Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

کشاورزی ارگانیک: پتانسیل عالی، اما هنوز چالش‌های زیادی

Việt NamViệt Nam12/09/2024



کوانگ نین در حال حاضر، محصولات کشاورزی «سبز» که به صورت ارگانیک تولید می‌شوند، مورد استقبال بسیاری از مردم قرار گرفته‌اند. با این حال، گسترش تولید هنوز یک مشکل دشوار است.

Anh Bùi Sỹ Tuyến đang kiểm tra vườn rau hữu cơ của trang trại. Ảnh: Nguyễn Thành.

آقای بوی سی توین در حال بررسی باغ سبزیجات ارگانیک مزرعه است. عکس: نگوین تان.

آقای بویی سی توین، مالک مزرعه TT در بخش ها فونگ (شهر ها لونگ، کوانگ نین)، در زمینی به مساحت تقریباً ۱ هکتار، آن را به ۳ بخش شامل پرورش مرغ، پرورش کرم خاکی و پرورش سبزیجات تقسیم کرد. آقای توین با به کارگیری مدل کشاورزی چرخشی، از کود مرغ برای پرورش کرم خاکی استفاده می‌کند، سپس از کود کرم خاکی برای پرورش سبزیجات و از کرم خاکی به عنوان غذای مرغ‌ها استفاده می‌کند.

آقای توین گفت که پیش از این، مزرعه‌اش فقط مرغ و کرم خاکی پرورش می‌داد. اخیراً، با درک تقاضای بازار، زمان و تلاش زیادی را صرف اجرای مدل کشت سبزیجات ارگانیک کرده است تا محصولات باکیفیتی را به ارمغان بیاورد که برای سلامت مصرف‌کنندگان بی‌خطر باشد.

آقای توین گفت: «سبزیجات من کاملاً با ورمی کمپوست و با سیستم آبیاری خودکار پرورش داده می‌شوند، مجهز به توری برای جلوگیری از حشرات و آفات مضر و به حداقل رساندن تأثیر آب و هوای نامساعد. با تکنیک کشت من، سبزیجات می‌توانند پس از ۱۵ تا ۱۸ روز برداشت شوند، هزینه‌های تولید به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد و در عین حال کیفیت محصول بهبود می‌یابد.»

Rau ở Trang trại T-T được trồng bằng phân trùn quế cho năng suất và chất lượng rất cao. Ảnh: Nguyễn Thành.

سبزیجات در مزرعه TT با استفاده از ورمی کمپوست برای عملکرد و کیفیت بسیار بالا پرورش داده می‌شوند. عکس: نگوین تان.

در حال حاضر، مزرعه توین ماهانه ۷۰۰ تا ۱۰۰۰ مرغ و روزانه ۷۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم سبزیجات می‌فروشد. محصولات مزرعه تی‌تی همگی به صورت ارگانیک تولید می‌شوند و در ابتدا مورد استقبال گسترده و استقبال بالای مصرف‌کنندگان قرار گرفته‌اند. با این حال، افزایش تولید و توسعه بلندمدت هنوز یک مشکل دشوار است.

آقای توین در توضیح این موضوع گفت که با مساحت فعلی، این مزرعه فقط می‌تواند چند نوع سبزیجات و گیاهان غده‌ای تولید کند، بنابراین محصولات متنوع و فراوان نیستند. در گذشته، او به دنبال واحدها و خانوارهایی بوده است که بتوانند برای تشکیل یک منطقه کشت سبزیجات ارگانیک در مقیاس بزرگتر با انواع متنوع‌تری از سبزیجات همکاری کنند. با این حال، او هنوز هیچ واحدی را برای همکاری پیدا نکرده است.

به گفته آقای توین، برای انجام کشاورزی ارگانیک، کشاورزان باید خود را به دانش و مهارت‌های زیادی مجهز کنند، به ویژه علم و فناوری را برای صرفه‌جویی در زمان، نیروی کار، کاهش هزینه‌های تولید و تضمین کیفیت محصول به کار گیرند.

در حال حاضر، بر اساس مزایای استان، کوانگ نین پروژه "توسعه کشاورزی ارگانیک در استان کوانگ نین تا سال 2025، با چشم‌اندازی تا سال 2030" را با هدف توسعه کشاورزی پایدار و سازگار با محیط زیست، بهبود بهره‌وری و رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی، به ویژه تشویق تولید محصولات ارگانیک گواهی‌شده و استاندارد، تصویب کرده است.

Hệ thống tưới nước tự động giúp kiểm soát lượng nước tưới, từ đó đảm bảo chất lượng và năng suất của cây trồng tại Trang trại T-T. Ảnh: Nguyễn Thành.

سیستم آبیاری خودکار به کنترل میزان آب آبیاری کمک می‌کند و در نتیجه کیفیت و بهره‌وری محصولات در مزرعه TT را تضمین می‌کند. عکس: نگوین تان.

به گفته آقای تران ون توک - رئیس اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان استان کوانگ نین، اجرای تولید کشاورزی ارگانیک در این استان در سال‌های اخیر هنوز با مشکلاتی مواجه است، به ویژه تولید کشاورزی در مقیاس کوچک و پراکنده، فضای محدود برای تولید کشاورزی ارگانیک و شیوه‌ها و آگاهی محدود تولیدکنندگان. به طور خاص، استانداردهای محصولات ارگانیک بسیار بالا است، در حالی که آگاهی مصرف‌کنندگان از محصولات ارگانیک هنوز ناکافی است.

برای ترویج توسعه کشاورزی ارگانیک در این منطقه، بخش کشاورزی استان به کمیته مردمی استان توصیه کرده است که سیاستی برای حمایت از توسعه کشاورزی به طور کلی، از جمله کشاورزی ارگانیک، همراه با سیاست دولت مرکزی در حمایت از کشاورزی ارگانیک، داشته باشد.

بر این اساس، توسعه تحقیقات، تولید و استفاده از کودهای آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی را تشویق کنید؛ به سازمان‌های تخصصی مأموریت دهید تا به مقامات ذیصلاح در مورد اعلام فرآیندهای تولید محصولات زراعی و دامی مشاوره دهند تا تولیدکنندگان مبنایی برای کاربرد داشته باشند و زمینه اولیه‌ای برای تولید محصولات ارگانیک ایجاد شود.

منبع: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-nghiep-huu-co-tiem-nang-lon-nhung-con-lam-chong-gai-d398262.html


نظر (0)

No data
No data

در همان موضوع

در همان دسته‌بندی

هر رودخانه - یک سفر
شهر هوشی مین در فرصت‌های جدید، سرمایه‌گذاری شرکت‌های FDI را جذب می‌کند
سیل تاریخی در هوی آن، از دید یک هواپیمای نظامی وزارت دفاع ملی
«سیل بزرگ» رودخانه تو بن، از سیل تاریخی سال ۱۹۶۴، ۰.۱۴ متر بیشتر بود.

از همان نویسنده

میراث

شکل

کسب و کار

شهر ساحلی ویتنام در سال ۲۰۲۶ به برترین مقاصد گردشگری جهان تبدیل می‌شود

رویدادهای جاری

نظام سیاسی

محلی

محصول