تمرکز بر بهبود تغذیه کودکان در مناطق کوهستانی

در سال‌های اخیر، کار مراقبت از سلامت و پیشگیری از سوءتغذیه کودکان در مناطق کوهستانی، اقلیت‌های قومی و کوهستانی کوانگ نین همواره مورد توجه همه سطوح و بخش‌های اجرایی استان بوده است و به بهبود تغذیه و قدرت بدنی کودکان کمک کرده و به رشد همه جانبه کودکان از نظر سلامت جسمی و روانی کمک می‌کند.

معلمان و دانش‌آموزان مدرسه ین تان (مهدکودک دین خا) مراقبت از باغچه سبزیجات را تجربه می‌کنند.

به عنوان یک استان کوهستانی، مرزی و جزیره‌ای با ۴۳ گروه قومی که در کنار هم زندگی می‌کنند، از جمله ۴۲ اقلیت قومی، زندگی اقلیت‌های قومی هنوز با مشکلات خاصی روبرو است. هر ساله، هزاران کودک در این استان هنوز دچار سوء تغذیه، کوتاهی قد و کمبود وزن هستند که عمدتاً در مناطق کوهستانی و مناطق اقلیت‌های قومی متمرکز شده‌اند.

در مواجهه با این وضعیت، در 7 ژوئیه 2023، کمیته مردمی استان کوانگ نین تصمیم شماره 1889/QD-UBND را صادر کرد که پروژه "تبلیغات و بسیج برای بهبود تغذیه و قدرت بدنی کودکان در مناطق کوهستانی، اقلیت‌های قومی و کوهستانی استان کوانگ نین، دوره 2022-2025" را تصویب می‌کرد. برای اجرای تصمیم 1889 استان، همه سطوح و بخش‌ها با روش‌های خلاقانه و مؤثر با هدف بهبود سلامت و رشد قدی کودکان، این پروژه را اجرا کرده‌اند.

مدرسه ین تان (مهدکودک دین خا) در سال تحصیلی 2026-2025 دارای 8 کلاس و بیش از 160 دانش‌آموز است که 65 درصد از آنها را اقلیت‌های قومی تشکیل می‌دهند و عمدتاً از گروه‌های قومی دائو، سان چی و تای هستند. شرایط اقتصادی والدین هنوز با مشکلات خاصی روبرو است. بنابراین، معلمان و دانش‌آموزان مدرسه از زمین خالی حیاط مدرسه برای پرورش سبزیجات سبز مانند اسفناج مالابار، اسفناج آبی، سبزی خردل استفاده کرده‌اند... از زمان داشتن باغ‌های سبزیجات سبز، مدرسه بخشی از هزینه‌ها را پس‌انداز کرده است، در عین حال غذای تمیز و با منشأ مشخص دارد که به تأمین وعده‌های غذایی مغذی برای کودکان کمک می‌کند. شایان ذکر است که باغ سبزیجات همچنین مکانی است که کودکان می‌توانند آزادانه فعالیت‌هایی مانند آبیاری گیاهان، شناسایی و برداشت سبزیجات، غده‌ها، میوه‌ها و... را تجربه کنند.

در کنار آن، مدرسه با ایستگاه سلامت کمون دین خا هماهنگ کرده است تا سالی دو بار به صورت دوره‌ای سلامت کودکان را بررسی کند تا سلامت و وضعیت جسمی آنها بررسی شود. در عین حال، مدرسه میزان شیر مصرفی دانش‌آموزان را برای بهبود وعده‌های غذایی آنها افزایش داده است. علاوه بر رژیم نوشیدن شیر طبق رژیم بخش آموزش ، مدرسه همچنین خواستار اجتماعی شدن برای تأمین شیر بیشتر برای دانش‌آموزان است.

خانم بی تو توی، مدیر مهدکودک دین خا، گفت: این مدرسه هر ساله با مقامات محلی و مراقبت‌های بهداشتی در تمام سطوح هماهنگی می‌کند تا نقش تغذیه در رشد کودکان را ارتقا دهد؛ در عین حال، وعده‌های غذایی شبانه‌روزی را برای اطمینان از تغذیه کافی برای رشد کودکان فراهم می‌کند؛ و سازماندهی فعالیت‌های بدنی و ورزشی را برای تشویق دانش‌آموزان به ورزش افزایش می‌دهد. علاوه بر این، مدرسه از نیکوکاران نیز می‌خواهد که از شیر تازه برای دانش‌آموزان حمایت کنند.

