در اوایل پاییز، وقتی بادهای سرد شروع به وزیدن میکنند، در دامنه کوه نگوک لین، مزارع برنج پلکانی شروع به رنگ طلایی درخشانی میکنند. لایههایی از مزارع طلایی پر جنب و جوش در امتداد دامنههای مرتفع کوه امتداد یافتهاند، مانند روبانهای ابریشمی نرم که در دامنه تپهها پیچیده و آنها را در آغوش گرفتهاند.
در میان گستره وسیع کوهها و جنگلها، آن رنگ طلایی به جلوهای خیرهکننده تبدیل میشود و زیبایی آرام و در عین حال باشکوه منطقه کوهستانی را تداعی میکند.
در طول فصل برداشت برنج، کوه نگوک لین با رنگ طلایی درخشانی آراسته میشود.
عکس: ترانگ آنه
کوه نگوک لین، واقع در مرز بین استان کوانگ نگای و شهر دا نانگ (که قبلاً کون توم و کوانگ نام نام داشت )، با ارتفاع تقریبی ۲۶۰۰ متر از سطح دریا، به عنوان «سقف ارتفاعات مرکزی» شناخته میشود.
این مکان با ارتفاع استثنایی خود، در تمام طول سال آب و هوایی خنک و زیباییهای طبیعی بکر و تقریباً دستنخورده دارد. روستاهای شو دانگ که در نیمه راه کوهستان قرار دارند، در میان شالیزارهای برنج پنهان شدهاند و چشمانداز روستایی را حتی زیباتر میکنند.
رنگ طلایی برنج رسیده در دامنه تپهها و دامنههای کوهها گسترده شده است.
عکس: ترانگ آنه
در دامنه کوهها، بخش نگوک لین، استان کوانگ نگای (که قبلاً بخشی از ناحیه داک گلی، استان کن توم بود ) عمدتاً محل سکونت گروه قومی شو دانگ است. این منطقه دارای شیبهای تند و زمینهای مسطح کم است که آن را برای کشاورزی نامناسب میکند.
اما مردم Xơ Đăng با تجربه طولانی مدت کشاورزی خود، دامنههای کوهستانی نزدیک منابع آب را انتخاب کرده و آنها را به صورت پلکانی مسطح کردهاند تا آب را هدایت کرده و برنج کشت کنند. این مزارع پلکانی برنج نه تنها نتیجه کار سخت، بلکه یک ویژگی فرهنگی متمایز است که با زندگی جامعه پیوند نزدیکی دارد.
به دلیل تپه ماهوری بودن منطقه و کمبود زمین مسطح، مردم محلی مجبورند دامنههای کوه را برای کاشت و زراعت به صورت پلکانی مسطح کنند.
عکس: دوک نات
هر سال، وقتی فصل برداشت برنج فرا میرسد، نگوک لینه ظاهری متفاوت به خود میگیرد. لایههای شالیزارهای طلایی برنج که بیپایان امتداد یافتهاند، در میان خانههای کوچک، صحنهای را خلق میکنند که هم رمانتیک و هم روستایی است.
این روستا در میان لایه لایه مزارع برنج پلکانی قرار گرفته و صحنهای آرام و زیبا خلق کرده است.
عکس: ترانگ آنه
آقای آ کوانگ (ساکن روستای داک ره، بخش نگوک لین) اظهار داشت که مزارع برنج پلکانی اینجا باریک و در دامنههای شیبدار قرار دارند و استفاده از گاومیش، گاو یا ماشینآلات برای کشت را غیرممکن میکنند. همه کارها، از شخم زدن و کاشت تا برداشت، با دست انجام میشود.
او گفت: «ما فقط سالی یک بار برنج میکاریم. وقتی برنج رسید، کشاورزان آن را برداشت میکنند و دانهها را درست در مزرعه میکوبند، سپس آنها را برای نگهداری به انبار برنج منتقل میکنند.»
این روستا در دامنه تپهای شیبدار واقع شده است، جایی که گاو و گاومیش برای کشاورزی مناسب نیستند، روستاییان مجبورند تمام کارها را با دست انجام دهند.
عکس: ترانگ آنه
در طول فصل برداشت، فضای پرشوری از کار و تلاش دامنه تپهها را پر میکند. صدای خنده و گفتگو، خشخش ساقههای برنج و وزش باد در میان درختان، همگی با هم ترکیب میشوند تا سمفونی دلنشینی از ارتفاعات ایجاد کنند.
در طول فصل برداشت، فضای پر جنب و جوشی از کار و زحمت، دامنه تپهها را پر میکند.
عکس: ترانگ آنه
آقای آ له سانگ، رئیس بخش اقتصادی کمون نگوک لین، گفت که کل کمون در حال حاضر نزدیک به ۱۱۰۰ هکتار زمین برنجکاری دارد. از این تعداد، تنها حدود ۷۹ هکتار را میتوان برای دو محصول در سال کشت کرد، در حالی که بیش از ۱۰۰۰ هکتار باقیمانده کاملاً به آب و هوا وابسته است و فقط میتوان برای یک محصول کشت کرد. زمینهای برنجکاری در اینجا عمدتاً در دامنههای کوهها و درههای کوچک پراکنده شدهاند.
مردم هنوز آداب و رسوم و شیوههای سنتی کشت برنج پلکانی را که نسل به نسل منتقل شده است، حفظ کردهاند.
عکس: ترانگ آنه
کمون نگوک لینه امروزه از ادغام دو کمون، نگوک لینه و مونگ هونگ، با مساحت تقریبی ۱۸۰۰۰ هکتار و جمعیتی بالغ بر ۶۱۰۰ نفر تشکیل شده است. از این تعداد، حدود ۹۸٪ اقلیتهای قومی، عمدتاً مردم خو دانگ، هستند.
در طول فصل برداشت، به نظر میرسد نگوک لین با لباسی شاد و سرزنده آراسته شده است.
عکس: ترانگ آنه
با وجود مواجهه با سختیهای فراوان، مردم هنوز شیوه زندگی سنتی خود و شیوههای کشاورزی برنج پلکانی را که نسل به نسل منتقل شده است، حفظ کردهاند.
Thanhnien.v
منبع: https://thanhnien.vn/noc-nha-tay-nguyen-nui-ngoc-linh-mua-lua-chin-vang-ong-nhu-tranh-185250809235006848.htm






























نظر (0)