میوه اژدهای لام دونگ با هدف کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای

باغ میوه اژدها در نقشه راه کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای

آقای بوی مین کونگ در روستای شماره ۷، شهرستان هام توآن، در زمینی آفتابی و بادخیز، بیش از ۱ هکتار میوه اژدها پرورش می‌دهد و با پشتکار مدل کشاورزی VietGAP همراه با کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای را دنبال می‌کند. پیش از این، او مجبور بود از لامپ‌های رشته‌ای و کم‌مصرف برای روشن کردن مزارع خارج از فصل استفاده کند. در هر فصل، روشن کردن نزدیک به ۹۰۰ ستون میوه اژدها تا ۸۵۰۰ تا ۹۰۰۰ کیلووات ساعت برق، معادل ۱۷ تا ۱۹ میلیون دونگ ویتنام، هزینه دارد. این هزینه بالا، در حالی که فشار برای کاهش انتشار کربن در حال افزایش است، او را مجبور به یافتن مسیر جدیدی کرد.

Anh Bùi Minh Công ở thôn 7, xã Hàm Thuận, Lâm Đồng cho biết, làm nông giờ không chỉ dựa vào kinh nghiệm mà phải dựa trên dữ liệu. Sản xuất giảm phát thải giúp vườn bền hơn và mở cánh cửa vào các thị trường khó tính. Ảnh: Phạm Hoài. — آقای بوی مین کونگ در روستای شماره ۷، بخش هام توآن، لام دونگ گفت که کشاورزی اکنون نه تنها به تجربه، بلکه به داده‌ها نیز متکی است. کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای به باغ‌ها کمک می‌کند تا پایدارتر شوند و در را به روی بازارهای پر تقاضا باز می‌کند. عکس: *فام هوای.*

این فرصت زمانی پیش آمد که او در برنامه‌ای که از تبدیل چراغ‌های LED 9 واتی کم‌مصرف توسط UNDP حمایت می‌کرد، شرکت کرد. با تعویض کل سیستم روشنایی، مصرف برق در مقایسه با چراغ‌های فشرده بیش از 55 درصد کاهش یافت و به حدود 1300 کیلووات ساعت در هکتار برای هر محصول رسید. چراغ‌های LED نه تنها هزینه‌ها را کاهش می‌دهند، بلکه به گلدهی یکنواخت‌تر میوه اژدها، افزایش میزان تشکیل میوه و کیفیت پایدار میوه نیز کمک می‌کنند.

علاوه بر این، آقای کونگ در سیستم آبیاری قطره‌ای سرمایه‌گذاری کرد، کودهای محلول را به کار برد و مدیریت تلفیقی آفات را اعمال کرد و استفاده از کودهای شیمیایی را کاهش داد. تمام مراحل طبق استانداردهای VietGAP ثبت می‌شوند و به کنترل انتشار گازهای گلخانه‌ای و بهینه‌سازی ورودی کمک می‌کنند.

کونگ گفت: «کشاورزی اکنون نه تنها به تجربه، بلکه به داده‌ها نیز متکی است. کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، باغ‌ها را پایدارتر می‌کند و درهایی را به روی بازارهای پرتقاضا می‌گشاید.»

اثربخشی و چالش‌های مدل کاهش انتشار

نماینده یک آژانس خرید میوه اژدها در منطقه هام توآن گفت که محموله‌های میوه اژدها که به روشی تولید می‌شوند که انتشار گازهای گلخانه‌ای از لام دونگ را کاهش می‌دهد، به طور فزاینده‌ای در بازار محبوب شده‌اند. به گفته این فرد، میوه اژدها که طبق فرآیندهای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، مانند استفاده از چراغ‌های LED کم‌مصرف، آبیاری قطره‌ای، کوددهی معقول و محدود کردن آفت‌کش‌ها پرورش می‌یابد، نه تنها کیفیت ثابتی دارد، بلکه هنگام حمل و نقل در مسافت‌های طولانی نیز بهتر حفظ می‌شود.

یک نماینده خرید میوه اژدها گفت: «ما حاضریم برای این دسته‌های میوه اژدها، قیمت بالاتری معادل ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بپردازیم، زیرا این محصولات پایدار هستند، طرح‌های زیبایی دارند، استانداردهای صادراتی را رعایت می‌کنند و قراردادهای بلندمدت آنها نسبت به محصولات معمولی ریسک کمتری دارد. این امر همچنین به کشاورزان کمک می‌کند تا در به‌کارگیری روش‌های کشاورزی سبز و پایدار احساس امنیت کنند و در عین حال رقابت‌پذیری میوه اژدهای لام دونگ را در بازارهای داخلی و بین‌المللی بهبود می‌بخشد.»

Thanh long trồng theo quy trình giảm phát thải, như sử dụng đèn LED tiết kiệm điện, tưới nước nhỏ giọt, bón phân hợp lý và hạn chế thuốc bảo vệ thực vật, không chỉ có chất lượng đồng đều mà còn bảo quản tốt hơn khi vận chuyển đi xa. Ảnh: Phương Chi. — میوه اژدها که با استفاده از فرآیندهای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، مانند استفاده از چراغ‌های LED کم‌مصرف، آبیاری قطره‌ای، کوددهی مناسب و استفاده محدود از آفت‌کش‌ها پرورش داده می‌شود، نه تنها کیفیت ثابتی دارد، بلکه در طول حمل و نقل در مسافت‌های طولانی نیز بهتر حفظ می‌شود. عکس: *فوئونگ چی.*

لام دونگ در حال حاضر بیش از ۲۷۸۰۰ هکتار میوه اژدها با تولید سالانه نزدیک به ۶۰۰۰۰۰ تن دارد که یک محصول کلیدی و "محصول کاهش فقر" برای این منطقه محسوب می‌شود. با این حال، فرآیند کشت میوه اژدها، به ویژه در طول فعالیت‌های روشنایی خارج از فصل، مقادیر زیادی گازهای گلخانه‌ای منتشر می‌کند.

