دارنده 8 مدرک کارشناسی ارشد زن برای شروع یک کسب و کار به زادگاهش بازگشت: با سرمایه کم، کسب و کار کوچک راه اندازی کنید

از کم شروع کنید و کوچک شروع کنید و وقتی مشتری داشتید، برای گسترش دیر نیست. نکته مهم دیگر این است که منابع مالی خودتان را داشته باشید یا جایی برای قرض گرفتن داشته باشید.

VietNamNet•13/02/2025

استادان، زمین را بیل می‌زنند، در مواجهه با شایعات درخت می‌کارند

خانم نگوین تی مین نگوک، پس از تحصیل در خارج از کشور و کار در یک دانشگاه دولتی بزرگ در شهر هوشی مین، در سال ۲۰۱۹ ناگهان تصمیم گرفت به زادگاهش بازگردد تا کسب و کاری را با محصولات کشاورزی از ارتفاعات مرکزی آغاز کند.

خانم نگوک از فردی که فقط با کتاب‌ها آشنا بود، وقتی هر روز برای شخم زدن زمین و کاشت درخت به مزارع زادگاهش، کمون داک هرینگ، منطقه داک ها، استان کون توم ، می‌رفت، به یک کشاورز واقعی تبدیل شد. او هنگام کار، والدینش را از شایعات و حرف‌های بی‌اساس مانند: « شنیده‌ام که درس‌هایت را خوب خوانده‌ای، اما حالا روی مزارع کار می‌کنی.» «شنیده‌ام که خیلی خوب هستی، برای تحصیل به خارج از کشور رفتی و بعد به کشاورزی برگشتی .»...

خانم نگوک با دیدن اینکه محصولات کشاورزی خانواده و همسایگانش آماده برداشت بود اما خریداری وجود نداشت، تصمیم گرفت با پرورش و خرید مواد اولیه از همسایگانش، کسب و کاری در زمینه تولید و فرآوری مواد غذایی، محصولات کشاورزی، میوه‌های خشک و گیاهان دارویی راه اندازی کند. از همان زمان شرکت آپاناکس لیمیتد متولد شد.

خانم نگوین تی مین نگوک در کنار مزرعه قهوه خانواده‌اش. عکس: NVCC.

با این حال، از آنجا که او هزینه اولیه را پیش‌بینی نکرده بود و می‌خواست تمام استانداردها را رعایت کند، هزینه تخمینی تنها چند صد میلیون دانگ ویتنام 10 برابر افزایش یافت و باعث شد برای یافتن سرمایه، عرق بریزد.

«راستش را بخواهید، تمام خانواده‌ام مخالف بودند چون خیلی ریسک‌پذیر بود. دختری که فقط سال‌ها درس خواندن بلد بود، هیچ‌وقت هیچ کاری نکرد، همیشه نگاه خوش‌بینانه‌ای به زندگی داشت و ساده‌لوح هم بود... بعد وقتی مقدار پولی که باید جمع می‌شد روز به روز بیشتر می‌شد، تمام دارایی‌های زندگی والدینش را در بانک گرو گذاشت. اما بعد پدر و مادرم بعد از گوش دادن به اصرارهای مداوم من هر روز موافقت کردند، اما اگر کاری را شروع می‌کنی، باید تا آخرش ادامه بدهی...» خانم نگوک این را به اشتراک گذاشت.

کارخانه بزرگ ساخته شد و پس از ۳ ماه، آپاناکس محصولات خشک موز و جک فروت را به بازار عرضه کرد. از آن زمان، مردم اینجا دیگر مجبور نیستند خوشه‌های موز و جک فروت را دور بریزند و زندگی آنها کمتر فلاکت‌بار شده است.

با این حال، این شرکت مدت زیادی نبود که فعالیت خود را آغاز کرده بود که همه‌گیری کووید-۱۹ شیوع پیدا کرد و کارخانه به دلیل فاصله‌گذاری اجتماعی مجبور شد به طور مداوم فعالیت خود را متوقف کند.

پس از همه‌گیری، تمام فعالیت‌های کارخانه از سر گرفته شد. به طور متوسط، این شرکت هر ماه 30 تا 50 تن موز و حدود 100 تن جک فروت از کشاورزان خریداری می‌کند. در روزهای اوج، می‌تواند روزانه 2 تن موز و 4 تن جک فروت خریداری کند.

محصولات خشک‌شده جک‌فروت و موز خشک‌شده به تدریج از طریق نمایندگی‌ها و سوپرمارکت‌ها مشتریان زیادی را به خود جلب کرده‌اند. تاکنون، محصولات اصلی این شرکت در فروشگاه‌های فروش محصولات سالم، محصولات ویژه و محصولات OCOP و سوپرمارکت‌های بزرگ در استان‌ها و شهرها فروخته شده است.

در سال ۲۰۲۴، مادر سه فرزند، ضمن اداره کسب و کارش، از نوزاد تازه متولد شده‌اش نیز مراقبت می‌کرد. بسیاری از شب‌ها او تمام شب را بیدار می‌ماند و از نوزادش مراقبت می‌کرد و پروژه‌هایش را می‌نوشت. نوزادش که هنوز ۱ ساله نشده بود، وقتی او در جلسات و رویدادهای تبلیغاتی تجاری شرکت می‌کرد، همه جا دنبالش می‌آمد.

سال ۲۰۲۴ همچنین سال بزرگی برای آپاناکس است، زمانی که دو محصول به عنوان محصولات ۴ ستاره OCOP در سطح استانی شناخته می‌شوند و همچنین توسط کمیته مردمی استان کون توم به عنوان محصولات صنعتی روستایی استانی ۲۰۲۴ تأیید می‌شوند.

این دو محصول همچنین توسط وزارت صنعت و تجارت محلی ( وزارت صنعت و تجارت ) به عنوان محصولات صنعتی روستایی نمونه ارتفاعات مرکزی - منطقه مرکزی در سال 2024 تأیید شدند.

آپاناکس همچنین یک شرکت نادر در استان کون توم است که توسط کمیته مردمی استان به عنوان یک شرکت کشاورزی با فناوری پیشرفته تأیید شده است.

مدیر شرکت آپاناکس، نگوین تی مین نگوک، گواهینامه محصولات صنعتی روستایی نمونه استان کون توم را در سال 2024 دریافت کرد. عکس: NVCC.

خانم نگوین تی مین نگوک خود جایزه اول مسابقه «استارت‌آپ زنان کن توم برای ارتقای منابع محلی و تحول سبز در سال ۲۰۲۴» را که توسط اتحادیه زنان استان برگزار شد، دریافت کرد. در همان زمان، او یکی از ده نماینده استان کن توم بود که برای شرکت در نهمین کنگره ملی اتحادیه جوانان در هانوی انتخاب شد.

شایان ذکر است که در پایان نوامبر 2024، آپاناکس دو محصول داشت که توسط وزارت مالکیت معنوی گواهی مالکیت معنوی دریافت کرده بودند.

«اینها واقعاً خاطرات زیبا و به‌یادماندنی در زندگی هستند، تجربیاتی وجود دارد که حتی با پول زیاد هم نمی‌توان آنها را خرید. من از اتحادیه جوانان منطقه داک ها و اتحادیه جوانان استان کون توم و اتحادیه جوانان منطقه داک ها برای ایجاد شرایط و کمک به من سپاسگزارم. با نگاهی به دستاوردهای سال ۲۰۲۴، می‌بینم که ارزش فرمول بیدار ماندن تمام شب برای مراقبت از یک نوزاد تازه متولد شده، رسیدگی به کارهای شرکت و نوشتن یک پروژه استارتاپی را داشت.»

