کدام بازارها گوشت و فرآورده‌های گوشتی زیادی از ویتنام وارد می‌کنند؟

واردات گوشت و فرآورده‌های گوشتی ویتنام در ژوئیه ۲۰۲۳ اندکی کاهش یافت. در ۵ ماه اول سال ۲۰۲۳، ویتنام نزدیک به نیم میلیارد دلار برای واردات گوشت و فرآورده‌های گوشتی هزینه کرد.

طبق آمار اولیه اداره کل گمرک، در ژوئیه 2023، صادرات گوشت و فرآورده‌های گوشتی به 1870 تن به ارزش 8.04 میلیون دلار رسید که در مقایسه با ژوئیه 2022، از نظر حجم 21 درصد و از نظر ارزش 12.3 درصد افزایش یافته است.

Thời gian qua, việc xuất khẩu sản phẩm thịt đã có những bước tiến như xuất khẩu thịt lợn sữa, lợn mảnh sang thị trường Hồng Kông, một số sản phẩm thịt lợn khử trùng xuất khẩu sang Hàn Quốc. Ảnh: Cục Thú y

اخیراً، صادرات فرآورده‌های گوشتی پیشرفت‌هایی داشته است، مانند صادرات خوک شیرخوار و قطعات گوشت خوک به بازار هنگ کنگ و صادرات برخی از محصولات گوشت خوک استریل شده به کره جنوبی. عکس: وزارت بهداشت حیوانات

در 7 ماه اول سال 2023، ویتنام 12240 تن گوشت و فرآورده‌های گوشتی به ارزش 57.51 میلیون دلار صادر کرد که نسبت به مدت مشابه در سال 2022، از نظر حجم 20.7 درصد و از نظر ارزش 37.4 درصد افزایش داشته است.

گوشت و فرآورده‌های گوشتی ویتنام عمدتاً به بازارهای هنگ کنگ (چین)، بلژیک، کامبوج، چین، لائوس، مالزی، پاپوآ گینه نو، فرانسه و... صادر می‌شود.

از این تعداد، صادرات به بازار هنگ کنگ ۴۱.۱۶ درصد از نظر حجم و ۵۷.۶۵ درصد از نظر ارزش کل صادرات گوشت و فرآورده‌های گوشتی کشور را تشکیل می‌دهد که با ۷۷۱ تن به ارزش ۴.۶۳ میلیون دلار، در مقایسه با ژوئیه ۲۰۲۲، ۱۰.۹ درصد از نظر حجم و ۴۱ درصد از نظر ارزش افزایش یافته است.

در 7 ماه اول سال 2023، ویتنام 5390 تن گوشت و فرآورده‌های گوشتی به ارزش 33.81 میلیون دلار به بازار هنگ کنگ صادر کرد که نسبت به مدت مشابه در سال 2022، از نظر حجم 30.4 درصد و از نظر ارزش 61 درصد افزایش داشته است.

گوشت و فرآورده‌های گوشتی ویتنام که به بازار هنگ کنگ صادر می‌شود، عمدتاً خوک کامل منجمد شیرخوار، گوشت خوک کامل منجمد ...

در 7 ماه اول سال 2023، گوشت و فرآورده‌های گوشتی صادراتی ویتنام عمدتاً از انواع زیر بودند: گوشت خوک تازه، سرد یا منجمد؛ سایر گوشت‌ها و فرآورده‌های گوشتی خوراکی پس از ذبح سایر حیوانات، تازه، سرد یا منجمد؛ گوشت و فرآورده‌های گوشتی خوراکی پس از ذبح طیور...

از این میان، گوشت خوک تازه سرد یا منجمد (عمدتاً خوک‌های شیرخوار و خوک‌های کامل منجمد) با ۶.۰۳ هزار تن به ارزش ۳۵.۴۲ میلیون دلار، بیشترین میزان صادرات را داشته است که از نظر حجم ۲.۴ درصد کاهش، اما از نظر ارزش ۳۰.۷ درصد افزایش نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۲ داشته است. گوشت خوک تازه سرد یا منجمد به بازارهایی مانند: هنگ کنگ، لائوس و مالزی صادر شده است...

شایان ذکر است که در 7 ماه اول سال 2023، صادرات گوشت مرغ و فرآورده‌های جانبی خوراکی به شدت افزایش یافت و به 3.17 هزار تن به ارزش 8.28 میلیون دلار رسید که نسبت به مدت مشابه در سال 2022 از نظر حجم 335.7 درصد و از نظر ارزش 439.8 درصد افزایش یافته است. گوشت مرغ و فرآورده‌های جانبی خوراکی عمدتاً به بازارهایی مانند چین، پاپوآ گینه نو، مالزی، کره جنوبی، هنگ کنگ و ... صادر می‌شوند.

لینک منبع