استفاده از چراغ‌های LED به طور قابل توجهی مصرف برق و انتشار کربن را کاهش داده است. خانم لو فونگ چی، مدیر تعاونی میوه اژدهای هام توآن نام، گفت که تولید میوه اژدهای سبز به افزایش ارزش محصولات کشاورزی و گسترش فرصت‌های صادرات به ژاپن، کره جنوبی و اروپا، بازارهایی با استانداردهای بسیار بالا در مورد انتشار کربن، کمک می‌کند.

با این حال، این مدل هنوز با چالش‌های زیادی روبرو است. هزینه‌های سرمایه‌گذاری برای سیستم‌های روشنایی LED، آبیاری قطره‌ای و تجهیزات نظارتی بسیار بالاست که مانعی برای کشاورزان خرده‌پا محسوب می‌شود. سیستم زیرساخت فنی در برخی از مناطق کشت همزمان نیست، در حالی که کار فهرست‌برداری از میزان انتشار گازهای گلخانه‌ای برای اکثر کشاورزان کاملاً جدید است.

Việc sản xuất thanh long theo hướng xanh giúp nâng cao giá trị nông sản, đồng thời mở rộng cơ hội xuất khẩu sang Nhật Bản, Hàn Quốc và châu Âu – những thị trường đặt tiêu chuẩn rất cao về phát thải carbon. Ảnh: Phạm Hoài. — تولید میوه اژدهای سبز به افزایش ارزش محصولات کشاورزی و گسترش فرصت‌های صادراتی به ژاپن، کره جنوبی و اروپا - بازارهایی با استانداردهای بسیار بالا در مورد انتشار کربن - کمک می‌کند. عکس: *فام هوای.*

به گفته خانم کائو تی تان، معاون مدیر اداره صنعت و تجارت لام دونگ، فهرست انتشار گازهای گلخانه‌ای در زمینه تغییرات اقلیمی فزاینده و پیچیده، یک الزام اجباری است. این همچنین پایه و اساس سیاست‌های کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در مناطق مختلف و اجرای تعهد برای دستیابی به انتشار صفر خالص تا سال ۲۰۵۰ است.

این استان در حال حاضر دوره‌های آموزشی در مورد جمع‌آوری و پردازش داده‌های انتشار گازهای گلخانه‌ای برای کارکنان حرفه‌ای، کشاورزان و مشاغل برگزار می‌کند تا ظرفیت اجرای مدل‌های کشاورزی سبز را بهبود بخشد.

جهت‌گیری باز برای کشاورزی لام دونگ به سمت خالص صفر

بسیاری از کارشناسان ارزیابی می‌کنند که استان لام دونگ شرایط مساعدی برای توسعه کشاورزی سبز دارد: آب و هوای معتدل، زمین‌های حاصلخیز و کشاورزانی که جسورانه از فناوری‌های جدید استفاده می‌کنند. از مدل «۱ الزام، ۶ کاهش» روی گیاهان برنج گرفته تا کاربرد چراغ‌های LED در کشت میوه اژدها، این منطقه ثابت می‌کند که کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای همچنان می‌تواند بهره‌وری و سود را افزایش دهد.

آقای نگوین هوآی ترونگ، معاون مدیر دپارتمان علوم و فناوری لام دونگ، گفت که کشاورزی کم‌کربن فرصتی برای این منطقه است تا در ساخت یک اکوسیستم کشاورزی سبز پیشگام باشد. «در آینده، این دپارتمان به همراهی با کشاورزان، تعاونی‌ها و مشاغل ادامه خواهد داد و علم و فناوری را به نیروی محرکه اصلی برای اقتصاد چرخشی و مناطق روستایی پایدار تبدیل خواهد کرد.»

Để đạt mục tiêu Net Zero, Lâm Đồng cần mở rộng chính sách tín dụng xanh, khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp sạch, đồng thời nâng cấp hạ tầng phục vụ sản xuất. Ảnh: Phạm Hoài. — برای دستیابی به هدف خالص صفر، لام دونگ باید سیاست‌های اعتباری سبز را گسترش دهد، کسب‌وکارها را به سرمایه‌گذاری در کشاورزی پاک تشویق کند و زیرساخت‌ها را برای خدمت به تولید ارتقا دهد. عکس: *فام هوای.*

برای دستیابی به هدف خالص صفر، لام دونگ باید سیاست‌های اعتباری سبز را گسترش دهد، کسب‌وکارها را به سرمایه‌گذاری در کشاورزی پاک تشویق کند و زیرساخت‌ها را برای خدمت به تولید ارتقا دهد. وقتی سازوکارهای حمایتی به طور همزمان اجرا شوند، مدل‌هایی مانند باغ میوه اژدهای آقای تان دیگر منزوی نخواهند بود، بلکه به جریان اصلی تبدیل می‌شوند.

از داستان کشاورزان لام دونگ، می‌توان دریافت که کشاورزی با هدف کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای دیگر یک گزینه نیست، بلکه به یک مسیر اجتناب‌ناپذیر تبدیل شده است. هر مدل میوه اژدهای سبز نه تنها به حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند، بلکه رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی ویتنام را نیز افزایش می‌دهد و زمینه‌ای را برای نزدیک‌تر شدن این منطقه به هدف کشاورزی بدون انتشار گازهای گلخانه‌ای ایجاد می‌کند.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/thanh-long-lam-dong-huong-toi-giam-phat-thai-d786522.html