محصولات زمستانی پررونق در مزارع مونگ لو

مونگ لو، به عنوان دومین مزرعه بزرگ برنج در منطقه شمال غربی، نه تنها به خاطر برنج سفید و آب زلالش مشهور است، بلکه با بهره‌برداری مؤثر از محصول زمستانی، پتانسیل اقتصادی برجسته خود را نیز تأیید می‌کند و منبع درآمد پایدار و ثابتی را برای هزاران خانوار کشاورز به ارمغان می‌آورد.

بلافاصله پس از اتمام برداشت محصول برنج تابستانه-پاییزه در اوایل سپتامبر، کشاورزان در مزارع وسیع مونگ لو، وقت استراحت نداشتند و به سرعت شروع به آماده‌سازی برای برداشت محصول زمستانه - سومین محصول سال - کردند. در بخش‌های کائو تیا، ترونگ تام و نگییا لو، مردم فوراً کاه و کلش را پاک کردند، خاک را بهبود بخشیدند و محصولات کوتاه‌مدت با ارزش اقتصادی بالا، مانند: ذرت مومی، ذرت شیرین، سیب‌زمینی شیرین، سیب‌زمینی و انواع سبزیجات کاشتند... و فضایی پر جنب و جوش و کاری فوری را در سراسر مزارع ایجاد کردند.

در اواسط نوامبر، در سراسر مزارع مونگ لو، سرسبزی مزارع سبزیجات در اوج رشد خود، بی‌پایان امتداد می‌یابد و با رنگ قرمز گوجه‌فرنگی‌های رسیده و زرد گل‌های کدو حلوایی و کدو حلوایی نقطه‌گذاری شده است. همه اینها با هم ترکیب می‌شوند تا یک تصویر کشاورزی پر جنب و جوش ایجاد کنند که به وضوح سرعت کار فوری و کارآمد مردم اینجا را نشان می‌دهد.

مزارع مونگ لو پوشیده از سبزیجات تازه زمستانی است.

سال‌هاست که خانم هوانگ تی وین، از گروه مسکونی تا تیو، در منطقه ترونگ تام، برای افزایش درآمد خود، در مزرعه برنج دو محصوله خود سبزیجات پرورش می‌دهد.

خانم وین گفت: «با بیش از ۳۰۰۰ متر مربع ^مزارع برنج دو بار کشت، در این محصول زمستانی نیمی از منطقه را به کشت گوجه فرنگی و بقیه را به کشت سبزیجات، لوبیا و نخود فرنگی اختصاص دادم. هوا مساعد است، بنابراین تقریباً نیمی از این منطقه برداشت شده است. درآمد این محصول ۳ تا ۴ برابر بیشتر از کشت برنج است.»

گوجه فرنگی محصولی است که بسیاری از کشاورزان آن را برای کاشت انتخاب می‌کنند.

برای اطمینان از پیشرفت، مساحت و بهره‌وری، کمیته‌های مردمی بخش‌های کائو تیا، ترونگ تام و نگییا لو به مسئولان کشاورزی دستور داده‌اند که مستقیماً به سطح مردم بروند و کشاورزان را برای کاشت سبزیجات با ارزش بالا، مرتب کردن آنها در دسته‌های مختلف و کاشت آنها در فصول مختلف برای بهبود بهره‌وری اقتصادی بسیج کنند.

در عین حال، بخش‌ها به طور فعال برای سازماندهی آموزش، انتقال تکنیک‌ها و توصیه به خانوارها برای رعایت دقیق فرآیند تولید ایمن سبزیجات، به ویژه برای سبزیجات کوتاه مدت، سبزیجات برگ‌دار و ادویه‌ها، و پیش‌بینی آب و هوا و آفات برای هدایت مردم به استفاده سریع از اقدامات پیشگیرانه، با یکدیگر هماهنگ هستند.

به لطف این امر، تاکنون کشاورزان در منطقه مونگ لو بیش از ۱۱۳۰ هکتار محصولات زمستانی کشت کرده‌اند و به برنامه تعیین شده توسط استان دست یافته‌اند.

نکته برجسته‌ای که باعث تفاوت و اثربخشی محصول زمستانی در مونگ لو در سال‌های اخیر شده است، تغییر شدید به سمت تولید محصولات غلات بر اساس زنجیره‌های ارزش و قراردادهای خرید است.

