تکرار مدل تعاونی‌های کشاورزی با فناوری پیشرفته

بسیاری از تعاونی‌های کشاورزی در استان با جسارت در ساخت زیرساخت‌ها سرمایه‌گذاری کرده‌اند و به تدریج فناوری پیشرفته (CNC) را در تولید، نگهداری، فرآوری اولیه و فرآوری محصول به کار گرفته‌اند تا به افزایش بهره‌وری، راندمان تولید، کسب‌وکار و درآمد اعضا کمک کنند.

منطقه تولید ارکیده فالانوپسیس متعلق به شرکت تعاونی خدمات مکانیزاسیون کشاورزی دونگ تین (دونگ سون).

تعاونی خدمات مکانیزاسیون کشاورزی دونگ تین (دونگ سون) به عنوان یکی از تعاونی‌های پیشگام در استفاده از CNC در تولید محصولات کشاورزی، زیرساختی مدرن و زنجیره ارزشی برای تولید و مصرف سبزیجات، غده‌ها و میوه‌های باکیفیت ایجاد کرده است.

مدیر این تعاونی، نگوین شوان تین، گفت: «از سال ۲۰۱۸، این تعاونی یک سیستم گلخانه‌ای برای تولید سبزیجات، غده‌ها و میوه‌های سالم ساخته است. در عین حال، یک سیستم آبیاری خودکار، مه‌پاشی و نظارت بر دما و رطوبت را برای صرفه‌جویی در هزینه‌های تولید و بهبود کیفیت محصول نصب کرده است. به لطف کاربرد علم و فناوری مدرن در تولید، کیفیت محصولات این تعاونی مطابق با استانداردهای VietGAP است و مورد توجه بازار و مصرف‌کنندگان قرار گرفته است. به طور متوسط، این تعاونی حدود ۱۲۰ تن سبزیجات، غده‌ها و میوه‌ها را به بازارهای Thanh Hoa، Hanoi، Ninh Binh، Hai Phong، Nghe An و غیره عرضه می‌کند. درآمد سالانه به ۱۷ میلیارد VND می‌رسد که سود آن بیش از ۲۰٪ است.»

مشخص است که پس از یک دوره استفاده از CNC در تولید، شرکت تعاونی خدمات مکانیزاسیون کشاورزی دونگ تین، 11 گلخانه با مساحت کل حدود 3.5 هکتار برای پرورش خربزه کیم هوانگ هائو، خیارهای کوچک و سبزیجات سالم ساخته است. در اوایل سال 2024، این شرکت تعاونی نزدیک به 2000 متر مربع گلخانه برای دریافت انتقال فناوری ساخت و حدود 1000 متر مربع ارکیده فالانوپسیس را برای خدمت به بازار تت به تولید رساند. شرکت تعاونی خدمات مکانیزاسیون کشاورزی دونگ تین با سرمایه‌گذاری در تولید انواع ارکیده کشت بافتی، برتری خود را در استفاده از CNC در تولید تأیید کرده است.

استفاده از CNC در تولید محصولات کشاورزی نیز توسط شرکت تعاونی خدمات عمومی تو تان (توونگ شوان) نزدیک به ۵ سال است که اجرا می‌شود. این شرکت تعاونی در پرورش خربزه کیم هوانگ هائو و سبزیجات، غده‌ها و میوه‌های ایمن در گلخانه‌ها طبق فرآیند VietGAP از CNC استفاده می‌کند. ۱۰۰٪ از مساحت تولید این شرکت تعاونی، از انتخاب بذر، کاشت، جوانه‌زنی تا کاشت تجاری، از CNC استفاده می‌کند. به لطف توجه مداوم به تولید پاک، ایمن و پربازده و کاهش نیروی کار، سرمایه‌گذاری در ساخت گلخانه‌ها، خانه‌های غشایی و فناوری آبیاری از اولویت‌های اصلی است... خانم هوانگ تی لای، یکی از اعضای این شرکت تعاونی، گفت: از زمانی که این شرکت تعاونی CNC را در تولید محصولات کشاورزی به کار گرفته است، سطح تولید و درآمد اعضا افزایش یافته است. نه تنها در آموزش و انتقال فناوری مشارکت دارند، بلکه تولیدکنندگان به تفکر تولید مدرن نیز دسترسی دارند و زنجیره‌های پایدار مرتبط با قابلیت ردیابی محصول را ایجاد می‌کنند. به لطف استفاده از CNC و سیستم گلخانه و خانه توری، محصولات کمتر تحت تأثیر محیط خارجی قرار می‌گیرند، آفات و بیماری‌ها را محدود می‌کنند، بهره‌وری بالاتری نسبت به تولید سنتی دارند و به دلیل کیفیتشان مورد توجه مصرف‌کنندگان و بازار قرار می‌گیرند.

در واقع، در کنار تمایل به توسعه گسترده محصولات کشاورزی محلی در بازار، بسیاری از تعاونی‌های کشاورزی دیگر در استان نیز تلاش می‌کنند تا با ترویج کاربرد پیشرفت‌های علمی و فناوری مدرن در تولید، جایگاه خود را تثبیت کنند. طبق آمار اتحادیه تعاونی استانی تان هوآ، تا سپتامبر 2024، حدود 150 تعاونی کشاورزی، مزرعه و خانوار کشاورزی وجود داشتند که از CNC در فرآیند تولید استفاده می‌کردند. از آنجا، مناطق تولید کشاورزی در مقیاس بزرگ تشکیل شدند که CNC و زنجیره‌های ارزش را در مصرف محصولات کشاورزی به کار می‌بردند. با این حال، کاربرد CNC در تولید در تعاونی‌های کشاورزی استان هنوز کوچک و پراکنده است. فعالیت‌های ترویج تجارت و جستجوی بازار برای محصولات کشاورزی CNC در تعاونی‌ها واقعاً مؤثر نیستند. نکته قابل توجه این است که پتانسیل اقتصادی تعاونی‌ها هنوز ضعیف است، بنابراین بودجه کافی برای سرمایه‌گذاری، تجهیز امکانات فنی و زیرساخت‌ها برای کاربرد CNC در تولید وجود ندارد...

نایب رئیس اتحادیه تعاونی استان، له هونگ های، گفت: در سال‌های اخیر، اتحادیه تعاونی استان دوره‌های آموزشی زیادی را برای تعاونی‌های کشاورزی جهت دسترسی به علم و فناوری مدرن برگزار کرده است. در عین حال، این اتحادیه، تعاونی‌ها را تشویق می‌کند تا به طور فعال پیشرفت‌های فنی جدید و CNC را در تولید یاد بگیرند و به کار گیرند تا هزینه‌ها را کاهش دهند، بهره‌وری را افزایش دهند، ایمنی و کیفیت مواد غذایی را افزایش دهند و از محیط زیست محافظت کنند. در کنار آن، اتحادیه تعاونی استان، تعاونی‌ها را برای دسترسی به سرمایه از صندوق حمایت از توسعه تعاونی استان تان هوآ، تشویق و راهنمایی کرده است و به ایجاد منابع برای تعاونی‌ها جهت سرمایه‌گذاری در توسعه مؤثر تولید و تجارت کمک کرده است.

مقاله و عکس‌ها: لو هوا

منبع: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm