کاربردهای کمتر شناخته‌شده‌تر سیب‌زمینی شیرین و سیب‌زمینی

سیب‌زمینی شیرین و سیب‌زمینی هر دو غذاهای مغذی هستند و حاوی مقادیر مشابهی کالری، چربی و پروتئین می‌باشند.

سیب‌زمینی شیرین و سیب‌زمینی هر دو آنتی‌اکسیدان دارند. با این حال، طبق گفته VeryWell Health (ایالات متحده آمریکا)، از نظر تغذیه‌ای، سیب‌زمینی شیرین حاوی ویتامین A، ویتامین C، فیبر، مس و منگنز بیشتری است.

سیب زمینی شیرین به کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی عروقی کمک می کند

سیب‌زمینی شیرین منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. برخی از فواید سلامتی سیب‌زمینی شیرین عبارتند از:

سیب‌زمینی شیرین منبع غنی آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

عکس: هوش مصنوعی

کاهش خطر ابتلا به سرطان : سیب‌زمینی شیرین رنگ نارنجی خود را از بتاکاروتن می‌گیرد - یک آنتی‌اکسیدان قوی با خواص ضد التهابی که به محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند و در نتیجه خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان را کاهش می‌دهد.

تقویت سیستم ایمنی و سلامت چشم : سیب‌زمینی شیرین سرشار از ویتامین A است که نقش مهمی در سلامت چشم، عملکرد سیستم ایمنی و سلامت تولید مثل دارد.

بهبود سلامت پوست : سیب‌زمینی شیرین همچنین حاوی ویتامین C است که برای سیستم ایمنی بدن ضروری است. ویتامین C دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است و برای تولید کلاژن، پروتئینی ضروری برای بهبود زخم و سلامت پوست، مورد نیاز است.

کاهش فشار خون : پتاسیم الکترولیتی است که برای اکثر عملکردهای بدن، از جمله انقباض عضلات، عملکرد عصب و سلامت قلب مهم است. افزایش مصرف پتاسیم از طریق خوردن سیب زمینی شیرین می‌تواند به کاهش فشار خون در صورت ابتلا به فشار خون بالا کمک کند.

مضرات غیرقابل پیش‌بینی پوشیدن لباس‌های تنگ

کمک به کنترل وزن : سیب‌زمینی شیرین منبع خوبی از فیبر است که به عملکرد روده، کنترل قند خون و سلامت قلب کمک می‌کند. فیبر همچنین به شما کمک می‌کند تا مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید که به کنترل وزن کمک می‌کند.

بهبود سلامت گوارش : سیب‌زمینی شیرین حاوی نشاسته مقاوم است - نوعی نشاسته که در روده بزرگ تجزیه شده و توسط باکتری‌های مفید تخمیر می‌شود. این امر اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه تولید می‌کند که به بهبود سلامت گوارش و کنترل قند خون کمک می‌کند.

بسیاری از مطالعات همچنین نشان می‌دهند که مصرف بیشتر سیب‌زمینی شیرین به بهبود یبوست، عملکرد کبد و جذب آهن کمک می‌کند.

سیب زمینی به مبارزه با ویروس ها کمک می کند

اگرچه حاوی برخی از مواد مغذی "غالب" مانند سیب زمینی شیرین نیست، اما سیب زمینی نیز فواید زیادی برای سلامتی دارد.

سیب‌زمینی حاوی نشاسته مقاوم است که به شما کمک می‌کند مدت طولانی‌تری سیر بمانید، سطح قند خون را تنظیم می‌کند و سلامت روده را بهبود می‌بخشد.

عکس: هوش مصنوعی

منبع خوب مواد مغذی : سیب‌زمینی سرشار از پتاسیم، ویتامین C و فیبر است. همچنین ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مفیدی مانند اسید کلروژنیک را فراهم می‌کند که خواص مفیدی برای سلامتی دارد.

مبارزه با ویروس‌ها : سیب‌زمینی سرشار از ویتامین B6 است، ماده مغذی مورد نیاز برای تبدیل غذا به انرژی. این ویتامین به ایجاد گلبول‌های قرمز خون و تولید آنتی‌بادی‌ها (پروتئین‌هایی که از بدن در برابر ویروس‌ها و سایر بیماری‌ها محافظت می‌کنند) کمک می‌کند.

بهبود سلامت روده : سیب‌زمینی‌ها مانند سیب‌زمینی شیرین حاوی نشاسته مقاوم نیز هستند که به شما کمک می‌کند مدت طولانی‌تری سیر بمانید، سطح قند خون را تنظیم کنید و سلامت روده را بهبود بخشید.

منبع: https://thanhnien.vn/them-cong-dung-it-nguoi-biet-cua-khoai-lang-khoai-tay-185250505200016029.htm