کشاورزان «برای حفظ سبزیجات خود در برابر سرما و باران به سختی تلاش می‌کنند»

باران سرد و مرطوب طولانی مدت

مزارع کمون وان نوی (منطقه دونگ آن) صبح زود شلوغ بود. هر کس شغلی داشت، به سرعت به مراقبت و برداشت سبزیجات می‌پرداخت. برخی از کشاورزان به سرعت سقف‌های پلاستیکی نصب کردند تا از محصولات خود محافظت کنند.

خانم نگوین تی نوی (روستای تو بائو، بخش وان نوی) گفت که پس از عید تت، خانواده‌اش ۴ سائو سبزیجات سبز، عمدتاً سبزیجات برگ‌دار، کاشتند. نم‌نم باران و هوای مرطوب روزهای اخیر بر کیفیت سبزیجات تأثیر گذاشته است.

خانم نوی اضافه کرد: «از سازمان هواشناسی شنیده‌ام که هوا در روزهای آینده سردتر خواهد شد، بنابراین باید به مزارع بروم تا سیستم‌های گنبدی نایلونی اضافی را برای پوشاندن و محافظت از سبزیجات بررسی و نصب کنم...»

کشاورزان در کمون وان نوی (منطقه دونگ آن) وضعیت سبزیجات را بررسی می‌کنند.

در یکی دیگر از مناطق بزرگ کشت سبزیجات هانوی در کمون تین ین (منطقه هوآی دوک)، کشاورزان نیز در مزارع مشغول تولید هستند. این یک منطقه تخصصی است که روزانه صدها تن سبزیجات مختلف را به بازار عرضه می‌کند.

آقای کیو دوی هونگ در روستای تین له (بخش تین ین) گفت که خانواده‌اش ۳ سائو زمین کشاورزی دارند که در پرورش سبزیجات مختلف تخصص دارند. آقای هونگ که تنها حدود دو هفته است که کاشت را شروع کرده، به مراقبت از محصولات توجه زیادی دارد.

آقای هونگ گفت: «هوای سرد می‌تواند باعث زرد شدن سبزیجات سبز شود. خانواده من مجبور شدند برای به حداقل رساندن این تأثیر، روی نصب گلخانه‌ها و خانه‌های توری سرمایه‌گذاری کنند، اگرچه هزینه اولیه سرمایه‌گذاری بسیار بالاست...»

نه چندان دور، خانم نگوین تی تین، که او هم در روستای تین له است، با عجله در حال آماده‌سازی زمین بود، به این امید که هوا در روزهای آینده گرم‌تر شود تا بتواند محصول جدید را شروع کند. دلیلش این است که وقتی هوا زیر ۱۵ درجه سانتیگراد باشد، دانه‌ها برای جوانه زدن مشکل دارند و به آرامی رشد و نمو می‌کنند.

توصیه‌هایی برای کشاورزان

در واقع، در سال‌های اخیر، کشاورزان هانوی در به‌کارگیری تکنیک‌های مراقبت بسیار فعال بوده‌اند، بنابراین کمتر تحت تأثیر آب و هوا قرار می‌گیرند. بسیاری از خانوارها با جسارت در گلخانه‌ها و خانه‌های توری سرمایه‌گذاری کرده‌اند تا تأثیر عوامل آب و هوایی بر محصولات، به‌ویژه باران، باد، سرما، یخبندان... را محدود کنند.

دام ون دوآ، مدیر شرکت تعاونی خدمات کشاورزی دونگ کائو (بخش ترانگ ویت، منطقه مِه لین)، گفت که در سرما و نم نم باران، استفاده از فیلم پوشش پلاستیکی یک راه حل محبوب است که توسط مردم برای محافظت از محصولات کشاورزی، به ویژه سبزیجات، استفاده می‌شود.

پوشاندن با پلاستیک یک راه حل محبوب برای جلوگیری از باران و سرما برای سبزیجات است.

آقای دام ون دوآ افزود: «همراه با اطمینان از منبع آب متعادل، توصیه می‌کنیم مردم مواد مغذی بیشتری اضافه کنند، کود دامی بیشتری اضافه کنند، خاکستر یا پوسته برنج بپاشند تا به رشد خوب سبزیجات در شرایط سرد کمک کنند...»

به گفته لو تی هانگ، رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان هانوی، پس از عید تت، مناطق مختلف با مساحتی در حدود ۸۰۰۰ هکتار از سبزیجات مختلف وارد فصل کاشت می‌شوند. وقتی دما خیلی پایین می‌آید و نم‌نم باران برای مدت طولانی ادامه می‌یابد، بر رشد و نمو سبزیجات تأثیر می‌گذارد.

برای محدود کردن خسارات ناشی از باران سرد، این وزارتخانه توصیه می‌کند که مردم به سرعت مناطقی را که آماده برداشت هستند، برداشت کنند تا تلفات کاهش یابد. وقتی دمای بیرون کمتر از ۱۵ درجه سانتیگراد است، سبزیجات مخلوط نکارید.

مردم همچنین باید از نایلون، کاه و پوسته برنج برای پوشاندن باغچه‌ها، ساخت سقف و نصب خانه‌های توری و گلخانه‌ها برای محافظت از گیاهان در برابر سرما استفاده کنند. در عین حال، به مراقبت، آبیاری کافی و کوددهی متعادل، همراه با کمپوست برای سالم نگه داشتن سبزیجات و افزایش توانایی آنها در مقاومت در برابر سرما توجه کنند.

 

برای مناطقی از زمین‌های سبزیجات که کمی آسیب دیده‌اند و قابل بازسازی هستند، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی هانوی توصیه می‌کند که کشاورزان طبق دستورالعمل سازنده، کودهای NPK، کودهای آلی، کودهای محلول‌پاشی، کودهای ریزمغذی، محرک‌های رشد و غیره را برای افزایش رشد محصولات به کار ببرند.

منبع: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-nong-dan-cang-minh-chong-mua-ret-cho-rau-mau.html