توسعه پایدار برای روستاهای صنایع دستی

شهر دانانگ مهد بسیاری از صنایع و روستاهای صنایع دستی با پتانسیل بسیار بالا برای توسعه اقتصادی و حفظ هویت فرهنگی در طول صدها سال تاریخ است. شناسایی نقاط قوت و ضعف برای توسعه پایدار روستاهای صنایع دستی، امروزه یک مسئله فوری است.

کمون تانگ آن ویژگی‌های فرهنگی روستاهای صنایع دستی را با فعالیت‌های تجربی ترکیب کرده تا محصولات گردشگری منحصر به فردی خلق کند. عکس: کوانگ ویت

گردشگری اجتماعی مرتبط با روستاهای صنایع دستی

«اول سس ماهی کوآ خه، دوم چای آن فو»، این آهنگ یادآور محصول روستای سس ماهی کوآ خه (بخش تانگ آن، شهر دا نانگ ) است که صدها سال است مشهور است و مورد علاقه بسیاری از مردم است.

این دهکده صنایع دستی در حال حاضر حدود ۶۰ خانوار دارد که در حفظ این صنعت مشارکت دارند. روستای کوآ خه همچنین دارای یک خط ساحلی زیبا به طول حدود ۵ کیلومتر با منابع فراوان غذاهای دریایی است. مردم اینجا هنوز هم ویژگی‌های فرهنگی ساحلی مانند سالگرد درگذشت بنیانگذار سس ماهی، جشنواره ماهیگیری و اجرای مسابقه قایق‌رانی را حفظ می‌کنند.

با ترکیب این ارزش‌ها، این منطقه مدلی از توسعه گردشگری جامعه را ایجاد کرده است که با حفظ و ترویج ارزش‌های فرهنگی در روستای سنتی سس ماهی کوآ خه مرتبط است.

شرکت تعاونی گردشگری اجتماعی روستای سس ماهی کوآ خه، ویژگی‌های فرهنگی روستاهای صنایع دستی را با فعالیت‌های گردشگری تجربی ترکیب کرده و با خلق محصولات گردشگری منحصر به فرد، توسعه پایدار را تضمین کرده و معیشت پایدار را برای مردم به ارمغان آورده است.

آقای هوانگ ون تو، نایب رئیس کمیته مردمی کمون تانگ آن، گفت که تاکنون، توسعه گردشگری اجتماعی مرتبط با حفظ و ترویج ارزش‌های فرهنگی در روستای سنتی سس ماهی کوآ خه، نتایج بسیاری به همراه داشته است.

گردشگران از اجرای آواز و رقص با ترائو در کمون تانگ آن بازدید و آن را تحسین می‌کنند. عکس: کوانگ ویت

این دهکده صنایع دستی، فرآیند سنتی تهیه سس ماهی را حفظ می‌کند، گردشگران را با تاریخ، تکنیک‌های تهیه سس ماهی و اهمیت این حرفه در زندگی فرهنگی مردم آشنا می‌کند. فرهنگ دهکده ماهیگیری از طریق فعالیت‌های بسیاری مانند قایق‌سواری با سبد، ماهیگیری با تور، آوازخوانی و غیره مورد بهره‌برداری قرار می‌گیرد. دولت محلی و مردم دست به دست هم داده‌اند تا داستانی جذاب درباره دهکده صنایع دستی کوآ خه بسازند تا به گردشگران کمک کنند این سرزمین را بیشتر دوست داشته باشند.

آقای توئو گفت: «ما غذاهای مخصوص روستا را معرفی کرده‌ایم تا بازدیدکنندگان از غذاهای محلی معمول لذت ببرند. فعالیت‌های تفریحی در دریا مانند شنا، قایق‌سواری، ماهیگیری و بازی‌های محلی، هیجان را برای بازدیدکنندگان به ارمغان می‌آورد. خدمات اقامت در خانه، فضای اقامتی دنجی را ایجاد می‌کند و به بازدیدکنندگان اجازه می‌دهد تا با طبیعت و فرهنگ محلی درآمیزند.»

برای توسعه پایدار

به گفته وزارت توسعه روستایی شهر دانانگ، روستاهای صنایع دستی زیادی در این منطقه وجود دارند که واقعاً در سازوکار بازار پایدار مانده و توسعه یافته‌اند.

