از کانال بائو تا دهکده ماهیگیری لانگ توی
کمتر کسی میداند که لانگ توی قبلاً مای ای (My A) نامیده میشد، و هیچکس دقیقاً به یاد نمیآورد که این روستا چه زمانی به نام فعلیاش تغییر نام داده است. به گفته آقای نگوین مین هان، رئیس روستای لانگ توی، نام روستا از نهری به نام کانال بائو (Bau) گرفته شده است. اگر از شمال به روستا بروید، این کانال را خواهید دید که دور روستا میپیچد و سپس به دریا میریزد. روستاییان به این نهر احترام میگذارند و آن را به شکل اژدها تشبیه میکنند. آقای هان توضیح داد: «لانگ اژدها است، توی آب است، لانگ توی یک نهر آب به شکل اژدها است.»
روستای ماهیگیری لانگ توی قبلاً روستای مای ای (My A) نامیده میشد.
عکس: هوو تو
به گفته آقای هان، این نهر از بائو سونگ، بخش توی آن نام (بخش آن مای، منطقه قدیمی توی آن) سرچشمه میگیرد، تقریباً ۴ کیلومتر جریان دارد، از لانگ توی عبور میکند و سپس به اقیانوس میریزد. این نهر است که زمین را تغذیه میکند و خاکی را ایجاد میکند که به لانگ توی کمک میکند تا از سایر روستاهای ماهیگیری متمایز شود.
به لطف عبور کانال بائو از این روستا، آب و هوای آن بسیار خنک است.
عکس: تران بیچ نگان
لانگ توی دارای خط ساحلی طولانی، شنهای سفید ریز، شیب ملایم و بدون شیبهای تند است و مانند بسیاری از سواحل دیگر با صخرههای سنگی از هم جدا نمیشود. روستای لانگ توی حدود ۱۱۰۰ خانوار دارد که عمدتاً از طریق دریانوردی امرار معاش میکنند. در گذشته، آنها از قایقهای سبدی، قایقهای بامبو، تورهای ترال، ماهیگیری و صید ماهی مرکب استفاده میکردند. بعدها، تورهای سه گوش و تورهای پره بیشتر توسعه یافتند و به افزایش قابل توجه صید کمک کردند. با این حال، روح لانگ توی نه تنها در قایقهای شکنندهای که در باد و امواج غوطهور میشوند، بلکه در عطر قوی سس ماهی نیز نهفته است - یک هنر سنتی که نسلهای زیادی در روستا رواج داشته است.
روستای ماهیگیری لانگ توی حدود ۱۱۰۰ خانوار دارد که عمدتاً از طریق ماهیگیری امرار معاش میکنند.
عکس: هوو تو
در آوریل ۲۰۲۵، حرفه سنتی تهیه سس ماهی در لانگ توی توسط کمیته مردمی استان فو ین (قدیمی) به عنوان یک حرفه سنتی و یک روستای صنایع دستی سنتی به رسمیت شناخته شد. این یک تقدیر شایسته برای دستههایی از سس ماهی است که از ماهی کولی تازه، از نمک سفید خشک شده روی شن دریا، به دست سختکوش ماهیگیران دم میشود. لانگ توی نه تنها به خاطر سس ماهی، بلکه به خاطر خمیر میگو، سس ماهی تخمیر شده، سس ماهی و غذاهایی با طعم غنی دریا نیز مشهور است و روش سنتی تهیه آن را که به راحتی از بین نمیرود، حفظ میکند.
روستاییان نهر بائو در انتهای شمالی روستا را به شکل اژدهایی مارپیچ تشبیه کردند، بنابراین نام روستا را به لانگ توی تغییر دادند.
عکس: هوو تو
لانگ توی، به عنوان یک دهکده ماهیگیری قدیمی، هرگز آرامش ذاتی خود را از دست نداده است. به لطف باغهای نارگیل در امتداد ساحل و کانال بائو، آب و هوای اینجا همیشه خنک است، حتی در روزهای گرم تابستان با دمایی که به ۳۸ تا ۳۹ درجه سانتیگراد میرسد. زیبایی لانگ توی نه پرسروصدا است، نه شلوغ، بلکه ساکت و آرام است، درست مانند نحوه ارتباط مردم اینجا با دریا.
روستای لانگ توی ساحلی طولانی، با شیب ملایم و بدون هیچ شیبی دارد.
عکس: هوو تو
دهکده ماهیگیری که گردشگری اجتماعی انجام میدهد
هر کسی که به لانگ توی بیاید، اذعان خواهد کرد که این جزیره آرام و ملایم است، اما قدرت کافی برای جلب توجه مردم تنها با یک نگاه را دارد. بازدیدکنندگان نه تنها برای تحسین دریا، بلکه برای غرق شدن در یک فضای زندگی واقعی به لانگ توی میآیند، جایی که مردم نه تنها برای زندگی به دریا متکی هستند، بلکه میدانند چگونه روح دریا را از طریق جشنوارهها، آداب و رسوم و باورها حفظ کنند.
راخ بائو از بائو سونگ، توی آن نام (کمون آن مای، ناحیه قدیمی توی آن) سرچشمه میگیرد، از لانگ توی عبور میکند و سپس به دریا میریزد.
عکس: تران بیچ نگان
در سالهای اخیر، لانگ توی به تدریج به مقصدی محبوب برای گردشگران تبدیل شده است، به خصوص در طول جشنواره ماهیگیری سالانه در یازدهمین روز از ششمین ماه قمری. این جشنواره هزاران نفر از مردم محلی و گردشگران را به خود جذب میکند تا به عنوان راهی برای ابراز قدردانی از اقیانوس و امید به یک فصل دریانوردی آرام در آن شرکت کنند.
جادهی روستای لانگ توی به طور وسیعی ساخته شده و با خاکریزهای محکمی پوشیده شده است.
عکس: تران بیچ نگان
به گفته آقای لونگ تائو نگوین، نایب رئیس کمیته مردمی بخش بین کین، روستای لانگ توی در پروژه توسعه گردشگری اجتماعی شهر توی هوا (قدیمی) با سرمایهگذاری کلی حدود ۳۳ میلیارد دونگ ویتنامی از بودجه دولتی و سرمایه اجتماعی برای ساخت زیرساختهای بندری، جادهها و... جهت خدمترسانی به بازدیدکنندگان گنجانده شده است. بخش بین کین پس از دریافت تحویل از شهر توی هوا (قدیمی)، به اجرای پروژه فوق ادامه خواهد داد.
روستای لانگ توی سنت ساخت سس ماهی را دارد. در آوریل 2025، کمیته مردمی استان فو ین (قدیمی) حرفه ساخت سس ماهی سنتی و دهکده صنایع دستی سس ماهی سنتی را برای این روستا به رسمیت شناخت.
عکس: تران بیچ نگان
در ریتم جدید زندگی، دهکده ماهیگیری لانگ توی هنوز زیبایی خود را حفظ کرده است، جایی که جویباری به شکل اژدها، ماهیگیران آرام، سواحل شنی نرم و امواج زمزمهوار وجود دارد. و به همین دلیل، هر کسی که یک بار از لانگ توی بازدید کرده باشد، فراموش کردن آن را دشوار خواهد یافت. (ادامه)
پل مردم از روی کانال بائو به سمت دریا
عکس: تران بیچ نگان
در امتداد جاده روستا ردیفهایی از درختان نارگیل سبز وجود دارد که چشمنواز هستند.
عکس: هوو تو
منبع: https://thanhnien.vn/long-thuy-dong-nuoc-hinh-rong-om-lay-lang-bien-185250808224231206.htm
نظر (0)