یک کاسه سوپ رشته فرنگی گوشت گاو در رستوران نگو بینه وقتی با قیمت 105000 دونگ فروخته می شود، جنجال برانگیز شده است - عکس: دو نگوین
نظرات بالا توسط خوانندگان Tuoi Tre Online پس از خواندن مقاله جنجال بر سر غذا خوردن در رستوران Ngu Binh ارسال شده است، آیا یک کاسه سوپ رشته فرنگی گوشت گاو به ارزش 105000 VND گران است یا ارزان؟
پس از گذشت بیش از ۶ ساعت از انتشار این مطلب، نزدیک به ۵۰ نظر از خوانندگان دریافت شد که در میان آنها، هنوز دو نظر مخالف وجود دارد.
یک طرف به قیمت بالای غذاهای رستوران نگو بینه اعتراض داشت، در حالی که طرف دیگر نظر خود را ارائه داد و بیشتر توضیح داد که چرا غذای این رستوران اینقدر "گران" است.
قیمت یک کاسه نودل برابر با درآمد یک کارگر است که نصف روز کار می کند.
بیش از ۱۰ خواننده وقتی قیمت یک کاسه سوپ رشته فرنگی گوشت گاو را تا ۱۰۵۰۰۰ دونگ در رستوران نگو بین دیدند، «شکایت» کردند.
یکی از خوانندگان به نام له دین خوی به شوخی گفت: «نان برای پادشاه!» خواننده دیگری به نام هوا وانگ با طنز نوشت: «خیلی گران است، این کاسه رشته فرنگی اگر رستوران در یک خیابان بزرگ با فضای مناسب باشد، فقط ۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی قیمت دارد. اگر در خانه توسط همسر پخته شود، حداکثر ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی قیمت خواهد داشت، که باز هم بسیار خوشمزه است.»
بسیاری از مردم قیمت غذاهای نگو بین را با رستورانهای مشابه مقایسه میکنند، اما قیمتها فقط از 30،000 تا 40،000 دونگ ویتنامی است و غذا نیز 2-3 برابر بیشتر است.
بعضیها حتی میگویند این رستوران فقط برای افرادی است که پول اضافی دارند.
یکی از خوانندگان به نام نگوین ون توای گفت: «خوردن یک کاسه نودل معادل درآمد یک کارگر است که نصف روز کار میکند...»؛ در حالی که خواننده دیگری به نام هوآنگ هوا نظر داد: «شاید این رستوران فقط گروه خاصی از مردم را هدف قرار داده و به جامعه خدمتی نمیکند. این قیمت برای اکثر مردم خیلی گران است.»
یکی از خوانندگان از رستوران نگو بین بازدید کرد تا تجربهای از آن داشته باشد و نظر خود را در زیر پست Tuoi Tre Online بیان کند:
«من خوردم. رشته فرنگی خوشمزه بود، به سبک خانوادگی سرو شد، بنابراین کمی طول کشید. با این حال، من دیگر اینجا غذا نخواهم خورد زیرا صورتحساب هزینه بسیار غیرمنطقی دارد، که هزینه تماس تلفنی برای نگه داشتن صندلی ۵۰۰۰ دونگ برای هر نفر است.»
غذا خوردن در رستوران نگو بین مثل خرید کالاهای لوکس است؟
گذشته از نظرات متفاوت، بسیاری از خوانندگان با قیمتی که در مقایسه با سطح کلی رستوران نگو بین "سرسامآور" تلقی میشود، موافقند.
یکی از خوانندگان به نام نگوین دانگ نظر خود را اینگونه بیان کرد: «سوپ رشته فرنگی گوشت گاو هوئه صدها طعم دارد و قیمت آن بسته به رستورانی که در آن غذا میخورید، گران یا ارزان است. اگر طعم یک رستوران را خوشمزه بدانید، آن را دوست خواهید داشت، اگر خوشمزه نباشد، از آن انتقاد خواهید کرد.»
طبیعی است که قیمتها برای یک نفر قابل قبول و برای دیگری غیرقابل قبول باشد.
خواننده هونگ ون غذا خوردن در رستوران نگو بین را با استفاده از کالاهای لوکس مقایسه میکند:
«رستورانی که معروف است، برند دارد، قیمتها را به وضوح فهرست میکند و به صورت قانونی فعالیت میکند، جای بحث ندارد. مثل استفاده از کالاهای برنددار است، ارزش برند گاهی اوقات میتواند هزاران برابر بیشتر از ارزش واقعی کالا باشد.»
عکس Bun Bo Ngu Binh گرفته شده در سال 2017 - عکس: NGUYEN KHAI HOAN
بسیاری از مردم میگویند که غذاهای گرانقیمت در نگو بینه ممکن است به این دلیل باشد که قیمت مواد اولیه، ارزش برند، هزینههای نیروی کار و محل در سایگون بسیار بالاتر از سایر استانها و شهرها است.
خواننده آقای ۲ تحلیل کرد: «قیمتهای پایین طبیعی هستند. افراد ثروتمند مرتباً آنها را میخورند. افراد فقیر چه برای تفریح و چه غیر از آن از آنها لذت میبرند. نکته مهم در یک غذا، آبگوشت آن است، گاهی اوقات قیمت در آنجاست، خب که چی؟»
خواننده نها بویی گفت: «خانمها و آقایان، وقتی به نگو بینه میآیید، نه تنها غذا میخورید، بلکه از فضای آرام و دلنشین، موسیقی ملایم و سبک غذاخوری بسیار منحصر به فرد و بسیار محترم نیز لذت میبرید. این ارزش، قیمت را تشکیل میدهد و با سایر رستورانها قابل مقایسه نیست.»
بعضیها فکر میکنند جوانان با درآمد متوسط نباید به اینجا بیایند، چون رستوران نگو بین مدت زیادی است که فعالیت میکند و مشتریان پردرآمدی را هدف قرار داده که دوست دارند از طعمهای خاص غذاهای هوئه لذت ببرند.
ورودی رستوران Ngu Binh - عکس: HO LAM
بسیاری از مردم نیز معتقدند دلیل اینکه رستوران نگو بینه مدت زیادی است که وجود دارد، این است که تعداد زیادی مشتری دائمی دارد. آنها اینجا را دوست دارند و قیمت را برای آمدن به اینجا میپذیرند. اگر دوست نداشته باشند، نیازی به برگشتن ندارند. اگر رستوران مشتری نداشته باشد، قطعاً قیمت را کاهش میدهد.
حتی صاحب رستوران با نام کاربری «تان دوآن» در زیر مقاله Tuoi Tre Online توضیح داد: «کل کشور بیش از ۱۰۰ میلیون نفر جمعیت دارد، رستوران من یک رستوران خانوادگی است. فقط امید به استقبال بیش از ۱۰۰ مشتری در روز خستهکننده است.»
ریدر کوک گفت: در واقع، در کشور ما، مغازههای زیادی وجود دارند که کیفیت میفروشند اما تعداد کمی مغازه دارند اما قیمتهای بالا همچنان مشتری را جذب میکنند، مغازههای ارزان زیادی وجود دارند اما کیفیت بالا نیست بنابراین مشتری ندارند.
در مورد خوانندگان مجله Old Crazy، امروزه به ندرت به تقاضای غذاهای خوشمزه، مغذی و ارزان پاسخ داده میشود. و ما نباید افکار خود را در مورد همه مسائل به دیگران تحمیل کنیم. این امر ایجاد یک جامعه را بسیار دشوار خواهد کرد.
منبع






نظر (0)