توسعه کشاورزی به سوی فناوری پیشرفته، بوم‌شناسی و ارزش‌های چندگانه

در سال‌های اخیر، هانوی بر ترویج توسعه کشاورزی با فناوری پیشرفته، کشاورزی اکولوژیکی و کشاورزی چندارزشی تمرکز کرده است. هدف این امر کمک به بهبود بهره‌وری، کیفیت محصول و افزایش ارزش اقتصادی برای مردم است. این همچنین جهت‌گیری پایدار بخش کشاورزی پایتخت در دوره بعدی است.

تکرار مدل‌های تولید با فناوری پیشرفته

آمار مرکز ترویج کشاورزی هانوی نشان می‌دهد که این شهر در حال حاضر ۴۰۶ مدل تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته دارد. از این تعداد، ۲۶۲ مدل در حوزه کشت، ۱۱۹ مدل در حوزه دامپروری و ۲۵ مدل در حوزه آبزی‌پروری است.

مرکز ترویج کشاورزی هانوی، اجرای مدل‌های کشاورزی، دامپروری و آبزی‌پروری ارگانیک، VietGAP و با فناوری پیشرفته را ترویج داده است. این مرکز علاوه بر حمایت از مدل‌های نمایشی، راهنمایی، تبلیغات و توصیه‌هایی را برای کشاورزان جهت استفاده از محصولات بیولوژیکی، داروهای مشتق شده از بیولوژیک و گیاهان دارویی در تولید تقویت کرده است. در عین حال، این مرکز کشاورزان را تشویق می‌کند تا از علم، فناوری و تکنیک‌ها برای کاهش هزینه‌های نهاده‌ها و حرکت به سمت کشاورزی سبز و ایمن استفاده کنند.

هانوی اجرای کشاورزی ارگانیک، مدل‌های دامپروری و آبزی‌پروری، VietGAP و کاربردهای فناوری پیشرفته را ترویج داده است. (عکس: TL)

نگوین تی کیم کو، مدیر مرکز ترویج کشاورزی هانوی، در مورد راهکار ترویج توسعه کشاورزی چندارزشی گفت: «مرکز ترویج کشاورزی هانوی با ایفای نقش پلی برای انتقال و به‌کارگیری علم و فناوری در تولید، مدل‌های بسیار مؤثری را اجرا و ایجاد کرده است که به تحول ساختار تولید به سمت کشاورزی چندارزشی و افزایش درآمد کشاورزان کمک می‌کند.»

از ابتدای سال ۲۰۲۵، این مرکز ۲۴ مدل ترویج کشاورزی را در ۸۴ مکان با مشارکت بیش از ۳۷۰۰ خانوار و تعاونی مستقر کرده است. از این تعداد، ۱۴ مدل زراعی، ۷ مدل دامی و ۳ مدل آبزی‌پروری وجود دارد. هشت گروه کلیدی که باید تکرار شوند عبارتند از: توسعه تولید مطابق با VietGAP، جهت‌گیری ارگانیک، استفاده از فناوری پیشرفته؛ ایمنی زیستی؛ سازگاری با تغییرات اقلیمی؛ توسعه پیوندهای تولیدی مرتبط با مصرف محصول و توسعه مکانیزاسیون.

در کنار آن، مقامات محلی باید سازوکارهای حمایت مالی و اعتباری را برای کشاورزان و مشاغلی که در کشاورزی ارگانیک و اکوتوریسم سرمایه‌گذاری می‌کنند، ایجاد کنند. در عین حال، سیاست‌های حفاظت از محیط زیست در تولید کشاورزی ارگانیک باید به طور کامل اجرا شود و هماهنگی بین توسعه اقتصادی و حفاظت از محیط زیست تضمین شود. واحدها همچنین باید تیمی از کارشناسان حرفه‌ای ترویج کشاورزی، مسلط به فناوری دیجیتال، تشکیل دهند که به انتقال سریع پیشرفت‌های علمی و فنی به تولید کمک کند. از آنجا، آموزش‌های عمیقی را برای ۱۰۰٪ از کارشناسان ترویج کشاورزی ارائه دهند و دانش را در جامعه گسترش دهند تا منابع انسانی کشاورزی توسعه یابد.

در دوره ۲۰۲۶-۲۰۳۰، هدف اصلی برنامه ترویج کشاورزی، انتقال و انتشار دانش، تشویق به کارگیری پیشرفت‌های فنی، علمی و فناوری برای بهبود ظرفیت و کارایی تولید و تجارت کشاورزی است. این راهی برای کمک به توسعه تولید کشاورزی شهر در جهت بوم‌شناسی پایدار، چندارزشی، ایجاد درآمد بالا و مرتبط با ساخت مناطق روستایی جدید هوشمند و مدرن است که به تدریج درآمد و کیفیت زندگی مردم را بهبود و افزایش می‌دهد.

تلفیق کشاورزی پایدار با گردشگری تجربی

به گفته نگوین شوان دای، مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست هانوی، اگرچه کشاورزی هانوی تنها حدود ۲ درصد از ساختار اقتصادی پایتخت را تشکیل می‌دهد، اما از نظر مقیاس، ارزش تولید و سطح توسعه، همیشه در صدر کشور قرار دارد. به ویژه، اخیراً، جهت‌گیری کشاورزی هانوی به سمت مدل سبز-چرخشی تغییر جهت شدیدی داشته است و به گروهی از مصرف‌کنندگان با نیازهای بالا به کیفیت مواد غذایی و قابلیت ردیابی خدمت‌رسانی می‌کند.

