مردم مناطق آبی عمر طولانی دارند، زیرا اغلب به جای کار بیش از حد، میرقصند، استراحت میکنند، برای سرگرمیها وقت میگذارند و با خانواده ارتباط برقرار میکنند.
مناطق آبی پنج منطقه در جهان هستند که طولانیترین و سالمترین جمعیتها را دارند، از جمله اوکیناوا (ژاپن)، ساردینیا (ایتالیا)، نیکویا (کاستاریکا)، ایکاریا (یونان) و لوما لیندا (ایالات متحده آمریکا). دن بوتنر، متخصص طول عمر و کاوشگر نشنال جئوگرافیک، سالها را صرف مطالعه سبک زندگی مردم این مناطق کرده و دلیل عمر ۱۰۰ ساله آنها را کشف کرده است.
او اشاره میکند که کلید طول عمر همیشه رژیمهای غذایی گرانقیمت یا ورزش شدید نیست. ساکنان منطقه آبی در دهههای ۸۰، ۹۰ و ۱۰۰ زندگی خود عادات بسیار سادهای دارند، مانند لذت بردن از شراب، رقصیدن و حتی خوردن مقدار زیادی کربوهیدرات.
بوتنر در کتاب جدید خود با عنوان «تا ۱۰۰ سالگی زنده بمان: اسرار مناطق آبی » مینویسد: «راز آنها لذت بردن از زندگی است، نه اینکه تا سر حد خستگی کار کنند.»
کربوهیدرات زیاد بخورید
ایکاریاییها غذاهای غنی از کربوهیدرات مانند غلات کامل، لوبیا و سبزیجات زیادی مصرف میکنند. آنها همچنین عسل خام و فرآوری نشده را ترجیح میدهند که ممکن است فوایدی برای سلامتی مانند کاهش کلسترول داشته باشد.
نه تنها یونان، بلکه منطقه اوکیناوا، ژاپن نیز غذاهای غنی از کربوهیدرات مانند سیبزمینی شیرین بنفش را کلید داشتن بدنی سالم در میانسالی میداند.
رقص
یکی دیگر از ویژگیهای مشترک ساکنان منطقه آبی، عادت «ورزش کردن بدون رفتن به باشگاه» است. مناطقی مانند نیکویا، کاستاریکا فرهنگ جشنوارهای قویای دارند. آنها مرتباً مهمانیهای رقص برگزار میکنند.
یونانیها یک رویداد سنتی به نام پانِگیرِیس دارند. به گفتهی باتنر، آنها تمام شب را میرقصند و فعالیتهای هیجانانگیز زیادی را با هم انجام میدهند. در واقع، یک ساعت رقصیدن به اندازهی یک ساعت دویدن کالری میسوزاند. طبق گفتهی هاروارد هلث، رقصیدن میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
رقصیدن فواید سلامتی قابل مقایسهای با دویدن دارد. عکس: Insider
برای تنبلی وقت بگذارید
مردم در مناطق آبی عاشق آزادی کار هستند. آنها اغلب «سکوت میکنند»، حداقل کار را انجام میدهند تا زمان بیشتری را صرف فعالیتهایی کنند که از آنها لذت میبرند و روابط محکمی با خانواده و دوستان برقرار میکنند.
بوتنر توضیح میدهد: «مردم چند ساعت اضافی کار کردن را انتخاب نمیکنند، در حالی که میتوانند از آن زمان برای گذراندن با خانواده، چرت زدن یا معاشرت با دوستان استفاده کنند.»
در ساردینیا، ایتالیا، مردم مفهومی به نام «ساعت شادی» دارند که از ساعت ۵ بعد از ظهر تا ۹ شب ادامه دارد و مردم در نیکویا، کاستاریکا، صبحها چند ساعت کار میکنند و سپس چرت میزنند.
بوتنر میگوید: «بخشی از ارزش کلی مناطق آبی، کاهش سرعت و لذت بردن از زندگی است. این به آنها کمک میکند تا استرس خود را کاهش دهند و در عین حال فعال و پربازده باشند.»
الکل را در حد اعتدال بنوشید
آقای بوتنر کشف کرد که مردم ایکاریا، یونان، مرتباً از شراب لذت میبرند. با این حال، در حال حاضر هیچ تحقیقی وجود ندارد که نتیجه بگیرد نوشیدن شراب عادت خوبی برای سلامتی است. بوتنر معتقد است که شراب ایکاریا از کیفیت بالاتری برخوردار است و محیط و زمینهای که مردم در آن از شراب لذت میبرند نیز متفاوت است.
طبق تحقیقات، شراب تولید شده با روشهای سنتی و بدون مواد شیمیایی افزوده، حاوی مقادیر کمی از مواد معدنی ضروری مانند پتاسیم و آهن، به علاوه آنتیاکسیدانها است که خطر بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
با این حال، بسیاری از کارشناسان هشدار میدهند که «هیچ مقدار الکلی بیخطر نیست.» افرادی که هرگز الکل ننوشیدهاند، نباید با این تصور که سالم خواهد بود، شروع به مصرف آن کنند. الکل برای معاشرت، کاهش استرس مفید است و منبع آنتیاکسیدانها، به ویژه شرابهای طبیعی با کیفیت بالا است.
بوتنر میگوید: «این برای من کافی است تا هر شب از یک لیوان شراب لذت ببرم.»
توک لین (به نقل از اینسایدر )
لینک منبع
نظر (0)