در برخی از بازارهای سنتی در منطقه مرکزی استان، قیمت سبزیجات به طور مداوم به شدت افزایش یافته است، به طوری که برخی از انواع آن نسبت به ماه قبل دو یا سه برابر شده است. این نوسانات غیرمعمول قیمت باعث شده است که بسیاری از خانوارها در هزینه‌های روزانه خود با مشکل مواجه شوند، در حالی که فروشندگان کوچک به دلیل کاهش آشکار قدرت خرید "بی‌قرار" هستند.
در بازار سبز در بخش توک فان، کلم، یک غذای محبوب و مقرون به صرفه، به قیمت ۱۸۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر دسته فروخته می‌شود، در حالی که قبلاً ۵۰۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی بود. اسفناج آبی از ۵۰۰۰ به ۱۲۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر دسته افزایش یافته است؛ گوجه فرنگی از ۱۸۰۰۰ تا ۲۴۰۰۰ به ۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم رسیده است. بسیاری از انواع سبزیجات غده‌ای مانند کلم قمری، کدو تنبل و هویج نیز ۲۰ تا ۳۰ درصد افزایش یافته‌اند.
خانم نگوین تی فونگ، فروشنده سبزیجات در نزدیکی دروازه بازار سبز، گفت: عرضه کالا بسیار کم است. سبزیجات آسیب دیده و آفت زده هستند. ما با قیمت بالایی می‌خریم، بنابراین مجبوریم با قیمت بالایی بفروشیم. اما وقتی قیمت افزایش می‌یابد، مشتریان شکایت می‌کنند و گاهی اوقات کالاها برای کل روز فروخته نمی‌شوند.
به گفته خانم فوئونگ، قیمت سبزیجات رایج مانند کلم چینی، اسفناج آبی، اسفناج مالابار و... معمولاً بین ۷۰۰۰ تا ۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، اما اکنون به ۱۵۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است. انواع سبزیجات که قبلاً حدود ۲۰۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت داشتند، اکنون به ۵۰۰۰۰ تا ۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته‌اند، اما هنوز کمیاب هستند. به دلیل قیمت بالای سبزیجات، بسیاری از خرده‌فروشان فقط جرات می‌کنند به میزان کم وارد کنند تا از انبار کردن و خطر فساد در هنگام کاهش قدرت خرید جلوگیری کنند.
به گفته تاجران، قیمت سبزیجات به دلیل کاهش عرضه، هوای بارانی، طوفان و سیل در استان‌ها در روزهای اخیر به شدت افزایش یافته است که باعث شده کالاهای کمی به بازار برسد و میزان خسارت بالا باشد. با این حال، اگر قیمت‌ها بالا بمانند، فروش دشوار خواهد بود زیرا خریداران تمایل دارند هزینه‌های خود را کاهش دهند، بنابراین آنها هنوز امیدوارند که با تثبیت مجدد عرضه، قیمت‌ها به زودی کاهش یابد.
نه تنها کسبه کوچک با مشکل مواجه هستند، بلکه بسیاری از خانوارها نیز مجبورند هزینه‌های خود را کاهش دهند. خانم هوانگ تی تو، از بخش توک فان، گفت: خانواده من دو فرزند کوچک دارند، هر روز باید سبزیجات برای پخت و پز بخریم. این هفته، رفتن به بازار هزینه بیشتری داشته است. سبزیجاتی که قبلاً می‌خریدم، اکنون به "کالای لوکس" تبدیل شده‌اند. من یک ماهی را به قیمت ۶۰،۰۰۰ دونگ خریدم، سبزیجات و گوجه فرنگی بیشتری برای پخت سوپ با قیمت بیش از ۴۰،۰۰۰ دونگ خریدم، اکنون قیمت سبزیجات سبز برای پختن غذای یک خانواده ۵ نفره از قیمت گوشت و ماهی بیشتر است.
خانم مای لان، از بخش تان گیانگ، با فکر کردن به خرج کردن پول هنگام رفتن به بازار، اضافه کرد که در ماه اکتبر، قیمت کدو سبز فقط حدود ۱۰۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود، اما اکنون به ۳۵۰۰۰ تا ۴۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است و او را مجبور کرده است که در نظر بگیرد و کمتر بخرد. خانم لان گفت: «سبزیجات یک غذای ضروری برای خانواده من هستند، زیرا قیمت آنها بسیار افزایش یافته است، من فقط جرات می‌کنم یک دسته اسفناج آبی برای یک وعده غذایی با کمی سبزیجات بیشتر بخرم.»
طبق سوابق موجود در بازار سونگ هین و بسیاری از مراکز خرده فروشی دیگر، دلیل اصلی افزایش قیمت سبزیجات، شرایط نامساعد جوی طولانی مدت است. باران باعث پوسیدگی بسیاری از مناطق سبزیجات، کند شدن رشد و کاهش شدید عملکرد شده است. برخی از مناطق سبزیجات تحت تأثیر کرم‌های سبز و کپک کرکی قرار گرفته‌اند و عرضه را حتی کمیاب‌تر کرده‌اند.
علاوه بر این، کشاورزان نیز متحمل خسارات قابل توجهی شدند. آقای لو وان سون، از بخش نونگ تری کائو، گفت: در طول باران‌های متوالی اخیر، تقریباً نیمی از زمین‌های سبزیجات خانواده من آسیب دید. محصول کاهش یافت، بنابراین چیز زیادی برای فروش ندارم. قیمت افزایش یافت اما کشاورزان سود زیادی نبردند، زیرا آنها قبلاً از محصول قبلی ضرر کرده بودند.
برخلاف گروه سبزیجات سبز، قیمت گوشت، ماهی، تخم مرغ و کالاهای خشک در بازارهای سنتی ثابت ماند. در بخش گوشت، تعداد خریداران همچنان بالا بود و قیمت‌ها نوسان قابل توجهی نداشتند: گوشت خوک حدود ۱۰۰۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و گوشت گاو ۱۵۰۰۰۰ تا ۲۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود.
پدیده افزایش قیمت فصلی سبزیجات چیز جدیدی نیست، اما چنین افزایش بزرگی به ویژه در شرایط افزایش هزینه‌های زندگی، تأثیر قابل توجهی بر زندگی مردم خواهد گذاشت. در حالی که هوا هنوز پیچیده است، بسیاری از خانوارها به خرید سبزیجات فصلی روی آورده‌اند و اولویت را به سبزیجاتی می‌دهند که نگهداری آنها آسان‌تر است و قیمت‌های پایدارتری دارند. برخی از بازارهای سنتی نیز گروه‌هایی از مردم را دارند که با هم خرید می‌کنند تا هزینه‌های حمل و نقل را کاهش دهند. این‌ها راه‌حل‌های موقت در نظر گرفته می‌شوند، اما تا حدودی بار هزینه مردم را کاهش می‌دهند.
منبع: https://baocaobang.vn/nguoi-tieu-dung-chong-mat-vi-gia-rau-cu-tiep-tuc-tang-manh-3182364.html
نظر (0)