بر این اساس، مردان هنگام خوردن غذاهای حاوی نشاسته (کربوهیدرات) بیشتر در صبح احساس سلامتی بیشتری میکنند، در حالی که صبحانه زنان به داشتن چربی نسبتاً بیشتری توصیه میشود. به گزارش Healthline ، محققان معتقدند که این امر میتواند برای تنظیم رژیمهای غذایی افراد به صورت شخصی اعمال شود و پیشرفتهای قابل توجهی در سلامت ایجاد کند.
صبحانه با نشاسته کافی، منوی غذایی توصیه شده برای آقایان است.
نسبت عضله به چربی یک عامل مهم است
کاترین گرواسیو، متخصص تغذیه در آمریکا، گفت دلیل تفاوت در نیازهای مواد مغذی در صبحانه این است که مردان توده عضلانی بیشتری نسبت به زنان دارند. این بدان معناست که بدن مردان اغلب برای انرژی به نشاسته متکی است، به خصوص در حین فعالیتهای بدنی، در حالی که بدن زنان چربی را بهتر میسوزاند، به خصوص هنگام استراحت یا روزهداری.
تفاوتهای هورمونی نیز نقش دارند: گرواچیو اضافه میکند: «هورمونهایی مانند استروژن در زنان، ذخیره و سوزاندن چربی را افزایش میدهند. از سوی دیگر، هورمونهای مردانه، مانند تستوسترون، از رشد عضلات بیشتر پشتیبانی میکنند، بنابراین متابولیسم آنها بیشتر به سمت تجزیه کربوهیدراتها برای تولید انرژی فوری متمایل است.»
علاوه بر این، تفاوت در نسبت عضله به چربی و نحوه استفاده اندامها از انرژی منجر به اولویتهای غذایی متفاوتی میشود: بدن زنان چربی را به طور مؤثرتری ذخیره و برای تولید انرژی استفاده میکند، در حالی که بدن مردان تمایل دارد برای تولید سریع انرژی، روی سوزاندن سریعتر کربوهیدراتها تمرکز کند.

چربیهای مفید موجود در آووکادو میتوانند به زنان در کاهش وزن کمک کنند.
با شخصیسازی وعدههای غذایی از چاقی جلوگیری کنید
به گفته آکانکشا کولکارنی، متخصص تغذیه در بریتانیا، قبل از شروع به پرداختن به مسائل مربوط به بهبود سلامت، باید تفاوتها در عواملی مانند جنسیت بیولوژیکی، هورمونها، سن و فعالیت بدنی به دقت در نظر گرفته شود. از آنجا که هر فرد نیازها و شرایط جسمی متفاوتی دارد، اگر میخواهید از سلامت جسمی و روانی خود مراقبت کنید، احساس، گوش دادن و درک بدن گامهای مهمی هستند که باید بردارید.
متخصصان همچنین توصیه میکنند که افراد وعدههای غذایی خود را شخصیسازی کنند تا به بهترین شکل نیازهای تغذیهای آنها را برآورده کند. به عنوان مثال، یک رژیم غذایی کاهش وزن برای مردان ممکن است شامل کربوهیدراتهای پیچیدهتری باشد، در حالی که منوی یک زن ممکن است شامل روغنهای سالمتری (مانند روغن زیتون) باشد.
کولکارنی، متخصص تغذیه، افزود: «در نظر گرفتن جنبههای جنسیتی متابولیسم به کنترل بهتر التهاب و سطح قند خون کمک میکند که این امر به کنترل بهتر اضافه وزن و چاقی در آینده و در نتیجه بهبود سلامت کلی منجر میشود.»
منبع: https://thanhnien.vn/nhu-cau-nang-luong-bua-sang-nam-khac-nu-nhu-the-nao-185241017153910358.htm






نظر (0)