مدل کارآمد دامداری

QTO - با بهره‌گیری از منابع غذایی فراوان از علف‌های هرز و محصولات جانبی کشاورزی، در سال‌های اخیر، بسیاری از خانوارها در کمون لیا در پرورش بز در آغل‌های محصور سرمایه‌گذاری کرده‌اند. این مدل درآمد قابل توجهی را به همراه دارد و انگیزه‌ای برای مردم ایجاد می‌کند تا دامداری را گسترش دهند، اقتصاد را توسعه دهند و فقر را به طور پایدار کاهش دهند.

فرصت‌هایی برای رهایی از فقر

پیش از این، خانواده آقای هو کو دی، در روستای آ می، عمدتاً کاساوا را در مزارع دامنه تپه خود پرورش می‌دادند. به دلیل روش‌های کشاورزی منسوخ و کاهش طولانی‌مدت حاصلخیزی خاک، بهره‌وری اقتصادی محصولات آنها به تدریج کاهش یافت. در نتیجه، فقر همچنان این زوج را آزار می‌داد. آقای دی، با انگیزه تغییر، به دنبال مدل‌های تولیدی مناسب و مؤثر برای سرمایه‌گذاری و فرار از فقر بود. او با درک اینکه نژاد بز محلی به راحتی پرورش داده می‌شود، مقاومت خوبی در برابر بیماری دارد و به مسکن ساده‌ای نیاز دارد، تصمیم گرفت در پرورش بز در آغل‌های محصور سرمایه‌گذاری کند. برای اطمینان از اثربخشی این مدل، او زمانی را صرف بازدید و یادگیری از تجربیات کشاورزی بز، چه در داخل و چه در خارج از کمون، کرد.

مدل «پرورش بز با خانوارها» که توسط پروژه طرح تأمین مالی شده است، به تکرار مدل پرورش بز محصور در کمون لیا کمک می‌کند - عکس: KS

با حمایت وام‌های ترجیحی از انجمن کشاورزان کمون، تقریباً ۱۰ سال پیش، آقای دی ۱۴ بز نژاد محلی پرورش داد. به لطف تسلط خوب او بر تکنیک‌های پرورش، گله بز خانواده‌اش به سرعت رشد کرد و گاهی اوقات به ۶۰ بز می‌رسید.

پرورش بز در آغل‌های سرپوشیده موفقیت‌آمیز بوده است؛ پس از کسر هزینه‌ها، خانواده او سالانه ۵۰ تا ۷۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد دارند. آقای دی گفت: «در حال حاضر، قیمت گوشت بز بسیار بالاست و بسیاری از دلالان مستقیماً برای خرید آنها به خانه ما می‌آیند، بنابراین ما احساس امنیت زیادی داریم. در کنار کشاورزی، پرورش بز درآمد نسبتاً پایداری را فراهم می‌کند، بنابراین زندگی خانواده من بهتر و بهتر می‌شود. در آینده، من به سرمایه‌گذاری در گسترش مدل پرورش بز سرپوشیده برای توسعه یک اقتصاد پایدار خانوادگی ادامه خواهم داد.»

«حمایت» از گسترش مدل

کشاورزان نه تنها به طور فعال بزها را در آغل‌های محصور پرورش داده‌اند، بلکه بسیاری از برنامه‌ها و پروژه‌ها از ده‌ها بز اصلاح نژاد شده برای خانواده‌های محروم در کمون لیا نیز حمایت کرده‌اند و به گسترش این مدل در منطقه کمک کرده‌اند. به عنوان مثال، با حمایت پروژه طرح، در ماه مه 2025، مدرسه ابتدایی و متوسطه A Xing، 10 بز اصلاح نژاد شده را انتخاب و به 5 خانواده از دانش‌آموزانی که شرایط بسیار سختی داشتند و فاقد منابع تولید بودند، ارائه داد.

