با مواد اولیه «عظیم» از جمله ۴۰۰۰ تخم مرغ و یک کامیون پر از شکر و خامه تازه، صنعتگران شیرینی‌پزی فرانسوی در ۲۳ آوریل یک کار آشپزی چشمگیر را به پایان رساندند: یک کیک توت فرنگی به طول ۱۲۱.۸ متر.
آنها با اطمینان ادعا می‌کنند که این طولانی‌ترین کیک توت‌فرنگی است که تاکنون در جهان درست شده است.
خالق این معجزه شیرین، یوسف ال گاتو، سرآشپزی با استعداد و پرشور است. ال گاتو به همراه ۲۰ نفر از همکارانش، یک پیست اسکیت روی یخ در شهر آرژانتوی - حومه پاریس - را به یک نانوایی غول‌پیکر تبدیل کرد، جایی که کیک توت‌فرنگی «افسانه‌ای» طی یک هفته کار مداوم پخته شد.
برای تهیه این کیک، سرآشپزها از ۴۰۰۰ تخم مرغ، ۳۵۰ کیلوگرم توت فرنگی تازه، ۱۵۰ کیلوگرم شکر و ۴۱۵ کیلوگرم خامه استفاده کردند که همگی از محصولات کشاورزی داخلی هستند.
این کیک نه تنها گواهی بر هنر شیرینی‌پزی فرانسوی است، بلکه تأییدی بر جایگاه آشپزی فرانسوی در نقشه جهان نیز هست و از رکورد کیک ۱۰۰.۴۸ متری که در سال ۲۰۱۹ در ایتالیا ثبت شده بود، پیشی می‌گیرد.
ال گاتو با بیان انگیزه خود برای این رکورد، گفت که از کودکی این رویا را در سر می‌پرورانده است. او با هیجان گفت: «من به دنبال یک محصول، یک کیک معمولی فرانسوی، بودم و همچنین می‌خواستم از محصولات کشاورزی محلی، به ویژه توت فرنگی فرانسوی و محصولات لبنی مانند خامه و کره، تجلیل کنم.»
هر ساکنی که برای تحسین کیک می‌آید، یک تکه کوچک از آن را به عنوان هدیه‌ای شیرین و مهم‌تر از همه، الهام‌بخش این باور خواهد بود که هر رویایی، هر چقدر هم عجیب، می‌تواند به حقیقت بپیوندد.
منبع: https://www.vietnamplus.vn/phap-ky-luc-chiec-banh-dau-tay-dai-toi-gan-122m-post1034736.vnp
![[عکس] در کنار «کوهی از زباله» پس از سیل، ساکنان توی هوآ در تلاش برای بازسازی زندگی خود هستند](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F11%2F24%2F1763951389752_image-1-jpg.webp&w=3840&q=75)
نظر (0)