تا پایان سال ۲۰۲۵، میزان محصولات کشاورزی با فناوری پیشرفته حدود ۷۰ درصد از کل محصولات کشاورزی شهر را تشکیل خواهد داد. با این حال، این شهر با دیدگاهی محتاطانه و پایدار، به سمت تعادل بین بهره‌وری اقتصادی و حفاظت از محیط زیست، با تمرکز بر ارزش‌های اکولوژیکی، مناظر و نیازهای مصرف سبز ساکنان شهری، حرکت کرده است.

هانوی به جای تمرکز بر افزایش بهره‌وری و خروجی، بر توسعه کشاورزی اکولوژیکی و ارگانیک همراه با گردشگری تجربی برای افزایش ارزش تمرکز می‌کند. نگوین شوان دای، مدیر وزارت کشاورزی و محیط زیست، اظهار داشت: «این یک انتخاب مناسب برای یک منطقه شهری ویژه مانند هانوی است - جایی که ساکنان و گردشگران مرکز شهر تقاضای زیادی برای گردشگری تفریحی آخر هفته دارند. هانوی تلاش می‌کند تا کشاورزی نه تنها برای تولید غذا، بلکه برای ایجاد فضاهای زندگی با کیفیت بالا، افزایش ارزش و کمک به شکل‌دهی هویت زندگی سبز پایتخت نیز باشد.»

این شهر به دلیل مشکلات آبیاری، حدود ۵۰۰۰ هکتار کشت برنج ناکارآمد دارد. این مناطق در حال تبدیل به درختان میوه، گل‌ها و درختان شهری هستند تا به چشم‌انداز و خدمات شهری خدمت‌رسانی کنند. مناطق پست با آبیاری دشوار برای تنظیم آب برنامه‌ریزی خواهند شد و فضای سبز برای توسعه شهری ایجاد می‌کنند.

توسعه مدل‌های کشاورزی سبز و چرخشی، استفاده از محصولات جانبی کشاورزی به عنوان کودهای آلی، کاهش انتشار کربن و استفاده مجدد از منابع نیز مسیری مطابق با روندهای جهانی و اهداف توسعه پایدار هانوی تا سال 2030 و با چشم‌اندازی تا سال 2050 است. بر این اساس، هانوی 7 منطقه کشت برنج با مساحت هر کدام 200 تا 500 هکتار را در نظر دارد که به تحقیق و توسعه گونه‌های خاص برنج اختصاص داده می‌شوند. به طور خاص، این شهر با آکادمی کشاورزی ویتنام برای تحقیق و تولید گونه‌های برنجی که باعث افزایش وزن کاربران نمی‌شوند، بر قند خون تأثیر نمی‌گذارند و بخش مصرف‌کنندگان سطح بالا را هدف قرار می‌دهند، همکاری می‌کند.

می‌توان تأیید کرد که بازسازی بخش کشاورزی هانوی در کنار برنامه‌ریزی تولید سبز و استراتژی شهری اکولوژیکی، مسیری اجتناب‌ناپذیر است. این امر به پایتخت کمک می‌کند تا اقتصاد کشاورزی خود را توسعه دهد و در عین حال چشم‌انداز اکولوژیکی خود را حفظ کند، کیفیت زندگی را بهبود بخشد و در برابر تغییرات اقلیمی مقاوم باشد. به طور خاص، در دوره 2030 تا 2045، این شهر قصد دارد به یک شهر سبز جامع تبدیل شود، به طوری که کشاورزی اکولوژیکی نقش ستون فقرات اکوسیستم شهری را ایفا کند و زمین، مردم و طبیعت را به روشی پایدار به هم متصل کند.

به گفته نگوین شوان دای، مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست هانوی، این شهر تولید را در همه زمینه‌ها بازسازی خواهد کرد. در بخش کشت، این شهر بهره‌وری استفاده از زمین را بهبود خواهد بخشید، بر استفاده از فناوری مدرن تمرکز خواهد کرد و محصولات با کیفیت بالا تولید خواهد کرد. علاوه بر این، این شهر مناطق تولید برنج در مناطقی با آبیاری دشوار را به محصولات مناسب‌تر تبدیل خواهد کرد تا ارزش اقتصادی را افزایش دهد. به طور خاص، هانوی بر محصولات زراعی، خدمات و فناوری‌های مناسب با طبیعت و ویژگی‌های زمین در مناطق حومه شهر تمرکز دارد.

در زمینه آبزی‌پروری، این شهر در جهتی پایدار، با بهره‌وری و کیفیت بالا، همراه با حفاظت از منابع آبزی و محیط زیست اکولوژیکی توسعه می‌یابد. هانوی به طور فعال به تغییرات اقلیمی پاسخ می‌دهد، از بیماری‌ها جلوگیری می‌کند، محیط زیست و ایمنی مواد غذایی را در طول فرآیند کشاورزی رصد می‌کند. در کنار آن، این شهر تولید سبز، پاک و پایدار را در برنامه‌های آموزشی خود گنجانده است و بر پیوند تئوری با عمل محلی تمرکز دارد و به بهبود ظرفیت، صلاحیت‌ها و مهارت‌های کشاورزان کمک می‌کند.

منبع: https://thoidai.com.vn/phat-trien-nong-nghiep-theo-huong-cong-nghe-cao-sinh-thai-va-da-gia-tri-216150.html