کشورهای بیشتری دوریان ویتنامی وارد می‌کنند

« جهان شروع به خوردن میوه دوریان کرده است»

این نظر «پادشاه دوریان» دوآن نگوین دوک (آقای دوک) در جلسه اخیر سهامداران شرکت هوانگ آن گیا لای (HAGL) است. به گفته آقای دوک، برای بازار چین، پتانسیل مصرف دوریان هنوز بسیار زیاد است زیرا تنها بیش از 10٪ از جمعیت این کشور «می‌دانند چگونه دوریان بخورند» و بسیاری از آنها فقط 1-2 بار آن را خورده‌اند. آقای دوک به شوخی گفت که دوریان محصولی بسیار اعتیادآور است و کسانی که معتاد هستند نمی‌توانند آن را ترک کنند. او خودش نیز فردی است که در سال‌های اخیر فقط دوریان خورده و اکنون معتاد شده است.

Thêm nhiều nước nhập khẩu sầu riêng Việt Nam- Ảnh 1. — صادرات دوریان ویتنام به رکورد جدیدی رسید

«علاوه بر بازار چین، بسیاری از بازارهای دیگر جهان شروع به خوردن دوریان کرده‌اند. دوریان یک محصول معمولی مناطق گرمسیری است و نمی‌توان آن را در آب و هوای دیگر کشت کرد. به همین دلیل است که ما منطقه کشت دوریان را در ۱-۲ سال آینده از ۱۲۰۰ هکتار به ۲۰۰۰ هکتار گسترش خواهیم داد.» این گفته‌ی «پادشاه دوریان» است.

آقای دانگ فوک نگوین، دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام (Vinafruit)، با به‌روزرسانی منظم وضعیت بازار صادرات میوه و سبزیجات، با ارزیابی آقای دوک موافقت کرد. آقای نگوین با استناد به داده‌های اداره کل گمرک، تحلیل کرد: تخمین زده می‌شود که کل گردش مالی صادرات دوریان ویتنام در سال 2023 به 2.22 میلیارد دلار آمریکا برسد. تا پایان ماه نوامبر، صادرات دوریان تازه به بیش از 2 میلیارد دلار آمریکا و دوریان منجمد به نزدیک به 130 میلیون دلار آمریکا رسید. اگر بر اساس بازار محاسبه شود، چین به 2 میلیارد دلار آمریکا رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 1515 درصد افزایش داشته است. با این حال، بیشترین افزایش مربوط به بازار جمهوری چک بود که به 28195 درصد رسید و به ارزش 10 میلیون دلار آمریکا رسید. علاوه بر این، بسیاری از بازارها مانند کانادا، ایالات متحده و پاپوآ گینه نو، اگرچه ارزش آنها تنها حدود 4 تا 6 میلیون دلار آمریکا بود، اما به نرخ رشد 222 تا 837 درصد دست یافتند.

Thêm nhiều nước nhập khẩu sầu riêng Việt Nam- Ảnh 2.

در مورد دوریان یخ‌زده، تایلند بزرگترین خریدار ویتنام است. در 11 ماه گذشته، مردم تایلند تا 97 میلیون دلار برای خرید دوریان یخ‌زده از ویتنام هزینه کرده‌اند و پس از آن ایالات متحده با بیش از 18 میلیون دلار قرار دارد. کانادا، کره جنوبی، چین و استرالیا نیز 2 تا 3 میلیون دلار دوریان یخ‌زده وارد کرده‌اند. علاوه بر این، ویتنام نیز 2 میلیون دلار دوریان خشک به بازار چین صادر کرده است.

آقای نگوین اظهار داشت: «برای دوریان تازه و بازار چین، ویتنام موقعیت جغرافیایی مناسبی دارد، بنابراین تازگی محصول یک مزیت بزرگ است. علاوه بر این، آسیایی‌ها در سراسر جهان نیز مشتریان بالقوه هستند. علاوه بر محصولات تازه، می‌توانیم آنها را فرآوری کنیم تا محصولات راحت‌تر صادر شوند. یا برای دوریان منجمد، تایلند با نزدیک به ۱۰۰ میلیون دلار بزرگترین واردکننده ویتنام است. اما از آنجا که امسال میوه تازه را به راحتی صادر کردیم، محصولات منجمد حدود ۸.۵ درصد کاهش یافته است. دوریان ویتنامی به لطف کیفیت خوب و قیمت رقابتی خود از مزیت برخوردار است.»

