مردم هنوز در مورد استرپتوکوک ذهنی عمل می‌کنند.

اگرچه اخیراً موارد متوالی عفونت‌های استرپتوکوکی که نیاز به بستری شدن در بیمارستان دارند و جان افراد را به خطر می‌اندازند، گزارش شده است، اما به نظر می‌رسد مردم هنوز نسبت به سلامت خود بی‌تفاوت و جانبدارانه رفتار می‌کنند.

یک بیمار مرد ۷۲ ساله (از بخش بانگ گیا، منطقه ها هوآ، استان فو تو ) اخیراً با مشکل تنفس، درد بدن، تورم پای چپ، تاول‌های بنفش-سیاه روی ساق پا و پاها و نارسایی قلبی عروقی (فشار خون ۵۰/۲۰ میلی‌متر جیوه) در بیمارستان بستری شد.

مردم هنوز در مورد استرپتوکوک ذهنی عمل می‌کنند.

به گفته خانواده، بیمار ۵ روز قبل از بستری شدن در بیمارستان، خون خورده بود (خانواده آن را از بازاری با منشأ ناشناخته خریداری کرده بودند). بیمار به طور فعال توسط بخش اورژانس - تیم مراقبت‌های ویژه و کنترل مسمومیت، مرکز پزشکی منطقه ها هوآ، استان فو تو، با اکسیژن، مایعات داخل وریدی، داروهای منقبض کننده عروق برای افزایش فشار خون و تسکین درد تحت درمان قرار گرفت.

مرکز پزشکی ها هوآ با دکتر نگوین تی تان مای، رئیس بخش مراقبت‌های ویژه بیمارستان عمومی فو تو، مشورت کرد و مشکوک شد که بیمار به استرپتوکوک سوئیس آلوده شده است. پس از ارزیابی شدت وضعیت بیمار، پزشکان موافقت کردند که بیمار را به طور فعال احیا کرده و به بیمارستان استانی فو تو منتقل کنند.

در بخش مراقبت‌های ویژه بیمارستان استانی فو تو، بیمار علاوه بر اقدامات درمانی فشرده، دیالیز نیز دریافت کرد. در حال حاضر، حال بیمار رو به بهبود است.

پیش از این، در هانوی ، تعدادی بیمار نیز به دلیل خوردن پودینگ خون خام به استرپتوکوک سوئیس مبتلا شده بودند. طبق گزارش مرکز کنترل بیماری‌های هانوی (CDC)، استرپتوکوک سوئیس از خوک‌های بیمار به ۳ شکل به انسان منتقل می‌شود: سپتی سمی، مننژیت چرکی یا ترکیبی از هر دو. بسته به نوع، بیماری کم و بیش شدید پیشرفت می‌کند. حتی مواردی وجود دارد که بیماری از ابتدا شدید است.

استرپتوکوک سوئیس یک بیماری باکتریایی است که باعث عفونت استرپتوکوک خوکی در انسان می‌شود. با این حال، انسان‌ها می‌توانند از طریق تماس با خوک‌های بیمار یا محصولات خوک‌های بیمار آلوده شده و به این بیماری مبتلا شوند.

استرپتوکوک سوئیس می‌تواند از طریق تماس با خوک‌های بیمار یا خوک‌های حامل باکتری، از طریق ضایعات کوچک یا خراش‌های روی پوست افرادی که گوشت خوک یا پودینگ خون نپخته خوک‌های بیمار یا خوک‌های حامل باکتری را ذبح، فرآوری یا مصرف می‌کنند، به انسان منتقل شود.

استرپتوکوک سوئیس در بسیاری از نقاط جهان که خوک‌ها پرورش داده می‌شوند، یافت می‌شود. این باکتری معمولاً در دستگاه تنفسی فوقانی، به ویژه در بینی و گلو، در دستگاه گوارش و دستگاه تناسلی خوک‌ها ساکن است.

در انسان، شایع‌ترین تظاهر، مننژیت چرکی (96٪) با علائم رایجی مانند تب، سردرد، استفراغ، سفتی گردن و اختلال در ادراک است. 68٪ موارد مننژیت چرکی علائم وزوز گوش و ناشنوایی دارند.

موارد شدید می‌توانند به سرعت به سندرم شوک سپتیک، اختلال گردش خون، افت فشار خون، اختلالات انعقادی شدید، نکروز خونریزی دهنده، آمبولی، نارسایی چند عضو، کما و مرگ منجر شوند.

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری هانوی هشدار می‌دهد که خوردن غذاهای تهیه شده از گوشت خوک نیم‌پز، مانند پودینگ خون، سوسیس ترش و غیره، می‌تواند به راحتی منجر به بیماری شود.

حتی تماس با خوک‌های بیمار یا مرده می‌تواند باعث شود که ذبح‌کنندگان از طریق ضایعات پوستی و خراش‌ها به استرپتوکوک سوئیس آلوده شوند. در حال حاضر، هیچ واکسنی برای پیشگیری از این بیماری وجود ندارد. بنابراین، رعایت پخت کامل غذا، آب جوشیده و مقررات برای اطمینان از ایمنی هنگام ذبح بسیار مهم است.

برای اطمینان از ایمنی و سلامت مواد غذایی، پزشکان توصیه می‌کنند که مردم از خوردن پودینگ خون، چه از خوک، بز، اردک، غاز و غیره، خودداری کنند و همچنین از خوردن محصولاتی که از گوشت نیم‌پز تهیه شده‌اند، خودداری کنند. مردم مطلقاً گوشت دام یا طیور مرده را نخورند؛ غذاهای خام مانند سالاد، نم چوا، نم چائو، به ویژه پودینگ خون را نخورند.

همه باید از تجهیزات حفاظتی استفاده کنند، قبل و بعد از مراقبت، ذبح و فرآوری گوشت، دست‌های خود را با صابون بشویند. در صورت داشتن زخم‌های باز، افراد نباید خوک‌ها را ذبح کنند یا گوشت تازه را فرآوری کنند.

خانواده‌ها باید ظروف ذبح، فرآوری و آشپزخانه را بلافاصله پس از استفاده تمیز کنند. هنگامی که علائم مشکوک به مسمومیت ظاهر می‌شود، افراد باید فوراً برای مراقبت‌های اورژانسی و درمان به موقع به نزدیکترین مرکز پزشکی مراجعه کنند.

منبع: https://baodautu.vn/nguoi-dan-van-chu-quan-voi-lien-cau-khuan-d227305.html