نعناع معمولاً در انواع غذاها و نوشیدنیها از جمله چای، سس، سالاد و دسر استفاده میشود. میتوان آن را به دو صورت تازه و خشک به غذا اضافه کرد.
۱۴ گرم نعناع حاوی ۶ کالری، ۱ گرم فیبر، ویتامین A، آهن و منگنز است. نعناع همچنین منبع قدرتمندی از آنتیاکسیدانها است.
طبق وبسایت سلامت Healthline (ایالات متحده آمریکا)، در اینجا برخی از فواید نعناع برای سلامتی آورده شده است.
نعناع حاوی روغنهای ضروری است که اعتقاد بر این است که به کاهش علائم سندرم روده تحریکپذیر کمک میکنند.
۱. علائم سندرم روده تحریکپذیر را تسکین میدهد.
سندرم روده تحریکپذیر (IBS) یک اختلال گوارشی شایع است. علائم آن شامل درد معده، نفخ و تغییرات در عادات روده است.
نعناع حاوی روغنهای ضروری است که اعتقاد بر این است که با شل کردن عضلات دستگاه گوارش، به کاهش علائم سندرم روده تحریکپذیر کمک میکنند.
۲. سوء هاضمه را کاهش میدهد
نعناع فلفلی همچنین میتواند در تسکین سایر مشکلات گوارشی مانند ناراحتی معده و سوء هاضمه مؤثر باشد.
سوء هاضمه میتواند زمانی رخ دهد که غذا قبل از انتقال به بقیه دستگاه گوارش، مدت زیادی در معده بماند. بسیاری از مطالعات نشان دادهاند که وقتی افراد روغن نعناع را همراه با وعدههای غذایی خود مصرف میکنند، غذا سریعتر از معده عبور میکند.
۳. عملکرد مغز را بهبود میبخشد
علاوه بر خوردن نعناع، برخی مطالعات نشان میدهند که استنشاق عطر روغن نعناع ممکن است فوایدی برای سلامتی، از جمله بهبود عملکرد مغز، داشته باشد.
مطالعه دیگری نشان داد که بو کردن روغن نعناع هنگام رانندگی به افزایش هوشیاری و کاهش سطح کسالت، اضطراب و خستگی کمک میکند.
۴. علائم سرماخوردگی را تسکین میدهد
بسیاری از درمانهای سرماخوردگی و آنفولانزا از روغن نعناع فلفلی استفاده میکنند. برخی مطالعات نشان میدهند که اگرچه روغن نعناع فلفلی مستقیماً گرفتگی بینی را برطرف نمیکند، اما ممکن است تنفس از طریق بینی را برای افراد آسانتر کند.
۵. بوی بد دهان را کاهش میدهد
آدامسهای طعمدار نعناع و آبنباتهای نعناعی توسط بسیاری از افراد برای مقابله با بوی بد دهان استفاده میشوند.
متخصصان معتقدند که محصولات ذکر شده در بالا میتوانند بوی بد دهان را برای چند ساعت محدود کنند.
متخصصان پیشنهاد میکنند که نوشیدن چای نعناع و جویدن برگهای تازه نعناع میتواند هم بوی بد دهان را کاهش دهد و هم باکتریها را از بین ببرد.
لینک منبع






نظر (0)