جشنواره آرد برنج ویتنامی ۲۰۲۵: غذاهای خوشمزه ورمیشل که جوهره آشپزی را به هم پیوند می‌دهند

شامگاه ۲۰ نوامبر، اولین جشنواره «رشته برنج ویتنامی - غذاهای خوشمزه از ورمیشل» در پارک ۲۳/۹ شهر هوشی مین افتتاح شد و تعداد زیادی از مردم و گردشگران را به خود جذب کرد.

عصر روز 20 نوامبر، اولین رویداد «جشنواره نودل برنج ویتنامی - غذاهای خوشمزه ورمیشل» در پارک 23/9 شهر هوشی مین افتتاح شد و تعداد زیادی از مردم و گردشگران را به خود جذب کرد.

این رویداد، رویدادی بزرگ با نزدیک به ۱۰۰ غرفه بود که صدها غذای ویژه تهیه شده از ورمیشل و فو از سه منطقه را معرفی می‌کرد و در کنار آن، صنایع دستی سنتی مانند کشیدن ورمیشل و پخت کیک نیز به نمایش گذاشته شده بود. بازدیدکنندگان از تجربه فضای پر جنب و جوش جشنواره، لذت بردن از غذاهای غنی و آشنایی با فرهنگ آشپزی ویتنامی هیجان‌زده بودند.

برگزارکنندگان بر اهمیت ارج نهادن به ارزش الیاف برنج - نمادی از تمدن برنج - و در عین حال تجلیل از بسیاری از صنعتگرانی که در توسعه آشپزی این کشور نقش داشته‌اند، تأکید کردند. کار ایمنی مواد غذایی از نزدیک تحت نظارت است. انتظار می‌رود این رویداد به یک محل ملاقات منظم تبدیل شود و به ترویج گردشگری و فرهنگ ویتنام کمک کند./.

(ویتنام+)

منبع: https://www.vietnamplus.vn/ngay-hoi-soi-gao-viet-2025-mon-ngon-tu-bun-ket-noi-tinh-hoa-am-thuc-post1078407.vnp