تای نین: توسعه دامداری در مقیاس بزرگ، با استفاده از فناوری پیشرفته

در حال حاضر، کل گله دام و طیور در استان ۱۳۸۰۰ گاومیش، ۲۰۸۰۰۰ گاو (شامل ۲۶۵۰۰ گاو شیری)، ۵۱۰۶۴۷ خوک، ۹۶۰۰ بز تخمین زده می‌شود؛ کل گله طیور حدود ۲۰.۴ میلیون رأس است، به‌ویژه گله مرغ با ۱۸.۲ میلیون رأس.

گله این استان در حال حاضر حدود ۲۰۸۰۰۰ گاو است.

طبق آمار، تنها در 6 ماه اول سال 2025، تولید گوشت گاومیش 600 تن، گاو 10100 تن، خوک 67700 تن و طیور 70720 تن تخمین زده شده است.

ساختار دامداری از خانوارهای کوچک به مزارع متمرکز و کاربردهای پیشرفته تغییر یافته است. این استان در حال حاضر ۱۵۱۹ مزرعه دام دارد. از این تعداد، ۲۰۵ مزرعه خوک با حدود ۴۴۱،۸۳۶ خوک (بیش از ۸۰٪ از کل گله در منطقه قدیمی تای نین متمرکز است)، ۸۶ مزرعه گاومیش با ۲۴۰۱ خوک، ۸۹۷ مزرعه گاو با ۳۰۱۵۱ خوک، ۲۷۵ مزرعه مرغ با بیش از ۱۲.۵ میلیون خوک و ۵۸ مزرعه اردک با ۴۸۲،۷۰۰ خوک هستند.

شایان ذکر است که بسیاری از شرکت‌های بزرگ، Tay Ninh را به عنوان مکانی استراتژیک برای توسعه یک زنجیره فرآوری دام بسته انتخاب کرده‌اند. به طور معمول، گروه Hung Nhon - De Heus یک زنجیره تولید طیور با ظرفیت ۵۲ میلیون راس در سال و یک کارخانه جوجه‌کشی Bell Ga با ظرفیت نزدیک به ۲۱ میلیون راس در سال را مستقر کرده است؛ شرکت QL Farm یک مزرعه مرغ تخمگذار با ظرفیت ۱.۳ میلیون راس در هر مزرعه را اداره می‌کند که ۹۰٪ از تخم‌مرغ‌های تجاری استان را تأمین می‌کند؛ شرکت BAF در ۱۲ پروژه پرورش خوک با یک کارخانه فرآوری با ظرفیت ۲ میلیون راس در سال سرمایه‌گذاری کرده است؛ شرکت Vietnam Dairy Products کل گله شیری خود را به ۱۶۰۰۰ راس افزایش داده است و یک کارخانه فرآوری با ظرفیت ۳۶ میلیون لیتر شیر در سال را اداره می‌کند که ۸۰٪ از تولید شیر تازه استان را تأمین می‌کند.

زنجیره‌های تولید مرغ ایمن شرکت سهامی با هوان - کارخانه مواد غذایی با هوان لونگ آن و شرکت سان ها - شعبه در این استان نیز در تأیید جایگاه تای نین به عنوان یکی از مراکز دامداری بزرگ و پیشرفته در منطقه جنوبی نقش دارند.

لو دوک

منبع: https://baolongan.vn/tay-ninh-phat-trien-chan-nuoi-quy-mo-lon-ung-dung-cong-nghe-cao-a200387.html