در اوایل پاییز، وقتی بادهای سرد شروع به سرد شدن میکنند، در دامنه کوه نگوک لین، مزارع پلکانی شروع به پوشیدن پوششی طلایی میکنند. لایههایی از مزارع زرد روشن، یکی پس از دیگری، مانند نوارهای ابریشمی نرم که در اطراف دامنه تپهها پیچیده شدهاند، دامنههای مرتفع کوه را دنبال میکنند.
در میان فضای وسیع کوهها و جنگلها، آن رنگ زرد به یک نقطه برجسته و درخشان تبدیل میشود و زیبایی آرامشبخش و در عین حال باشکوه منطقه کوهستانی را تداعی میکند.
در فصل برداشت برنج، کوه نگوک لین به رنگ طلایی پوشیده میشود.
عکس: ترانگ آنه
کوه نگوک لین، محل اتصال استان کوانگ نگای و شهر دا نانگ (که قبلاً کون توم و کوانگ نام نام داشت )، با ارتفاع حدود ۲۶۰۰ متر از سطح دریا، به عنوان «سقف ارتفاعات مرکزی» شناخته میشود.
با چنین ارتفاع بالایی، این مکان در تمام طول سال آب و هوای خنکی دارد، همراه با زیبایی وحشی و تقریباً دستنخورده. در نیمه راه کوه، روستاهای شو دانگ در میان مزارع برنج پنهان شدهاند و تصویر حومه شهر را حتی شاعرانهتر میکنند.
رنگ زرد برنج رسیده در دامنه تپهها و قلههای کوهها پخش شده است.
عکس: ترانگ آنه
در دامنه کوه، بخش نگوک لین، استان کوانگ نگای (که قبلاً ناحیه داک گلی، استان کن توم بود ) محل سکونت اصلی مردم خو دانگ است. در اینجا، زمین شیبدار است، زمین مسطح کمیاب است و برای کشت مساعد نیست.
اما مردم شو دانگ با تجربه طولانی مدت کشاورزی خود، دامنههای کوهستانی نزدیک منابع آب را انتخاب کردهاند و آنها را به صورت پلکانی مسطح کردهاند تا آب را هدایت کرده و برنج پرورش دهند. این مزارع پلکانی نه تنها نتیجه کار سخت، بلکه یک ویژگی فرهنگی منحصر به فرد است که با زندگی جامعه ارتباط نزدیکی دارد.
این منطقه کوهستانی است و زمین مسطح ندارد، بنابراین مردم محلی مجبورند برای کاشت و کشاورزی، دامنههای کوه را به صورت پلکانی مسطح کنند.
عکس: دوک نات
هر سال، وقتی فصل برداشت برنج فرا میرسد، نگوک لینه ظاهری متفاوت به خود میگیرد. لایه لایه مزارع برنج طلایی، در هم تنیده با خانههای کوچک، صحنهای خلق میکنند که هم شاعرانه و هم روستایی است.
این روستا در میان لایههایی از مزارع پلکانی پنهان شده و صحنهای آرام و شاعرانه خلق کرده است.
عکس: ترانگ آنه
آقای آ کوانگ (ساکن روستای داک ره، بخش نگوک لین) اظهار داشت که مزارع پلکانی اینجا کوچک و باریک هستند و در دامنههای شیبدار قرار دارند، بنابراین استفاده از گاومیش، گاو یا ماشینآلات برای کشت غیرممکن است. تمام کارها از شخم زدن، کاشت تا برداشت با دست انجام میشود.
او گفت: «ما فقط سالی یک بار برنج میکاریم. وقتی برنج رسید، آن را برداشت میکنیم و دانهها را درست در مزرعه میکوبیم، سپس آنها را برای انبار به انبار غله منتقل میکنیم.»
از آنجایی که این روستا در دامنه تپهای شیبدار واقع شده است، استفاده از گاومیش یا گاومیش برای کشاورزی غیرممکن است، بنابراین تمام کارها باید با دست انجام شود.
عکس: ترانگ آنه
در طول فصل برداشت، حال و هوای کار و زحمت در دامنه تپهها غوغا میکند. صدای خنده و صحبت مردم، صدای خشخش برداشت برنج در ترکیب با صدای باد که در جنگل میپیچد، همگی گویی هارمونی جالبی از ارتفاعات ایجاد میکنند.
در طول فصل برداشت، حال و هوای کار و زحمت در سراسر دامنه تپهها غوغا میکند.
عکس: ترانگ آنه
آقای آ لی سانگ، رئیس بخش اقتصادی کمون نگوک لین، گفت که کل کمون در حال حاضر نزدیک به ۱۱۰۰ هکتار زمین برنج دارد. از این تعداد، تنها حدود ۷۹ هکتار را میتوان دو بار در سال کشت کرد، در حالی که ۱۰۰۰ هکتار باقیمانده کاملاً به آب و هوا بستگی دارد و فقط میتوان یک محصول کشت کرد. زمینهای برنج اینجا عمدتاً در دامنههای کوه و درههای کوچک پراکنده شدهاند.
مردم هنوز آداب و رسوم و شیوههای سنتی کشت برنج پلکانی را که نسل به نسل منتقل شده است، حفظ میکنند.
عکس: ترانگ آنه
کمون نگوک لینه امروزه از ادغام کمونهای نگوک لینه و مونگ هونگ تشکیل شده است، با مساحتی حدود ۱۸۰۰۰ هکتار و جمعیتی بیش از ۶۱۰۰ نفر. از این تعداد، حدود ۹۸٪ اقلیتهای قومی، عمدتاً مردم خو دانگ، هستند.
در طول فصل برداشت، به نظر میرسد نگوک لین لباس جشن روشنی میپوشد.
عکس: ترانگ آنه
زندگی هنوز دشوار است، اما مردم هنوز سبک زندگی سنتی و شیوههای کشاورزی برنج پلکانی را که نسلهای زیادی به آن پایبند بودهاند، حفظ میکنند.
Thanhnien.v
منبع: https://thanhnien.vn/noc-nha-tay-nguyen-nui-ngoc-linh-mua-lua-chin-vang-ong-nhu-tranh-185250809235006848.htm
نظر (0)