کوین دوتمارگ از واحد تحقیقات محصول GoodBytz، در سلف سرویس بیمارستان دانشگاه توبینگن در جنوب آلمان، با شور و شوق بازدیدکنندگان را در مورد خدمات تقریباً بی‌نقص ارائه شده توسط ربات‌ها راهنمایی می‌کند.
پشت ربات یک یخچال جیره‌بندی قرار دارد که مواد اولیه از قبل در آن تقسیم‌بندی شده‌اند. سپس، یک قابلمه روی اجاق القایی، یکی از غذاهای سفارش داده شده توسط مشتریان کافه تریا را از طریق صفحه لمسی می‌پزد. منو شامل غذاهای کلاسیک آلمانی مانند کوفته قلقلی، عدس، سالاد پنیر و مرغ و همچنین غذاهای آسیایی مانند: رشته فرنگی رامن، فو، رشته فرنگی اودون سرخ شده، برنج سرخ شده با سس شیرین و ترش و بسیاری از غذاهای پاستا به سبک ایتالیایی است. مشتریان بیمارستان از خوردن غذاهای پخته شده توسط ربات‌ها در اینجا لذت می‌برند:
- «سبزیجات ترد و پاستا فوق‌العاده بود. واقعاً خوب بود. امروز کمی نخود زیاد خوردم.»
- «به نظرم غذای اینجا خوشمزه است. این اولین بار است که اینجا هستم. چند بار آخر غذاهای معمولی خورده‌ام. فکر می‌کنم ربات‌ها مد آینده خواهند بود. به دلیل کمبود کارکنان در همه جا، احتمالاً این را بیشتر و بیشتر خواهید دید.»
دانیلا هارش، مدیر بازرگانی بیمارستان دانشگاه توبینگن، با تمجید فراوان از ربات سرآشپز گودبیتز، گفته است که این ربات «جایگزینی برای کارکنان نیست» بلکه «صرفاً یک افزودنی کاملاً منطقی به سرویس غذایی بیمارستان در شرایطی است که یافتن کارگران ماهر به طور فزاینده‌ای دشوار است، به خصوص با توجه به ساعات کاری نامنظم که در بیمارستان‌ها رایج است.»
دانیلا هارش، مدیر بازرگانی بیمارستان دانشگاه توبینگن، می‌گوید: «غذاخوری‌های ما در ساعات اوج مصرف، شلوغ‌ترین ساعات مانند زمان ناهار، خدمات ارائه می‌دهند. با این حال، ما به عنوان یک بیمارستان، شب‌ها، آخر هفته‌ها و در ساعات نامنظم کار می‌کنیم. و مهم‌تر از همه، می‌خواهیم به کارمندانمان این فرصت را بدهیم که در خارج از ساعات غذاخوری، به سرعت غذای سالم دریافت کنند.»
با این حال، آشپزخانه رباتیک کاملاً بدون انسان کار نمی‌کند: هر روز، یکی از کارکنان یخچال تعبیه‌شده در ماژول آشپزخانه را با مواد اولیه از پیش آماده‌شده پر می‌کند. بازوی رباتیک آنها را بیرون می‌آورد و غذای مورد نظر را روی یکی از هشت بشقاب القایی سرخ می‌کند، هم می‌زند و چاشنی می‌زند. این ربات آشپزخانه از پایان ماه مه امسال در بیمارستان دانشگاه توبینگن مورد استفاده قرار گرفته و غذا را با قیمتی بین ۶ تا ۹ یورو برای هر وعده غذایی می‌فروشد.
منبع: https://vov.vn/cong-nghe/tin-cong-nghe/robot-phuc-vu-bua-an-247-tai-benh-vien-o-duc-post1129404.vov
![[عکس] ساکنان دا نانگ در حال شکار عکس از امواج بزرگ در دهانه رودخانه هان هستند](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/21/1761043632309_ndo_br_11-jpg.webp)
نظر (0)