مصرف محصولات کشاورزی در گردشگری لای چائو به شدت افزایش یافت

در چارچوب هفته گردشگری - فرهنگ و دومین ماراتن لای چائو ۲۰۲۵، از ۲۸ تا ۳۰ نوامبر، میدان خلق استان لای چائو مملو از فعالیت‌هایی بود که محصولات OCOP، محصولات کشاورزی معمول استان لای چائو (ویتنام) و محصولات معمول استان یون‌نان (چین) را به نمایش، معرفی و تبلیغ می‌گذاشت.

این فعالیتی است که توسط کمیته مردمی استان لای چائو برای ارتقای تصویر، تقویت تجارت و تحریک مصرف محصولات کشاورزی محلی سازماندهی شده است.

غرفه‌ای که محصولات کشاورزی ویژه استان لای چائو را به نمایش می‌گذارد، نمایندگان و گردشگران را به خود جذب می‌کند. عکس: همکار.

رویداد امسال دارای ۳۲ غرفه است که صدها محصول غنی و متنوع را به نمایش می‌گذارد. استان لای چائو به تنهایی با ۲۳ غرفه از ۲۸ نهاد در این رویداد شرکت کرد و نزدیک به ۲۰۰ محصول را معرفی کرد که از این تعداد، بیش از ۱۰۰ محصول OCOP با استانداردهای ۳ ستاره تا ۴ ستاره برجسته بودند.

محصولات معمولی مانند ماکادمیا، ورمیشل دونگ، چسب استخوان اسب سفید، برنج سنگ کو، چای، عسل، کوردیسپس ... همه با داستان فرهنگ - هویت - مردم منطقه شمال غربی مرتبط هستند و جذابیت خاصی برای گردشگران ایجاد می‌کنند.

مردم محلی و گردشگران در مورد فرآیند تولید محصولات نمایش داده شده در دومین هفته گردشگری - فرهنگی و ماراتن ۲۰۲۵ لای چائو اطلاعات کسب می‌کنند. عکس: تان هوآ.

علاوه بر محصولات OCOP ، بسیاری از محصولات کشاورزی معمول مانند جینسینگ، گیاهان دارویی گرانبها و محصولات فرآوری شده از محصولات کشاورزی محلی نیز معرفی شده‌اند که به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند تا دید کاملی از ارزش محصولات کوهستانی داشته باشند.

به گفته شرکت‌کنندگان، میزان مصرف در روزهای اول این رویداد بسیار مثبت بود. خانم وو تی بیچ هونگ - رئیس شرکت تعاونی کو با هونگ (لای چائو)، گفت: «تنها در ۲ روز اول، این شرکت تعاونی بیش از ۱ تن کالا، عمدتاً سیب‌زمینی جینسینگ و ورمیشل سیب‌زمینی جینسینگ، مصرف کرد. برای بهبود تجربه بازدیدکنندگان، ما آشپزخانه‌ای را برای پخت مداوم ورمیشل دونگ به صورت شبانه‌روزی و رایگان ترتیب دادیم و به بازدیدکنندگان کمک کردیم تا طعم معمول محصولات کشاورزی لای چائو را مستقیماً تجربه کنند.»

ورمیشل بین لو - یکی از محصولات OCOP که مورد توجه مردم محلی و گردشگران قرار گرفته است. عکس: تان هوآ.

ورمیشل بین لو - یکی از محصولات OCOP که مورد توجه مردم محلی و گردشگران قرار گرفته است. عکس: تان هوآ.

نه تنها واحدهای لای چائو، بلکه کسب و کارهایی از استان‌های مجاور نیز نتایج مثبتی در مصرف ثبت کردند. خانم تران تی تو های - معاون مدیر شرکت های آن ( دین بین )، به اشتراک گذاشت: «تنها در عرض ۲ روز، غرفه قهوه های آن تقریباً تمام محصولات خود را برای فروش عرضه کرد. کل محصولات مصرف شده نزدیک به ۱۰۰۰ جعبه و بطری بود. این رویداد فضایی برای تبادل فرهنگی، فرصتی برای تبلیغ برندها و گسترش بازار برای کسب و کارها ایجاد کرد.»

علاوه بر غرفه‌های داخلی، منطقه نمایشگاهی استان یون‌نان (چین) نیز بازدیدکنندگان را تحت تأثیر قرار داد. 9 غرفه از مناطق جین‌پینگ، جیانگ‌چنگ و لوچون، محصولات رایج بسیاری مانند چای، قارچ، گیاهان دارویی، لباس‌های قومی و غیره را به نمایش گذاشتند و با ایجاد یک رنگ فرهنگی منحصر به فرد، به تصویر تجاری پر جنب و جوش بین دو استان کمک کردند. این نمایشگاه به بازدیدکنندگان کمک کرد تا تجربیات جدیدی کسب کنند و در نتیجه مسیرهای همکاری در کشاورزی، نساجی و گردشگری بین دو منطقه مرزی را باز کنند.

محصولات کوردیسپس به گردشگران و مردم محلی معرفی می‌شوند. عکس: تان هوآ.

محصولات کوردیسپس به گردشگران و مردم محلی معرفی می‌شوند. عکس: تان هوآ.

به گفته کمیته برگزارکننده، این نمایشگاه همچنین فرصتی برای مردم محلی است تا تجربیات خود را در زمینه تولید محصولات کشاورزی، روش‌های فرآوری برای افزایش ارزش محصولات کشاورزی، سازماندهی زنجیره‌های ارتباطی پایدار و ایجاد برندها به اشتراک بگذارند. شرکت‌ها و تعاونی‌ها این فرصت را دارند که مستقیماً با شرکا ملاقات و تبادل نظر کنند و از این طریق ایده‌های همکاری جدیدی را شکل داده و شبکه مصرف را گسترش دهند.

با توجه به تعداد زیاد بازدیدکنندگان و قدرت خرید بالا، انتظار می‌رود این رویداد، به ویژه برای محصولات OCOP و محصولات کشاورزی لای چائو و به طور کلی برای منطقه شمال غربی، اهرمی برای توسعه قوی در آینده ایجاد کند.

در عین حال، این رویداد از طریق فعالیت‌های تبادل با یون‌نان (چین)، به ارتقای همکاری‌های اقتصادی فرامرزی ، افزایش ارزش محصول، افزایش رقابت‌پذیری و برآورده کردن الزامات ادغام کمک می‌کند.

استان یون‌نان (چین) در نمایش و معرفی محصولات در هفته گردشگری - فرهنگ و دومین ماراتن لای چائو در سال 2025 شرکت می‌کند. عکس: تان هوآ.

دومین هفته گردشگری و ماراتن فرهنگی لای چائو ۲۰۲۵، نقش تجارت و خدمات را در تحریک مصرف داخلی تأیید کرد؛ فرضیه‌ای مهم برای کمک به لای چائو در ارتقای پتانسیل خود و ایجاد یک برند کشاورزی و گردشگری منطقه‌ای.

پنجشنبه، دوشنبه

منبع: https://congthuong.vn/nong-san-tieu-thu-tang-manh-tai-tuan-du-lich-van-hoa-lai-chau-2025-432742.html