درس‌هایی برای استارتاپ‌ها

خانم نگوک با نگاهی به بیش از ۵ سال پس از شروع کسب و کارش گفت: درسی که کارآفرینان باید از آن بگیرند این است که از نظر ذهنی آماده باشند، به طور کامل در مورد کاری که قصد انجام آن را دارند تحقیق کنند و به خوبی آماده شوند.

خانم نگوین تی مین نگوک گفت: «اگر برای شخص دیگری کار می‌کنید و آنقدر تحت فشار هستید که می‌خواهید تسلیم شوید، به راه‌اندازی یک کسب‌وکار فکر نکنید زیرا فشار پنج تا ده برابر بیشتر است. وقتی برای شخص دیگری کار می‌کنید، فقط باید نگران انجام خوب کارتان باشید، اما وقتی یک کسب‌وکار راه‌اندازی می‌کنید، باید نگران همه چیز، بزرگ و کوچک، باشید.»

نکته مهم دیگر این است که منابع مالی خودتان را داشته باشید یا جایی برای قرض گرفتن داشته باشید.

«در یک استارتاپ، منابع مالی بسیار مهم هستند زیرا همه چیز به پول نیاز دارد در حالی که در ابتدا هیچ درآمدی وجود ندارد. اکثر استارتاپ‌ها «از بین می‌روند» زیرا جریان نقدی برای مدیریت ندارند. بنابراین، هنگام شروع یک کسب و کار، باید برنامه‌ای داشته باشید که اگر ظرف ۶ ماه تا ۱ سال درآمدی نداشته باشید، پول لازم برای ادامه پروژه استارتاپی شما از کجا تأمین شود؟»

وقتی از این مدیر زن پرسیده شد که برای شروع یک کسب و کار چقدر سرمایه باید سرمایه‌گذاری شود، او گفت که میزان سرمایه به حوزه کاری بستگی دارد، اما هر حوزه‌ای می‌تواند با سرمایه اولیه چند ده یا صدها میلیون دونگ در مقیاس کوچک شروع شود. شما نباید یک کسب و کار را با سرمایه زیاد شروع کنید زیرا وقتی در ابتدا هیچ درآمدی نداشته باشید، می‌تواند به راحتی شما را خسته کند.

«با سرمایه و مقیاس کوچک شروع کنید، و وقتی مشتری دارید، برای گسترش دیر نیست. برای مثال، در آپاناکس، من از همان ابتدا خیلی کمال‌گرا بودم و سعی می‌کردم گواهینامه ISO یا HACCP را دریافت کنم، در حالی که در واقع، در ابتدا فقط به گواهینامه ایمنی مواد غذایی از مرجع ذیصلاح نیاز داشتم. بهتر است با یک مقیاس کوچک شروع کنید، سپس روی گسترش بزرگتر سرمایه‌گذاری کنید تا از غرق شدن در سرمایه و بدهی اولیه زیاد و غرق شدن در آن جلوگیری کنید.»

علاوه بر این، خانم نگوک اظهار داشت که سرمایه‌گذاری اولیه باید بر روی مهم‌ترین چیزها متمرکز شود، بدون اینکه بیش از حد دقیق باشد یا به ظاهر کارخانه توجه زیادی داشته باشد.

«من چیزهای غیرضروری زیادی را در کارگاه سرمایه‌گذاری کردم، مثلاً لازم نبود از بهترین رنگ یا بهترین در برای کارگاه استفاده کنم، چون خانه دائمی نبود، کارگاه من می‌توانست گسترش یابد یا چیدمان آن تغییر کند...»

و چه سرمایه‌گذاری بزرگ باشد و چه کوچک، اگر در صنعت مواد غذایی کار می‌کنید، دریافت مشاوره از یک متخصص برای چیدمان کارخانه طبق اصل یک‌طرفه از محصول نهایی تا خروجی و تضمین بهداشت و ایمنی مواد غذایی ضروری است.