پرورش درختان برای تهیه بذر، یک مسیر مؤثر است که ارزش بالایی را برای کشاورزان منطقه مونگ لو به ارمغان می‌آورد.

بسیاری از خانوارهای کشاورز به جای پرورش سبزیجات به روش سنتی و فروش آنها با قیمت‌های ناپایدار، قراردادهای تولید مستقیم با شرکت‌های بزرگ بذر داخلی امضا کرده‌اند.

در بخش کائو تیا، بیش از ۱۵ هکتار از مزارع برنج به جای محصولات تجاری سابق، به کشت خیار، کدو تنبل، خربزه تلخ و خربزه زمستانی برای تهیه بذر تبدیل شده‌اند.

آقای لونگ ون سونگ در گروه مسکونی بان تات، بخش کائو تیا، 3 سال سابقه کشت کدو تنبل برای تهیه بذر تحت یک مدل مشترک با شرکت بذر تان لوک فات لیمیتد دارد.

آقای سونگ گفت: «خانواده من ۷۰۰ متر ^مربع زمین برای پرورش کدو تنبل جهت تهیه بذر دارد. تولید بذر نیاز به دقت، رعایت دقیق رویه‌ها، به ویژه تکنیک‌های گرده افشانی برای دستیابی به خلوص بالا، جداسازی بذر و زمان خشک کردن دارد... با این حال، همه این موارد توسط تیم فنی شرکت راهنمایی و کمک می‌شوند و قبل از هر محصول، قرارداد تولید امضا می‌شود. به طور متوسط، هر محصول، به استثنای هزینه‌های بذر و کود، خانواده ۲۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد دارد. سالانه دو محصول برداشت می‌شود. محصول اول قبل از عید تت برداشت می‌شود، محصول دوم بعد از عید تت کاشته می‌شود و قبل از تولید محصول تابستانی برداشت می‌شود.»

به گفته آقای هوانگ ون هوا - معاون رئیس اداره اقتصاد، زیرساخت و شهرسازی بخش کائو تیا، مدل‌های پرورش درختان برای بذر توسط مردم، مؤثر بوده‌اند و هستند. شرکت‌ها متعهد می‌شوند که از ابتدا تمام محصولات را با قیمتی ثابت، چندین برابر بیشتر از قیمت محصولات کشاورزی رایج، خریداری کنند. این امر نگرانی از "برداشت خوب، قیمت پایین" را از بین می‌برد.

علاوه بر این، کشاورزان با ارائه بذرهای والد با کیفیت، کودها و مواد کشاورزی در قالب «کسر هزینه‌های قبل از عرضه و پس از برداشت» حمایت می‌شوند و فرآیندهای فنی دقیقی از گرده افشانی تا برداشت به آنها منتقل می‌شود. به لطف این، بهره‌وری و کیفیت محصول بهبود می‌یابد و تضمین می‌شود که استانداردهای بذر رعایت می‌شود.

مدل کشت بذر ارزش اقتصادی بالایی را به همراه دارد، قیمت هر کیلوگرم بذر از ۷۰۰۰۰۰ تا ۹۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، و ارزش آن از ۳۰۰۰۰۰ تا ۴۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر هکتار می‌رسد. این فرصتی است برای کمک به مردم مونگ لو تا درآمد بالایی داشته باشند، و حتی به دومین منبع اصلی درآمد در سال تبدیل شود.

با انتخاب محصولات با ارزش بالا، کشاورزان در مونگ لو با اطمینان خاطر کنترل تولید را به دست می‌گیرند و محصول زمستانی را به محصول اصلی سال تبدیل می‌کنند. این مسیری است که به مونگ لو کمک می‌کند نه تنها جایگاه خود را به عنوان "دومین انبار بزرگ برنج در منطقه شمال غربی" حفظ کند، بلکه به الگویی از توسعه پایدار کشاورزی تبدیل شود و سهم مهمی در کاهش فقر و ساخت و سازهای جدید روستایی داشته باشد.

منبع: https://baolaocai.vn/nhon-nhip-vu-dong-tren-canh-dong-muong-lo-post886846.html