مردم در سراسر جهان به طور فزاینده‌ای رشته فرنگی فوری را ترجیح می‌دهند.

Người dân thế giới ngày càng chuộng mỳ ăn liền - 1 — نودل‌های فنجانی در موزه نودل‌های فنجانی در ایکدا، اوساکا به نمایش گذاشته شده‌اند (عکس: گاردین).

طبق اعلام انجمن جهانی نودل فوری مستقر در اوساکا، ژاپن، در سال ۲۰۲۲، مصرف‌کنندگان در بیش از ۵۰ کشور و منطقه، رکورد ۱۲۱.۲ میلیارد وعده نودل فوری را ثبت کردند.

چندین کشور و منطقه که سنت استفاده از نودل فوری را دارند، طبق معمول همچنان در رتبه‌بندی مصرف، جایگاه‌های بالایی را به خود اختصاص داده‌اند که در صدر آنها چین، هنگ کنگ و اندونزی قرار دارند. ویتنام و ژاپن در رتبه‌های چهارم و پنجم قرار دارند.

رتبه سوم به هند رسید، نشانه‌ای از اینکه رشته فرنگی فوری در کشورها و مناطقی که قبلاً تصور می‌شد سنت مصرف این نوع غذا را دارند، محبوبیت بیشتری پیدا کرده است.

تقاضا برای نودل فوری در مکزیک در سال ۲۰۲۱، زمانی که بسیاری از مردم در طول محدودیت‌های سفر ناشی از کووید-۱۹ به نودل فوری روی آوردند، ۱۷.۲ درصد افزایش یافت. اما در سال ۲۰۲۲، این رقم همچنان ۱۱ درصد افزایش یافت.

علاوه بر نودل تازه آماده، آمریکایی‌ها نیز شروع به استقبال از نودل فوری کرده‌اند. به گزارش گاردین ، این راهی برای خانوارها است تا فشار مالی ناشی از بحران هزینه‌های زندگی را کاهش دهند.

روزنامه نیکی به نقل از نیسین فودز نوشت: «مصرف‌کنندگان طبقه متوسط که قبلاً نودل فوری نمی‌خوردند، اکنون آن را در زندگی روزمره خود گنجانده‌اند.»

اخیراً، نیسین و رقیبش تویو سوئیسان اعلام کردند که برای پاسخگویی به تقاضای رو به افزایش، از اکنون تا سال ۲۰۲۵ تأسیسات تولیدی جدیدی در ایالات متحده و مکزیک خواهند ساخت.

تویو سویسان در بیانیه‌ای به نیکی گفت: «تعداد مصرف‌کنندگانی که مرتباً نودل فوری می‌خورند رو به افزایش است و ما تنوع طعم‌ها را افزایش خواهیم داد.»

مایکل پرایس، رئیس نیسین فودز آمریکا، گفت: «نیسین فودز به لطف تقاضای بی‌سابقه برای محصولاتش، سال به سال، به ویژه در پنج سال گذشته، رشد فروش ثابتی را تجربه کرده است.»

منبع

برچسب: رشته فرنگی فوری

نظر (0)

محبوب‌ترین

جدیدترین

No data