نگوین مای ترونگ، مدیر مدرسه ابتدایی و متوسطه آ شینگ، گفت: «پرورش بز در محوطه‌های محصور بسیار راحت است، زیرا دانش‌آموزان می‌توانند بعد از مدرسه به والدین خود در چیدن علف‌های نزدیک خانه‌هایشان برای تغذیه حیوانات کمک کنند. تا به امروز، بزهایی که حمایت دریافت کرده‌اند، به خوبی رشد کرده‌اند، برخی از آنها تولید مثل کرده‌اند و والدین و دانش‌آموزان از اینکه «ابزار» لازم برای فرار از فقر و توسعه اقتصاد خانواده‌شان را به دست آورده‌اند، بسیار خوشحال هستند. به لطف این، دانش‌آموزان با خیال راحت می‌توانند به طور منظم در مدرسه شرکت کنند و خوب درس بخوانند.»

به لطف سهولت پرورش و ریسک پایین، نژاد بز بومی توسط بسیاری از خانوارها در کمون لیا انتخاب می‌شود. در حال حاضر، کل کمون حدود ۵۰ مدل پرورش بز با استفاده از روش آغل محصور دارد. به طور متوسط، هر مدل بیش از ۱۰ بز پرورش می‌دهد و پس از کسر هزینه‌ها، درآمدی معادل ۵۰ تا ۷۰ میلیون دانگ ویتنام در سال به همراه دارد. این منبع درآمد قابل توجهی برای اقلیت‌های قومی در این منطقه محروم است.

در کنار کشت محصولاتی مانند کاساوا و موز، پرورش خوک‌های بومی و پرورش بز، این امر به بسیاری از کشاورزان منبع درآمد اضافی قابل توجهی داده است. علاوه بر خانواده آقای هو کو دی، سایر خانواده‌های نمونه در کمون لیا که در آغل‌های محصور بز پرورش می‌دهند عبارتند از: هو ون تیپ در روستای آ کوان (با پرورش بیش از ۵۵ بز، درآمد بیش از ۵۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال)، هو ون دِ در روستای آ سائو (با پرورش بیش از ۵۰ بز، درآمد بیش از ۴۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال)... این مدل نه تنها به ایجاد شغل کمک می‌کند و کیفیت زندگی را بهبود می‌بخشد، بلکه طرز فکر تولیدی مردم در مناطق کوهستانی را نیز تغییر می‌دهد.

خانم هو تی چوان، رئیس انجمن کشاورزان کمون لیا، گفت: «در سال‌های اخیر، بسیاری از کشاورزان به طور مؤثر از سرمایه وام و پشتیبانی برای محصولات کشاورزی و دامی از برنامه‌ها و پروژه‌های مختلف استفاده کرده‌اند. به طور خاص، مردم با موفقیت دانش علمی و فنی را به کار گرفته‌اند که منجر به اجرای بسیاری از مدل‌های موفق، از جمله مدل پرورش بز محصور شده، شده است. در آینده، این انجمن به ترویج و تشویق اعضای کشاورز در کمون برای یادگیری و بهره‌برداری مؤثر از پتانسیل‌ها و نقاط قوت منطقه برای توسعه یک اقتصاد مناسب و کارآمد و کمک به حفاظت از محیط زیست ادامه خواهد داد. در عین حال، ما اعضا را در دسترسی به منابع وام ترجیحی برای گسترش و توسعه مدل‌های کشاورزی و دامی در منطقه هماهنگ و حمایت خواهیم کرد. و در مورد راه‌اندازی دوره‌های آموزشی در مورد تکنیک‌های پرورش دام برای کمک به اعضا در بهبود دانش و تجربه خود در توسعه تولید، تلاش برای کاهش پایدار فقر و دستیابی به ثروت مشروع، مشاوره خواهیم داد.»

کو کان سونگ

منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/mo-hinh-chan-nuoi-hieu-qua-6407769/