معلمان در مناطق کوهستانی «به سرآشپز تبدیل می‌شوند» و برای دانش‌آموزان فقیر غذا می‌پزند

TPO - اگرچه در دسته مدارس شبانه‌روزی قرار نمی‌گیرد، اما نزدیک به ۲۰۰ دانش‌آموز مدرسه شبانه‌روزی ابتدایی و متوسطه داک سائو ۱ برای اقلیت‌های قومی (کمون داک سائو، استان کوانگ نگای) هنوز به لطف مهربانی معلمان و همکاری والدین و خیرین، ناهار رایگان در مدرسه دریافت می‌کنند.

Báo Tiền Phong•12/10/2025

در ۱۱ اکتبر، آقای فام کوک ویت - مدیر مدرسه شبانه‌روزی ابتدایی - متوسطه داک سائو ۱ برای اقلیت‌های قومی (PTDTBT) (کمون داک سائو، استان کوانگ نگای ) - گفت که این مدرسه برای حدود ۱۷۰ دانش‌آموز غیر شبانه‌روزی ناهار رایگان ترتیب داده است.

بر این اساس، مدل پخت ناهار رایگان از سال تحصیلی 2024-2025 با نزدیک به 180 دانش‌آموز راه‌اندازی شد. در سال تحصیلی 2025-2026، این مدل با 170 دانش‌آموز همچنان حفظ خواهد شد.

معلم‌ها به آشپزخانه می‌روند تا برای دانش‌آموزان ناهار رایگان بپزند.

آقای ویت گفت: «دانش‌آموزان روزی دو بار به مدرسه می‌روند و خانه‌هایشان از مدرسه بسیار دور است، بنابراین بارها صبح به مدرسه می‌روند، ظهر برمی‌گردند و سپس جلسه دوم بعدازظهر را از دست می‌دهند که این امر تأثیر زیادی بر کیفیت تحصیل آنها دارد. با تمایل به کمک به دانش‌آموزان برای داشتن شرایط یادگیری بهتر، مدرسه تصمیم گرفت ناهار رایگان برای دانش‌آموزان غیر شبانه‌روزی بپزد. پس از صرف غذا، دانش‌آموزان در مدرسه چرت می‌زنند تا بعدازظهر بدون نیاز به سفر، به تحصیل ادامه دهند.»

زنگ ناهار در مدرسه ابتدایی و متوسطه داک سائو ۱ مخصوص اقلیت‌های قومی، صحنه بسیار آرام است، دود آشپزخانه در وسط حیاط مدرسه پخش می‌شود، معلمان برنج را هم می‌زنند، بچه‌ها مرتب صف کشیده‌اند تا نوبتشان برسد. وعده‌های غذایی ساده اما دوست‌داشتنی به بچه‌ها کمک می‌کند تا احساس سیری کنند و انرژی کافی برای درس خواندن در بعدازظهر را به آنها می‌دهد.

بسیاری از والدین همچنین سبزیجات، کدو حلوایی، جوانه‌های بامبو را می‌آورند یا مستقیماً با معلمان آشپزی می‌کنند.

وای نهو، دانش‌آموز کلاس پنجم، با خجالت گفت: «صبح‌ها بعد از مدرسه، باید به خانه بروم و قبل از رفتن به کلاس غذا بخورم. مسیر خیلی دور است، بنابراین خیلی خسته‌ام. دو سال است که معلم‌ها برایم ناهار رایگان پخته‌اند. خیلی خوشحالم. ناهار خوشمزه است و به من کمک می‌کند بهتر درس بخوانم.»

خانم وای توین، یکی از والدین، گفت: «در گذشته، فرزندم مجبور بود برای ناهار به خانه برود، اما دو سال گذشته، فرزندم توانسته ناهار را در مدرسه بخورد که هم راحت است و هم اطمینان‌بخش. امیدوارم معلمان و مدرسه این رویه را برای مدت طولانی حفظ کنند.»

ناهار گرم برای دانش‌آموزان در مدرسه ابتدایی و متوسطه داک سائو ۱ ویژه اقلیت‌های قومی.

مشخص است که این فعالیت به مدت ۲ سال است که با کمک‌های معلمان و همچنین حمایت خیرین ادامه دارد. بسیاری از والدین نیز سبزیجات، کدو حلوایی، جوانه‌های بامبو را می‌آورند یا مستقیماً با معلمان آشپزی می‌کنند.