای مضر را کنترل کنند. با این حال، هنگامی که تعادل طبیعی میکروفلور روده توسط عواملی مانند رژیم غذایی ناسالم، استرس، بیماری یا سوء مصرف آنتیبیوتیک مختل میشود، کودکان در معرض خطر مواجهه با مشکلاتی مانند اسهال، انتریت، سندرم روده تحریکپذیر و غیره قرار میگیرند.
بنابراین، حفظ میکروفلور روده در حالت پایدار نقش بسیار مهمی ایفا میکند. یکی از راهحلها برای متعادل کردن میکروفلور روده، مکمل پروبیوتیکها است - میکروارگانیسمهای زندهای که وقتی به مقدار مناسب مصرف شوند، میتوانند مزایایی مانند کمک به افزایش تعداد و تنوع باکتریهای مفید روده، تحریک تولید آنزیمهای گوارشی، تقویت سد مخاطی روده و افزایش سلامت سیستم ایمنی را به همراه داشته باشند. به لطف این مکانیسمها، پروبیوتیکها نه تنها به پیشگیری و درمان اختلالات گوارشی کمک میکنند، بلکه میتوانند به عملکرد مؤثرتر رودهها نیز کمک کنند و پایه و اساس سلامت جامع را ایجاد کنند.
چرا پروبیوتیکها به کودکان کمک میکنند تا خوب غذا بخورند و مواد مغذی را به خوبی جذب کنند؟

بسیاری از مطالعات نشان دادهاند که میکروبیوتای روده به تحریک اشتها کمک میکند. به طور خاص، میکروبیوتای روده نه تنها از طریق نقش محور مغز-روده بر هورمونهایی که اشتها را تنظیم میکنند تأثیر میگذارد، بلکه میتواند در متابولیسم مواد مغذی نیز شرکت کند و متابولیتهای مهمی را ایجاد کند که بر مکانیسم تنظیم اشتها تأثیر میگذارند.
برای مثال، محصولات تخمیر پروبیوتیکها، اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه (SCFA) هستند که میتوانند از فرآیند هضم و جذب پشتیبانی کنند، در حالی که برخی از باکتریها مواد فعال خاصی تولید میکنند که میتوانند به تحریک اشتها کمک کنند. علاوه بر این، ترکیب و تنوع میکروبیوتای روده نیز ارتباط نزدیکی با توانایی بدن در تنظیم اشتها دارد.
با توجه به نقشهای فوق، مصرف مکملهای پروبیوتیک برای حفظ تعادل میکروفلور روده به بهبود اشتهای کودکان کمک میکند و در نتیجه، به کودکان کمک میکند تا خوب غذا بخورند، وزن سالم خود را حفظ کنند و همچنین سلامت سیستم ایمنی کودکان را بهبود بخشند.
چگونه پروبیوتیکها را برای کودکان به صورت مکمل مصرف کنیم؟
برای تکمیل پروبیوتیکهای کودکان، والدین میتوانند غذاهای غنی از پروبیوتیک مانند ماست را به وعدههای غذایی روزانه آنها اضافه کنند. برای کودکان بالای ۱ سال، مادران میتوانند ماست کشت زنده با طعم پرتقال را به فرزندان خود بدهند. این نه تنها یک غذای خوشمزه است، بلکه طعم پرتقال نیز یکی از طعمهایی است که با ترجیحات کودکان مطابقت دارد. در محصولات با کیفیت، هر بطری ۶۵ میلیلیتری از حدود ۱۳ میلیارد پروبیوتیک L.CASEI 431 TM از اروپا ساخته شده است - یک سویه پروبیوتیک که میتواند از معده تا روده کوچک و روده بزرگ زنده بماند، که توسط بیش از ۹۰ مطالعه علمی و بالینی ثابت شده است.
علاوه بر این، این محصولات علاوه بر اینکه حاوی میلیاردها پروبیوتیک L.CASEI 431 TM هستند، طعم پرتقال خوشمزهای نیز دارند و با حداکثر 104 میلیگرم لیزین، B1، روی و ویتامینهای گروه B (B1، B2 و B12) تکمیل شدهاند تا به اشتهای کودک شما کمک کنند و به خوبی غذا بخورند. مادران میتوانند روزانه 2 شیشه شیر بعد از هر وعده غذایی به نوزادان خود بدهند تا به حفظ سلامت سیستم گوارش آنها کمک کنند.

علاوه بر غذاهای تخمیر شده، مادران باید تغذیه فرزندان خود با غذاهای غنی از فیبر مانند غلات کامل، سبزیجات، غدهها و میوهها را نیز در اولویت قرار دهند. این غذاها قادر خواهند بود از رشد باکتریهای مفید مانند بیفیدوباکتریها یا لاکتوباسیلها حمایت کنند و در عین حال به افزایش تولید مواد فعال بیولوژیکی مفید مانند اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه برای حمایت از سلامت سیستم ایمنی در کودکان کمک کنند.
به طور کلی، یک رژیم غذایی متنوع و سالم، سرشار از فیبر، محدود از نظر نمک، شکر، چربی اشباع شده و غنی شده با غذاهای حاوی پروبیوتیک، کلید حفظ تعادل علمی میکروفلور روده است و از این طریق به کودکان کمک میکند تا خوب غذا بخورند و مواد مغذی را بهتر جذب کنند. این همچنین پایه محکمی برای رشد همه جانبه کودکان در آینده است.
توجه: محصولات نوشیدنی ماست با کشت زنده برای کودکان زیر ۱ سال مناسب نیستند.
منبع: https://hanoimoi.vn/loi-khuan-probiotics-chia-khoa-ho-tro-con-an-ngon-hap-thu-tot-724773.html






نظر (0)