به دلیل غذای مورد علاقه بسیاری از ویتنامی‌ها در بیمارستان بستری شد

مردی ۵۰ ساله اهل تای نگوین عادت دارد مرتباً غذای خام و پودینگ خون بخورد. ۱۰ سال پیش، او مجبور شد برای درمان کرم‌ها تحت درمان قرار گیرد. این بار، او کرم‌هایی را در مدفوع خود دید، بنابراین برای معاینه مراجعه کرد.

نتایج آزمایش نشان داد که او به انگل‌ها، به ویژه کرم‌های نواری، آلوده شده است. پس از درمان، بیمار حدود ۱۰ میلیون کرم نواری دفع کرد.

به گفته پزشکان بخش ویروس‌ها و انگل‌های بیمارستان مرکزی بیماری‌های گرمسیری، این مورد نیاز به بستری شدن در بیمارستان دارد زیرا انگل‌زدایی در خانه تمیز و ایمن نیست و می‌تواند به راحتی به دیگران سرایت کند.

علاوه بر این، نظارت بر نحوه مصرف دارو توسط بیمار و چگونگی خروج کرم امکان پذیر نیست.

برای حذف کامل کرم، هم بخش و هم سر باید برداشته شوند. اگر بخش و سر باقی بمانند، کرم به رشد خود ادامه خواهد داد (مانند این بیمار که قبلاً کرم را خارج کرده بود اما کاملاً از بین نرفته بود).

بیماری کرم نواری با عادت خوردن گوشت خوک/گاو خام یا نیم‌پز مرتبط است. (عکس نمایشی)

دکتر نگوین تان بین، معاون رئیس بخش ویروس‌ها و انگل‌ها، گفت: «تنیازیس توسط کرم‌های نواری بالغ از جمله تنیا ساژیناتا، تنیا سولیوم و تنیا آسیاتیکا ایجاد می‌شود که در روده‌ها انگلی می‌شوند. کرم‌های نواری می‌توانند به شکل کرم‌های بالغ و لارو، انسان را انگلی کنند.»

بیماری کرم نواری انسان معمولاً توسط کرم نواری خوک و کرم نواری گاو ایجاد می‌شود. بیماری کرم نواری با عادت خوردن گوشت خوک/گاو خام یا نیم‌پز مرتبط است.

وقتی گوشت خوک کمیاب باشد، یعنی کاملاً پخته نشده باشد، تخم و کیست کرم نواری خوک هنوز می‌توانند زنده بمانند و از طریق خوردن به بدن انسان منتقل شوند.

کرم‌های نواری گاو معمولاً در گوشت بدون چربی گاو، به ویژه در اندام‌های داخلی یافت می‌شوند. آن‌ها همچنین می‌توانند به صورت نابجا در حیوانات دیگر مانند خوک یافت شوند.

بنابراین، اگر غذاهایی بخوریم که از گوشت گاو و خوک نیم‌پز درست شده‌اند، در معرض خطر ابتلا به کرم نواری هستیم.

بیماری کرم نواری می‌تواند علائم غیر اختصاصی مانند درد شکم، حالت تهوع، اسهال یا یبوست را ایجاد کند، زیرا کرم نواری در روده‌ها رشد می‌کند.

سیستی سرکوزیس زمانی رخ می‌دهد که تخم‌های کرم نواری بلعیده شوند. تخم‌های کرم نواری از طریق مدفوع افراد آلوده دفع می‌شوند و می‌توانند آب و خاک را آلوده کنند، که در نتیجه می‌تواند غذاهایی مانند سبزیجات خام و گیاهان آبزی را که در معرض تخم‌های کرم نواری قرار گرفته‌اند، آلوده کند.

لارو کرم نواری خوک می‌تواند در عضلات، پوست، چشم‌ها و سیستم عصبی مرکزی رشد کند. موارد شدید می‌تواند باعث سردرد شدید، استفراغ، تشنج یا صرع شود.

برای جلوگیری از بیماری کرم نواری، متخصصان توصیه می‌کنند که افراد غذای خوب پخته شده و آب جوشیده بنوشند؛ از خوردن غذای خام یا نیم‌پز خودداری کنند؛ و محیط اطراف را تمیز نگه دارند.

مردم باید بهداشت دست را رعایت کنند، قبل از غذا خوردن و بعد از استفاده از توالت دست‌های خود را با صابون بشویند.

وام NHU

منبع