پس از تت (سال نو قمری)، غذاهای مخصوص ها تین در سراسر جهان پخش شد.

(Baohatinh.vn) - در روزهای پایانی تعطیلات تت، بسیاری از غذاهای مخصوص استان هاتین با افزایش تقاضا برای هدایا، بسیار مورد توجه قرار گرفته‌اند. فعالیت تجاری در مراکز تولیدی و مراکز فروش محصولات OCOP رونق دارد.

در کارخانه تولید آب‌نبات تو وین (بخش تان سن)، به دلیل افزایش تقاضا برای هدایای پس از تت، مالک شیفت‌ها را افزایش داده و کارکنان بیشتری را برای اطمینان از تولید به موقع و برآورده کردن نیازهای مشتری اختصاص داده است.

خانم دانگ تی هونگ، مالک کارخانه تولید آب‌نبات تو وین، گفت: « بعد از تعطیلات تت، بسیاری از مردم تصمیم می‌گیرند برای دوستان و همکارانشان آب‌نبات بخرند... برای پاسخگویی به افزایش تقاضا، ما حدود 20 کارگر را بسیج کردیم و روزانه بیش از 10،000 قطعه تولید کردیم که 3-4 برابر بیشتر از حد معمول است . »

دسته‌های آب‌نبات «cu đơ» به طور مداوم و در حالی که هنوز داغ هستند، درست می‌شوند و عطر ملاس مخلوط با زنجبیل تند و بادام زمینی بو داده‌ی مغزدار را پخش می‌کنند. بنابراین، این خوراکی ساده اما خوش طعم از ها تین ، همیشه هدیه‌ای محبوب برای مردم محلی و گردشگران است و پس از هر تعطیلات تت، ابراز محبت می‌کند.

آقای تران ون مان (که در هانوی کار می‌کند) در حالی که منتظر بارگیری جعبه‌های آب‌نبات در وسیله نقلیه‌اش بود، گفت: «در حالی که آماده می‌شدم پس از تعطیلات تت، زادگاهم را به مقصد هانوی ترک کنم، از فرصت استفاده کردم و آب‌نبات Cu Do را به عنوان هدیه برای دوستان و همکارانم خریدم. این شیرینی مخصوص زادگاهم هم خوشمزه است و هم قدردانی من را از دریافت‌کنندگان نشان می‌دهد.»