با این حال، به طور کلی، روستاهای صنایع دستی این شهر دارای مقیاس‌های تولیدی کوچک، پراکنده و چندپاره هستند. تجهیزات و فناوری قدیمی هستند، بهره‌وری نیروی کار پایین است و کیفیت و طراحی محصول، سلیقه‌های رو به رشد مصرف‌کنندگان را برآورده نمی‌کند. مهارت‌های کارگران بر آموزش متمرکز نشده است. به محیط روستاهای صنایع دستی توجه لازم نشده است. فضای تولید و سرمایه از نیازهای فوری روستاهای صنایع دستی هستند. بازار مصرف هنوز محدود است، برندهای روستاهای صنایع دستی و تبلیغات محصول به اندازه کافی سرمایه‌گذاری نشده‌اند...

اینها موانعی هستند که غلبه بر آنها برای توسعه پایدار آسان نیست و به توسعه اجتماعی-اقتصادی شهر کمک می‌کنند.

گردشگران خارجی در دهکده سبزیجات ترا کوئه، پرورش سبزیجات را در کنار کشاورزان تجربه می‌کنند. عکس: کواک توآن

آقای نگوین شوان وو، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست شهر، گفت که برای ایجاد رونق در توسعه روستاهای صنایع دستی در آینده، لازم است گردشگری جامعه با حفظ و ترویج روستاهای صنایع دستی سنتی ترکیب شود، این یک جهت مهم است.

در واقع، در این شهر، مدل‌های گردشگری اجتماعی موفق زیادی وجود دارد که نتایج روشنی در توسعه روستاهای صنایع دستی به همراه داشته‌اند. در روستای صنایع دستی سبزیجات ترا که (بخش هوی آن تای)، شرکت‌های گردشگری تورهایی را برای گردشگران ترتیب داده‌اند تا کشت سبزیجات را با کشاورزان تجربه کنند، که هم باعث توسعه گردشگری و هم تبلیغ برند سبزیجات پاک ترا که می‌شود و درآمد خوبی برای کشاورزان به همراه دارد. روستای صنایع دستی حکاکی روی سنگ نان نووک (بخش نگو هان سون) تعداد زیادی از گردشگران را برای بازدید، تجربه و خرید سوغاتی جذب می‌کند...

حفظ و توسعه روستاهای صنایع دستی سنتی نه تنها هویت فرهنگی را حفظ می‌کند، بلکه باعث ایجاد شغل، افزایش درآمد مردم و ارتقای توسعه اجتماعی-اقتصادی نیز می‌شود.

به گفته اداره توسعه روستایی این شهرستان، راهکار مهم، داشتن طرح هادی برای روستاهای صنایع دستی، هماهنگ با محیط زیست و سایر طرح ها است.

توسعه روستاهای صنایع دستی باید با حفاظت از محیط زیست، اطمینان از عدم ایجاد آلودگی توسط فعالیت‌های تولیدی و تثبیت چشم‌انداز برای جذب گردشگران همراه باشد.

نیاز مبرمی به برنامه‌های آموزشی برای انتقال مهارت‌ها و اسرار تولید به نسل جوان وجود دارد، که میراثی برای توسعه روستاهای صنایع دستی را تضمین می‌کند.

در کنار آن، اجرای فعالیت‌های ترویج تجارت، تبلیغ محصولات صنایع دستی روستا، ایجاد برندها و یافتن بازارهای صادراتی نیز در حال انجام است.

طبق آمار اداره توسعه روستایی شهر، کل استان دارای ۳۹ روستای صنایع دستی است؛ از این تعداد، روستای صنایع دستی سنگ‌تراشی نان نوئوک بیش از ۴۰۰ سال پیش تشکیل شده و در سال ۲۰۱۴ توسط کمیته مردمی شهر به رسمیت شناخته شده است. در حال حاضر، این روستای صنایع دستی دارای ۱ صنعتگر مردمی، ۳ صنعتگر ممتاز و ۴ صنعتگر شناخته شده توسط شهر است. این روستای صنایع دستی حدود ۳۸۴ کارگاه تولید سنگ‌تراشی با بیش از ۱۲۵۰ کارگر دارد که در تولید و تجارت مشارکت دارند و میانگین ارزش کالاهای آنها ۳۷۲ میلیارد دونگ ویتنامی در سال است.

منبع: https://baodanang.vn/phat-trien-ben-vung-cho-lang-nghe-3297152.html