کارکنان ایستگاه سلامت کمون تین ین، سلامت دانش‌آموزان شعبه سوم، مهدکودک کمون تین ین را بررسی می‌کنند.

اتحادیه زنان در تمام سطوح استان، همراه با تمام سطوح و بخش‌ها در جهت ارتقای مراقبت‌های بهداشتی برای کودکان، فعالیت‌های زیادی را برای مراقبت از سلامت و تغذیه کودکان انجام داده است. اتحادیه زنان پروژه "تبلیغ و بسیج برای بهبود تغذیه و قدرت بدنی کودکان در مناطق کوهستانی، اقلیت‌های قومی و کوهستانی استان کوانگ نین برای دوره 2022 تا 2025" را منتشر کرده است. اتحادیه زنان با اجرای این پروژه، از سال 2023 تا 2025، 21 مدل "مراقبت و آموزش کودکان" ایجاد کرده است، 100٪ کودکان در این مدل دارای کتاب‌هایی برای نظارت بر قد و وزن هستند؛ 118 کلاس آموزشی، 8 مسابقه برگزار کرده و 14000 بروشور منتشر کرده است. این پروژه آگاهی و مهارت در مراقبت از کودکان را افزایش داده است؛ بسیاری از آداب و رسوم و عادات عقب مانده از بین رفته است، میزان سوء تغذیه و کوتاهی قد در کودکان زیر 5 سال در منطقه اجرای پروژه به تدریج در طول سال‌ها کاهش یافته است.

در سال‌های اخیر، بخش بهداشت استان، همراه با بخش آموزش و اتحادیه زنان، هماهنگی نزدیکی با مناطق کوهستانی داشته است تا برنامه‌های مراقبت از سلامت مادر و کودک را با تمرکز بر تغذیه در ۱۰۰۰ روز اول زندگی - دوره طلایی که قد، قدرت بدنی و هوش کودکان را تعیین می‌کند - به طور همزمان اجرا کند. ایستگاه‌های بهداشت مردمی، غربالگری دوره‌ای و ارزیابی تغذیه‌ای را برای مادران باردار و کودکان زیر ۲ سال ترتیب می‌دهند؛ در مورد شیردهی و رژیم‌های غذایی مناسب برای از شیر گرفتن کودک مشاوره می‌دهند؛ ریزمغذی‌های ضروری مانند آهن، روی و ویتامین A را مکمل غذایی می‌دهند. کودکان مبتلا به سوءتغذیه هر ماه تحت درمان به موقع و نظارت بر رشد خود قرار می‌گیرند.

هر ساله، این استان کمپینی را برای مکمل‌های ویتامین A با دوزهای بالا برای کودکان زیر ۵ سال، همراه با وزن کردن و اندازه‌گیری برای نظارت بر رشد جامع، با اولویت دادن به کودکان اقلیت‌های قومی و کودکان در مناطق به ویژه دشوار، اجرا می‌کند.

می‌توان گفت که در سال‌های اخیر، به لطف اجرای همزمان همه سطوح و بخش‌های استان در اجرای کار مراقبت و بهبود تغذیه کودکان، سلامت و رشد قدی کودکان اقلیت‌های قومی به طور قابل توجهی بهبود یافته است. کودکان، به ویژه کودکان اقلیت‌های قومی که هنوز با مشکلات و محرومیت‌های زیادی روبرو هستند، جوانه‌های کشور هستند. بنابراین، در آینده، همچنان نیاز زیادی به همکاری بیشتر همه سطوح، بخش‌ها، جوامع تجاری و سازمان‌های اجتماعی برای ارائه حمایت عملی از کودکان در مناطق مرتفع استان وجود دارد. در عین حال، والدین نیز باید سبک زندگی خود را از طریق آموزش بهداشت، تمرین مهارت‌های زندگی و بهبود وعده‌های غذایی تغییر دهند تا کودکان بتوانند به طور جامع‌تری رشد کنند.

تراموا نگوک

منبع: https://baoquangninh.vn/quan-tam-cai-thien-dinh-duong-cho-tre-em-vung-cao-3381545.html