
نقش پروبیوتیکها در سلامت روده کودکان
آیا میدانستید که سیستم گوارش ما حاوی میکروبیوم بسیار متنوعی است که به طور قابل توجهی بر سلامت کلی تأثیر میگذارد؟ این میکروبیوم یک اکوسیستم پیچیده با تریلیونها میکروارگانیسم، از جمله میکروارگانیسمهای مفید و مضر است که در حالت ناهماهنگی با هم همزیستی دارند. وقتی روده سالم باشد و میکروبیوم روده متعادل باشد، میکروارگانیسمهای مفید میتوانند فعالیت باکتریهای مضر را کنترل کنند. با این حال، هنگامی که این تعادل طبیعی توسط عواملی مانند رژیم غذایی ناسالم، استرس، بیماری یا سوءمصرف آنتیبیوتیک مختل شود، کودکان در معرض خطر مشکلاتی مانند اسهال، بیماری التهابی روده، سندرم روده تحریکپذیر و موارد دیگر قرار میگیرند.
بنابراین، حفظ میکروبیوم پایدار روده بسیار مهم است. یک راه حل برای متعادل کردن میکروبیوم روده، مصرف مکمل پروبیوتیکها است - میکروارگانیسمهای زندهای که وقتی به مقدار مناسب مصرف شوند، میتوانند مزایایی مانند افزایش تعداد و تنوع باکتریهای مفید روده، تحریک تولید آنزیمهای گوارشی، تقویت سد مخاطی روده و افزایش سلامت سیستم ایمنی را به همراه داشته باشند. به لطف این مکانیسمها، پروبیوتیکها نه تنها به پیشگیری و درمان اختلالات گوارشی کمک میکنند، بلکه میتوانند به عملکرد کارآمدتر روده نیز کمک کنند و پایه و اساس سلامت کلی را ایجاد کنند.
چرا مکملهای پروبیوتیک به کودکان کمک میکنند تا بهتر غذا بخورند و مواد مغذی را به طور مؤثرتری جذب کنند؟

مطالعات متعدد نشان دادهاند که میکروبیوم روده به تحریک اشتها کمک میکند. به طور خاص، میکروبیوم روده نه تنها از طریق نقش محور مغز-روده بر هورمونهای تنظیمکننده اشتها تأثیر میگذارد، بلکه ممکن است در متابولیسم مواد مغذی نیز شرکت کند و متابولیتهای مهمی تولید کند که بر مکانیسمهای تنظیم اشتها تأثیر میگذارند.
برای مثال، محصولات تخمیر باکتریهای مفید، اسیدهای چرب زنجیره کوتاه (SCFA) هستند که میتوانند هضم و جذب را پشتیبانی کنند، در حالی که برخی از باکتریها موادی تولید میکنند که میتوانند به تحریک اشتها کمک کنند. علاوه بر این، ترکیب و تنوع میکروبیوم روده ارتباط نزدیکی با توانایی بدن در تنظیم اشتها دارد.
با توجه به نقشهای ذکر شده در بالا، مصرف مکملهای پروبیوتیک برای حفظ تعادل میکروبیوم روده به بهبود اشتهای کودکان کمک میکند. این امر به نوبه خود به کودکان کمک میکند تا خوب غذا بخورند، به حفظ وزن سالم کمک میکند و سلامت سیستم ایمنی آنها را بهبود میبخشد.
چگونه پروبیوتیکها را برای کودکان به صورت مکمل مصرف کنیم؟
برای تکمیل پروبیوتیکهای کودکان، والدین میتوانند غذاهای غنی از پروبیوتیک مانند ماست را به وعدههای غذایی روزانه آنها اضافه کنند. برای کودکان بالای ۱ سال، مادران میتوانند نوشیدنیهای ماست پروبیوتیک زنده با طعم پرتقال را در نظر بگیرند. این نه تنها یک غذای خوشمزه است، بلکه طعم پرتقال نیز یکی از طعمهایی است که کودکان خردسال دوست دارند. در محصولات با کیفیت، هر بطری ۶۵ میلیلیتری تقریباً حاوی ۱۳ میلیارد پروبیوتیک L.CASEI 431 ™ از اروپا است - گونهای از پروبیوتیکها که میتوانند از معده تا روده کوچک و بزرگ زنده بمانند، همانطور که توسط بیش از ۹۰ مطالعه علمی و بالینی ثابت شده است.
این محصولات علاوه بر اینکه حاوی میلیاردها پروبیوتیک L.CASEI 431 ™ هستند، طعم پرتقال خوشمزهای نیز دارند و با 104 میلیگرم لیزین، B1، روی و ویتامینهای گروه B (B1، B2 و B12) غنی شدهاند تا به افزایش اشتهای کودکان و بهبود عادات غذایی آنها کمک کنند. مادران میتوانند روزانه دو شیشه شیر بعد از هر وعده غذایی به فرزندان خود بدهند تا به حفظ سلامت سیستم گوارش آنها کمک کنند.

علاوه بر غذاهای تخمیر شده، مادران باید دادن غذاهای غنی از فیبر مانند غلات کامل، سبزیجات و میوهها را نیز در اولویت قرار دهند. این غذاها میتوانند از رشد باکتریهای مفید مانند بیفیدوباکتریها و لاکتوباسیلها پشتیبانی کنند و به افزایش تولید مواد فعال زیستی مفید مانند اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه برای حمایت و تقویت سیستم ایمنی در کودکان کمک کنند.
به طور کلی، یک رژیم غذایی متنوع و سالم سرشار از فیبر، کم نمک، کم شکر و کم چربی اشباع شده و سرشار از غذاهای حاوی پروبیوتیک، کلید حمایت علمی از میکروبیوم متعادل روده است و از این طریق به کودکان کمک میکند تا خوب غذا بخورند و مواد مغذی را بهتر جذب کنند. این همچنین پایه محکمی برای رشد همه جانبه کودکان در آینده است.
توجه: این نوشیدنی ماست با کشت زنده برای کودکان زیر ۱ سال مناسب نیست.
منبع: https://hanoimoi.vn/loi-khuan-probiotics-chia-khoa-ho-tro-con-an-ngon-hap-thu-tot-724773.html










نظر (0)