انحصار دوریان ویتنامی

در دو ماه آخر سال ۲۰۲۳، زمانی که کل عرضه جهانی دوریان به پایان رسید، ویتنام همچنان به ترتیب به گردش مالی صادراتی ۹۰ و ۵۰ میلیون دلار دست یافت. دوریان ویتنامی از استان‌های غربی تا ارتفاعات مرکزی کشت می‌شود و فصل برداشت آن نیز از آوریل تا دسامبر ادامه دارد. علاوه بر این، به لطف تکنیک‌های خوب کشت، بسیاری از باغداران فصل برداشت را زودتر یا دیرتر تنظیم می‌کنند و حتی میوه‌های خارج از فصل را نیز تولید می‌کنند، بنابراین ویتنام در تمام طول سال دوریان دارد.

در همین حال، تایلند، رقیب اصلی دوریان ویتنامی، فقط در دوره جولای تا سپتامبر برداشت می‌کند. بنابراین، در ماه‌های باقی‌مانده سال، دوریان ویتنامی انحصار بازار را در دست دارد. در حال حاضر، قیمت دوریان در باغ دو برابر دوریان در فصل اصلی است. به طور خاص، بالاترین قیمت دوریان تایلندی تا ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، دوریان Ri6 که به صورت عمده خریداری می‌شود، ۱۰۰،۰۰۰ تا ۱۲۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

Thêm nhiều nước nhập khẩu sầu riêng Việt Nam- Ảnh 3.

اکثر کارشناسان نسبت به بازار دوریان در سال ۲۰۲۴ خوشبین هستند. آقای دوک گفت که منطقه دوریان تا ۳۰۰ تا ۴۰۰ هکتار برداشت خواهد شد. در سال ۲۰۲۴، شرکت او به جای فروش از طریق بازرگانان مانند سال ۲۰۲۳، مستقیماً به توزیع‌کنندگان چینی خواهد فروخت. در چین، جامعه‌ای متشکل از ۵۰۰ واردکننده میوه و سبزیجات وجود دارد. هر روز، تأمین‌کنندگان قیمت‌ها و مقادیر را پیشنهاد می‌دهند و شرکا سفارش را نهایی می‌کنند، سپس کالا را ارسال می‌کنند و وجه آن را دریافت می‌کنند. HAGL اولین شرکت ویتنامی است که به عنوان توزیع‌کننده موز در آن جامعه حضور دارد. HAGL از این طریق دوریان را به چین خواهد فروخت.

آقای دانگ فوک نگوین پیش‌بینی می‌کند: در سال ۲۰۲۴، صادرات دوریان می‌تواند در مقایسه با سال ۲۰۲۳ حدود ۱ تا ۱.۵ میلیارد دلار افزایش یابد که این به لطف گسترش مداوم بازار چین و افزایش تعداد کشاورزان ویتنامی با کدهای منطقه‌ای کشت و امکانات بسته‌بندی است. علاوه بر این، اگر چین به زودی مجوزهایی برای محصولات دوریان منجمد ویتنامی مانند تایلند صادر کند، شرایط مطلوب‌تری برای رشد دوریان ویتنامی ایجاد خواهد شد.

آقای نگوین اظهار داشت: «با این حال، طبق مشاهدات اخیر من، بازار چین نیز با برخی مشکلات اقتصادی روبرو است که بر درآمد مردم تأثیر می‌گذارد. این ممکن است تا حدودی بر محصولات گران‌قیمت مانند دوریان تأثیر بگذارد. بنابراین، من در حال حاضر فقط جرات می‌کنم تخمین بزنم که در سال ۲۰۲۴ در مقایسه با امسال حدود ۱ میلیارد دلار افزایش خواهد یافت. علاوه بر بازار چین، بازارهای دیگر نیز به رشد خوب خود ادامه خواهند داد زیرا مخاطبان هدف دوریان در حال گسترش هستند.»

در سال ۲۰۲۳، به لطف تازگی محصول، قیمت دوریان ویتنامی در بسیاری از مواقع مشابه تایلند خواهد بود. بزرگراه‌های جدیدی که اخیراً مورد استفاده قرار گرفته‌اند و برخی از بخش‌های آینده، ارتباط مناطق تولید را با بازار مصرف چین افزایش می‌دهند. این امر همچنان به افزایش مزیت تازگی محصولات دوریان ویتنامی در مقایسه با سایر منابع کمک خواهد کرد.

آقای دانگ فوک نگوین (دبیر کل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام)

لینک منبع