برای خانواده خانم لو تی ووی در روستای پوم لوی، بخش نام تان (شهر دین بین فو)، محصول زمستانی سالهاست که به فصل اصلی تولید تبدیل شده است و نه تنها درآمد اضافی ایجاد میکند، بلکه مقدار زیادی خوراک دام نیز فراهم میکند. زمستان امسال، خانواده خانم ووی بیش از ۱۰۰۰ متر مربع ذرت و سیبزمینی را در زمینی که قبلاً برای دو محصول برنج استفاده میشد، کاشتند. با رعایت برنامه صحیح کاشت و مراقبت منظم، ذرت و سیبزمینی زمستانی خانواده به خوبی رشد میکند و منبع درآمد اضافی در آینده فراهم میکند.
منطقه دین بین یکی از مناطقی است که مساحت وسیعی از کشت محصولات زمستانی را با بیش از ۹۵۰ هکتار، عمدتاً ذرت، سیبزمینی و سبزیجات مختلف، در خود جای داده است. برای اطمینان از یک فصل کشت موفق زمستانی، از ابتدای فصل، کمیته مردمی منطقه، آژانسهای تخصصی را موظف کرد تا با مقامات بخش هماهنگی کنند تا نقاط قوت زمین، آب و هوا و آبیاری در هر منطقه را شناسایی کنند تا محصولات مناسب و مؤثر را انتخاب کنند؛ و مقادیر و کیفیت کافی از بذر، مواد و کودها را تهیه کنند. در عین حال، آنها برنامه و جدول کاشت را متناسب با شرایط محلی بررسی و تنظیم کردند. علاوه بر این، اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه با بخشها هماهنگی کرد تا آموزش و راهنمایی برای کشاورزان در مورد تکنیکهای کشت، کنترل آفات و بیماریها و مکانیزاسیون در تولید را سازماندهی کند؛ و رشد و توسعه محصولات و آفات را برای ارائه مراقبت و کنترل به موقع و مؤثر نظارت کند. در حال حاضر، محصولات زمستانی در این منطقه به خوبی در حال رشد و توسعه هستند.
برای فصل زراعی زمستان ۲۰۲۳، انتظار میرود کل استان بیش از ۱۹۰۰ هکتار محصولات مختلف، عمدتاً در مناطق دین بین (بیش از ۹۵۰ هکتار)، نام پو (۱۶۰ هکتار)، توا چوا (۱۳۰ هکتار)، مونگ آنگ (۱۲۰ هکتار) کشت کند... از نظر ساختار، محصولات اصلی عبارتند از ذرت دانهای با مساحت ۳۹۷ هکتار، بادام زمینی (بیش از ۸۱ هکتار)، سیبزمینی شیرین (۳۴ هکتار)، سیبزمینی (۷ هکتار) و سبزیجات مختلف (بیش از ۱۳۷۵ هکتار)... کل عملکرد تخمینی بیش از ۲۸۰۰۰ تن است؛ شامل نزدیک به ۱۰۰۰ تن ذرت، بیش از ۱۶۰۰ تن سیبزمینی شیرین و بیش از ۲۵۰۰۰ تن سبزیجات مختلف. بسیاری از محصولات پرمحصول و با کیفیت بالا برای تولید در فصل زمستان در اولویت قرار گرفتهاند و سطح زیر کشت آنها دائماً در حال گسترش است، مانند: فلفل چیلی، سیبزمینی، کدو سبز و گیاهان و ادویههای مختلف.
در کنار این مزایا، پیشبینی میشود تولید محصولات زمستانی در سال ۲۰۲۳ با مشکلاتی مانند موارد زیر مواجه شود: تغییرات اقلیمی و آب و هوای نامساعد، تأثیر منفی بر اقتصاد خواهد گذاشت و چالش بزرگی ایجاد خواهد کرد؛ بازار و قیمت محصولات کشاورزی، بهویژه برای محصولات با ارزش بالا، ناپایدار است. پیوندهای تولید در امتداد زنجیره ارزش با مشارکت کسبوکارها و اعمال شیوههای تولید ایمن هنوز محدود است؛ اجرای قراردادهای پیوند کشاورزان هنوز تضمین نشده است و تعاونیهای کشاورزی نقش خود را بهطور کامل ایفا نکردهاند؛ فعالیتهای تجاری و خدماتی واقعاً مؤثر نیستند، مدلهای تولید کالای متمرکز ایجاد نکردهاند و محصولات کشاورزی یکنواخت نیستند. قیمت مواد اولیه همچنان بالا است و بر فعالیتهای تولید کشاورزی تأثیر میگذارد. آفات و بیماریها هنوز خطر بالقوهای برای ایجاد خسارت شدید به ذرت و برخی محصولات دیگر (کرم برگخوار پاییزی) و کاهش عملکرد و تولید دارند.
برای اطمینان از تولید کارآمد محصولات زمستانی، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی از کمیتههای مردمی مناطق، شهرها و شهرستانها درخواست میکند که برنامهها و روشهای تولیدی متناسب با شرایط محلی را تدوین کنند؛ کشاورزان را تشویق و ترغیب کنند تا تولید محصولات زمستانی را به صورت متمرکز و با قراردادهای پیوند مصرف محصول افزایش دهند. در عین حال، مردم را به تنوع بخشیدن به ساختارهای زراعی تشویق کنند؛ از گونههای روز کوتاه استفاده کنند، محصولات با ارزش اقتصادی بالا را در اولویت قرار دهند؛ سطح زیر کشت محصولاتی را که میتوانند پس از برداشت حفظ و فرآوری شوند (کدو تنبل، سویا، بادام زمینی، پیاز و سیر برای پیاز و غیره) و محصولات فرآوری شده برای خوراک دام (ذرت، لوبیا) گسترش دهند. همزمان، مشاغل و تعاونیها را تشویق کنند تا در پیوندهایی برای سازماندهی تولید و مصرف محصولات محصولات زمستانی شرکت کنند. انتشار اطلاعات، تبلیغات و ترویج تجارت را برای گسترش پیوندهای تولید و مصرف تقویت کنند.
منبع
نظر (0)